Byeboerdery bedryf - dat dit nodig is? Goedere vir byeboerdery. byeboerdery kursusse

Skepping in 1814 Russiese byeboer P. I. Prokopovichem raam byekorf moontlik gemaak die toepassing in die praktyk van rasionele bee aanhouding metodes. Na aanleiding van die eerste helfte van die 19de eeu, die uitvinding van kunsmatige heuningkoeke (I. Mehring, Duitsland) en die extractor (F. Hruška, Tsjeggiese Republiek) het die weg gebaan vir die industriële byeboerdery.

'N Kort geskiedenis

In die volgende honderd jaar, die raam byekorf uiteindelik verdryf raad, dek en nes bokse. Bevordering van gevorderde metodes en tegnieke wat betrokke is in 'n uitstekende chemikus AM Butlerov, byeboere-entoesiaste I. E. Shavrov, S. K. Krasnoperov.

In Rusland, industriële byeboerdery na vore gekom as 'n onafhanklike tak van die landbou te danke aan die pogings van 'n talentvolle organiseerder, joernalis en opvoeder Abraham Evlampievich Titova - ". Byeboerdery besigheid" die stigter en langtermyn redakteur van Geïnspireer deur die geskrifte en voorbeeld van Amerika se voorste pchelopromyshlennika Amos wortel, in 1911 in die dorp Borshchagovka Kiev provinsie Titov stigter van die eerste ryk in die bye-kwekery. Voor die Oktober-rewolusie was daar sowat 200 van byeboerdery verenigings, daar was 15 gespesialiseerde tydskrifte.

Die jong Sowjet-Republiek Abram Evlampievich voortgesette navorsing en produksie-aktiwiteite as hoof van die Izmailovo eksperimentele bye. Volgens die projek in 1929 in die Verre Ooste, het die eerste byeboerdery plaas is geskep. In die daaropvolgende jaar, hierdie maatskappye het hul werk in Sentraal-Asië, Kabardino-Balkarië, in die Kuban.

huidige stand

Nie die beste manier geraak die bedryf ineenstorting van die Sowjet-Unie. Reuse van die staat plase en industriële ondernemings is uitgeskakel. Byeboerdery bedryf in Rusland skaars herstel van die verlore grond, maar die kragtige en ten volle operasioneel terwyl dit onmoontlik om te sê is.

'N dringende behoefte om die wetlike beskerming en die skepping van 'n grootskaalse administratiewe regulering te verbeter. Daar is 'n tekort aan hoogs gekwalifiseerde personeel vir byeboerdery, doeltreffende en ambisieuse bestuurders wat nuwe lewe kan blaas in die bedryf.

'N behoefte aan radikale vernuwing van die materiaal en tegniese basis. Werk in die bye moet moontlik gemeganiseerde en outomatiese wees, wat beslis 'n positiewe impak op die verhoging van produksie volumes en 'n skerp Russiese bye produkte op die wêreld mark. Die land het die kapasiteit en hulpbronne om die industrie reuse verdryf: VSA, Australië, Kanada.

Grootte sake?

Slegs indien die skaal is anders as amateur kommersiële byeboerdery? Soos vir enige produksie, sy hoofdoel is 'n maksimum uitset van goedere vereis gehalte (heuning en verwante produkte) met 'n minimum materiaal en tyd koste. Die belangrikste faktor verbetering van winsgewendheid en groei - spesialisasie en konsentrasie.

Konsentrasie impliseer bye plase uitbreiding na die optimale dimensies. Winsgewende plaas moet 'n minimum van 500 byekolonies bevat.

Spesialisasie word gedefinieer deur die klimaatstreek:

• Die suidelike streke van die land - razvedencheskoe rigting (aflewering pakket bye, koninginne).
• Verre Ooste, Oeral District - heuning (heuning, was).
• Ver Noord - bestuiwing (bestuif gewasse in kweekhuise komplekse), en ander.

Daarbenewens is alle dele van die proses ketting (materiaal en toerusting, strukture, metodes en tegnieke) onderwerp word aan streng standaardisering en eenwording. Op baie maniere, die sukses van die onderneming hang af van die korrekte keuse van bye ras en produktiewe teling. Betrekkinge "man - 'n bee" ten volle gerasionaliseer, daar is geen plek vir "lyrics" - net 'n besigheid rekening.

byeboerdery ontwikkeling sone

Van die studie en bepaal die potensiaal volume van die heuning hulpbron gebiede, sy toeganklikheid, die korrekte keuse van spesialiseringsrigtings van die ekonomie is afhanklik van die winsgewendheid en suksesvolle ontwikkeling.

