HuislikheidTuinmaak

Spinasie: Groei en nuttige eienskappe

Spinasie - 'n plant van die familie Chenopodiaceae, hondebossie familielid. In die kultuur verskyn eerste in Iran. In XVI in spinasie is dit reeds in Europa bekend, en in die XIX eeu verspreiding in Rusland. Vandag, is dit oral gegroei, maar in klein hoeveelhede.

Spinasie - 'n belowende kultuur, baie nuttig en wat geskik is vir die dieet. Dit bevat 'n baie yster en kalsium. Karoteen in spinasie selfs groter as wortels, die koelkamer bedrag daarvan verhoog. Ook, spinasie is ryk aan jodium, dit bevat 'n kompleks van vitamiene en minerale. As gevolg van hierdie gebruik van spinasie getoon in siektes wat verband hou met jodiumtekort. Spinasie is baie nuttig vir die bloed omdat dit 'n baie van chlorofil bevat. In die hitte behandeling, is chlorofil omskep in pheophytin, 'n stof soortgelyk in samestelling aan bloed hemoglobien. Dit gee pheophytin gekookte spinasie bruin kleur. Volgens sommige data, in spinasie min suur, so dit is geskik vir siektes van die maag. Hoewel dit askorbiensuur, folic, appelsuur, citroenzuur, oksaalsuur en ander sure, maar in klein hoeveelhede bevat, so gesondheid is nie 'n hindernis. Daarbenewens is dit ryk aan kalium, so dit is goed dat die hart. Spinasie reinig die ingewande, stimuleer vertering en bevorder gewig te verloor.

Die gebruik kos spinasieblare in die vars of na hitte behandeling. Indoen dit wanneer die plante sal wees 5-6 blare, maar altyd voor die blom pyle, sedertdien die blare malosedobnymi. Die rede vir die gebrek aan gewildheid van spinasie is dat dit nie sy eie uitgespreek smaak nie, so dit is die beste om te kook met dit multi-geregte. Spinasie kan 'n groot omelet gekook word, sop, kan jy dit by die pizza, pasteie, bykosse ...

Hierdie plant - koue-bestand, die sade ontkiem beste by 'n temperatuur van + 4-5 grade. A gegroei gevalle (wanneer die socket gevorm) kan 'n temperatuur van 10-15 te weerstaan (onder sneeu en -20). Hierdie funksie laat jou toe om dit te plant onder 'n winter in die vroeë lente babaspinasie te kry. Die verbouing van hierdie gewas is nie te ingewikkeld, maar dit het 'n paar spesifieke eienskappe.

Hoe om spinasie te groei? Jy moet weet dat die optimum temperatuur van die groei van die plante 15-18, by hoër temperature dit vinnig pyl. Lente en herfs - die mees geskikte tyd om spinasie te groei. Verbouing begin in die vroeë lente en voortgaan podseivat totdat die somer, met die hoop dat die tydperk vanaf ontkieming te oes spinasie is 30-40 dae (afhangende van die verskeidenheid). Groei saailinge ook kan 'n baie vroeë oes te kry. Saai in die herfs of laat somer begin wanneer die temperatuur onder 23. Die grond moet 'n vrugbare, goed verbou. Dit is wenslik dat alle bemestingstowwe onder die vorige kultuur toegepas, of in die herfs. Byvoeging van net 'n spinasie fosfor-kalium kunsmis veroorsaak vroeë vas te maak.

Spinasie gevoer kan word deur minerale bemestingstowwe stikstof, maar spaarsamig, want dit nitrate kan ophoop (soos al die groen gewasse). Die organiese bemesting (mis, voëlmis) is ongewens, hulle benadeel die smaak. Suur van die grond moet neutraal wees, effens suur tot effens alkaliese, slegs dan kan jy groei 'n goeie spinasie. Die verbouing van hierdie gewas in die suur of alkaliese gronde, en selfs onmoontlik. Spinasie besprinkel met 'n bietjie, maar geleidelik, vermy droog. Desirably deklaag grond tussen die plante. Spinasie is wat nodig is om die mees gunstige omstandighede, enige stres (ongelyke water, temperatuur swaaie, 'n gebrek of oormaat van voedingstowwe en veral hitte) veroorsaak die vrystelling van sy pyl skep.

landing

Spinasie gesaai in rye, moet die afstand tussen hulle wees by 15-20 cm, tot 'n diepte van 1-2 cm. Wanneer daar sal wees lote uitgedun sodat die afstand tussen plante was 5-7 cm. Wanneer die spinasie vorms 3-4 blare, dit weer uitgedun (uitgeruk die plante as voedsel gebruik), wat 'n afstand van 15 cm. Dit is moontlik om "seël" spinasie beddens met ander laat volwasse plante, soos kool. Dit sal ruimte te bespaar en die verhoging van opbrengs. Voor die belangrikste gewas rypwording jy reeds versamel spinasie. Verbouing van spinasie en miskien in die plat (op die vensterbank of balkon).

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.