Die woude van Tatarstan, Bashkortostan en die Primorsky Territory is die belangrikste heuning plant verskillende variëteite van lemmetjies. In die mees gunstige jaar kan medosbor bereik tot 20 kg per gesin. In gemengde woude en wei gras Europese Rusland byekorf in staat om 3 kg van heuning per dag gee in die suidelike gebiede op gewasse bokwiet, Attar kulture - 6 kg. Voer basis gebied moet verseker nie net die heuning versameling, maar ook periodes van intense ontwikkeling en verbetering van familie sterkte.

Alleen hulpbronne heuning moenie toelaat om byeboerdery te kweek op 'n industriële skaal. Wat moet verander in houdings en praktyke?

industriële byeboerdery tegnologie

Die gebruik van gevorderde tegnieke van teling bye is slegs moontlik in groot bye vol (500 gesinne), waar die gebruik van meganisasie tasbare resultate sal bring. Hoe meer kragtige die hele struktuur van plase bye is verdeel in ekonomiese eenhede (500-600 korwe) en vir elkeen met 'n gekwalifiseerde assistent vaste, ken die nodige materiale en gereedskap (byeboer pak, 'n roker, 'n beitel, ens ..). Na die oorwintering en suiwering Flyby van bye uit op die basis van die primêre verwerking van eenheid gedra en gedryf word op 'n lente omkoopgeld (nie meer as 100 korwe per punt). Op die sentrale boedel kan net herstel eenheid (2-3 persone), en bedien in 'n goeie toestand bestaan implemente en toerusting vir byeboerdery.

Vir al die bye is 'n enkele groep sorg stelsel met 'n beperkte aantal eksamens gedurende die seisoen. SRI byeboerdery spesialiste voer die volgende minimum werk (toevallig in lyn krag families om eenvormigheid te gee):

• Lente inspeksie en voeding bye
• vorming steggies,
• die opstel van winkels of ander geboue,
• seleksie van bemarkbare heuning, sny slots,
• voorbereiding vir die winter.

Om die datum vir die ondersoek van slegs 10-20 byekolonies bye stel, in ag neem die getuienis van die beheer korf. Die keuse van die hoeksteen bye verkies minder roylivoy hoogs produktiewe en die meeste aangepas vir plaaslike omstandighede.

Gedurende die seisoen, sal ten minste 3-4 vervoer bye te organiseer om blom heuning lande om winsgewendheid te verhoog.

Materiaal en tegniese basis

Vir die sentrale plaas gekose area met infrastruktuur, met 'n goeie toegangspaaie. geboue plaas (die belangrikste produksie-area, sotohranilische, winterer) moet in die lig van maklike operasie geplaas word, toegerus met motor opritte en die opheffing van toestelle. Krag van voertuigvervaardigers en Trekker Park moet die maatskappy se behoeftes in plaas vervoer verskaf.

Wanneer toegerus met die bye fokus op die keuse van die korwe. Hulle moet die standaard dimensies en verwissel elemente (behuising, winkels, rame vir byekorwe) het. Die behoefte aan 'n sterk en liggewig ontwerp wat kan weerstaan herhaal hantering manipulasies tydens hantering en migrasies.

In die aangekoop byeboerdery toerusting, toerusting vir gemeganiseerde pomp heuning, voskopererabatyvayuschee toerusting (druk, sentrifuges, stoom kragopwekkers) regte hoeveelhede. Die organisasie se eie timmer winkel met 'n goeie masjiene en spesialiste vinnig opbrengs op belegging.

Ongelukkig het baie produkte vir byeboerdery, aangebied op die mark vandag is uitgedien. Dikwels is ingenieurs maatskappye links na verbou en op te gradeer bestaande toerusting. Byvoorbeeld, vir die voorbereiding van heuning-suiker massas gebruik industriële knie masjien vir die reseptering stroop - Gewysig pyatidesyatiramochnaya extractor, ens ...

arbeid organisasie

Op groot byeboerdery onderneming het deursnee metode waarin elk van die bye, wat 500-1000 families, personeel werkers van 2-6 mense is verseker versprei. Meer geskoolde en ervare professionele persone aangestel spanleier en is finansieel verantwoordelik. Met die sukses van die praktyk twee vorme van indiensneming:

• arbeid samewerking. Wanneer die uitvoering van grootskaalse werke (vervoer bye, heuning pomp) vir operasionele en kwaliteit prestasie eenhede kombineer pogings.
• Die verdeling van arbeid. Elke werker om outomatisme dra uit te voer 'n proses (bv waxing van soliede rame) - genereer 'n eng gefokus. Om doeltreffendheid te verbeter, is elke skakel te stel sommige reëls is streng rekeningkundige van uitset, verbruiksgoedere en toerusting. Voordelig oefen kombinasie van beroepe en pligte (byeboer bestuurder trekker; byeboer - aansluiting, ens).

Byeboerdery bedryf is ondenkbaar sonder konstante opleiding en heropleiding van personeel. Produksie kursusse - die mees toeganklike vorm van perfeksie. Hulle is gehou in die winter senior dier tegnikus bestuur met die betrokkenheid van onderwysers van gespesialiseerde skole.

Met tussenposes gewerf 'n groep studente in die byeboerdery kursus (teoretiese klasse en praktyk) vir Landbou Akademie. Timiryazev Akademie van biotegnologie. Scriabin (Moskou) by die Perm Pedagogiese Universiteit Pskov Agronomie College.

Tipes produkte en bemarking kwessies

Die resultate van die werk van die bedryf se toon dat bykomend tot die produksie, is daar 'n baie ekonomiese probleme.

Meer as 80% van plase ontvang inkomste uit die verkoop van bemarkbare heuning, oor die medisinale eienskappe het sedert antieke tye bekend. Wax vraag as 'n rou materiaal in die metallurgiese, verf en druk nywerhede, maar deel van die produk (70%) die grootste is terug na die bedryf in die vorm van kunsmatige heuningkoeke.

Beduidende reserwes van bedryf winsgewendheid leuen in die ontwikkeling van tegnologie vir die stoor en verwerking van propolis, stuifmeel, bye gif en stuifmeel, koningin gelei en homogenate dreun larwes wat gebruik word in skoonheidsmiddels en farmaseutiese produkte.

Daarbenewens ondernemings razvedencheskogo rigtings goedere daad en die bye hulself - tot 50% van die wins ekonomie van Suider-Rusland uit die verkoop koninginne en pakkette.

Buitelanders sal ons help?

Vir buitelandse sake Byeboerdery word gekenmerk deur 'n hoë produktiwiteit en intensivering van die produksie. Wetlike en logistieke toestande gunstig is vir die gebruik en verbetering van die standaard tipes van tegnologie en toerusting, en, as 'n gevolg - die hele streng nakoming van die internasionale standaarde van die produkte. Byeboerdery bedryf in baie lande ontvang toekennings van die vaste toestand, geniet die volle ondersteuning. Byvoorbeeld, die Amerikaanse regering opgelê tariewe op ingevoerde heuning (vir China en 180%, Argentinië - tot 60%). Amerikaanse invoerders geld aftrek heuning (tot $ 300 miljoen per jaar) toegeken aan plaaslike produsente te ondersteun.

Vir die Russiese vervaardigers sal wees bruikbare ondervinding Kanadese eweknieë. Prestasie byekolonies in die land bo die wêreldgemiddelde resultate in meer as twee keer.

Heg groot waarde aan die verbetering en uitbreiding van die omvang van die maatskappye wat produkte vir byeboerdery. In die mark outomatiese sel lyn druk en pomp heuning sentrifuges en tenks, toerusting vir die ontleding van die gehalte van die heuning. Wil aandag af tot by kleinighede: pak byeboer "Sheriff" van die Deense maatskappy "Svente" 'n hoë graad van beskerming, troos, duursaamheid.

Vooruitsigte van ontwikkeling. Innovasie in byeboerdery

Kompeteer met Wes-eweknieë kan die ontwikkeling van werknemers van die Ryazan Landbou Universiteit maak in die veld van meganisasie en nuwe metodes van die verwerking van produkte byeboerdery bedryf, insluitend:

• tegnologie en toerusting vir die ontginning en droog beebread,
• kompleks skoonmaak en drukking van propolis,
• Voedseltegnologie in die voeding van vleespastei was dop.

Die meeste van die toerusting is reeds aan die gang in produksie. Tegnologie aktief verken bye plase.

Goeie vooruitsigte wat verband hou met die gebruik van 'n kunsmatige plastiek heuningkoek, innoverende korwe (van skuimpolistireen en sekere grade van skuim), die gebruik van beelding film tot krag van byekolonies verhoog.

Die revolusionêre produk versameling tegnologie is deur die Australiese byeboere. Aan die hart van dit - 'n heeltemal nuwe ontwerp vir die raam van die bye korwe en die "huis". Wanneer die vulling van die heuningkoek heuning moet die kraan oop, en die produk alleen vloei in die uitgestrekte van die kapasiteit van 'n byekorf.

Dit bied 'n baie idees en tegnieke, soms byna absurd. Wat van hulle wortel sal neem en sal tot voordeel van byeboere en byeboerdery, sal net die tyd leer.