6 foute wat jy kan pleeg wanneer wyn gedrink

Natuurlik, daar is absoluut die verkeerde manier om wyn te drink. Nietemin, 'n paar foute nog redelik algemeen. As jy wil hê dat die maksimum genot uit 'n drankie te kry, moet jy weet hoe om dit korrek te gebruik. Voldoen aan die ses mees voor die hand liggend foute en leer hoe jy hulle kan regmaak.

Jy pas die rooiwyn te warm en wit - te koud

Dien wyn moet wees by die regte temperatuur. ys - rooi moet baie warm, en wit wees. So het die kompleksiteit van smaak en aroma van die wyn verloor jy. effens verkoel - ideaal moet rooiwyn effens koeler kamertemperatuur en wit wees. 'N bottel rooi is genoeg in die yskas te sit vir sowat twintig minute voor die opening, en die wit moet gestoor word in die yskas en neem twintig minute voor gebruik. Sprankelende kan reguit bedien uit die yskas, so sy smaak draai die mees opvallende en verfrissend.

Jy hou die glas 'n bak

Hou die glas deur die stam. Sedert die hitte van jou hand nie na die wyn sal oorgedra word en drink is nie opgewarm. Selfs al is dit rooi, wat kan dronk warm genoeg om dit so verkeerd te hou. Jou hande is baie warmer as kamertemperatuur, so hierdie fout is heeltemal in staat om die smaak van die drink te bederf.

Jy snuif die kurkprop

Soms is die kelner of sommelier proe wyn show stopper. Dit word gedoen om te wys dat die hele buis - dit is 'n ou Franse tradisie om die egtheid van die wyn te verifieer. Snuif die kurk is nie nodig nie - die geur van die drank self sal jou vertel al die nodige inligting, insluitende die vraag of die swak gehalte van die prop op die smaak van die wyn nie geraak word.

Jy ook geskud wyn

Skud 'n bietjie glas toepaslik is, dit help om die aroma van die wyn te openbaar. Maar as jy te veel skud, sal jy gemors. Vermy hierdie fout, as jy wil lyk soos 'n kenner van die fyn drink.

Jy moenie toelaat dat die drink om asem te haal

Karaffen is nie net vir versiering van jou huis. Oor giet rooi of wit wyn in die Decanter is nodig om ontslae te raak van sediment te kry. Die neerslag is heeltemal normaal, maar die wyn is nie te smaaklik aan hom. Daarbenewens dekantirovka help suurstof die wyn, verryk die smaak en aroma. Het jy probeer om die wyn, maak 'n dag of twee gelede? Dit is die werk van suurstof. Die ryk aroma van jong rooiwyne moet een uur te gooi voor jy dit voorsit. Meer vintage wyn gooi genoeg vir 'n halfuur. Dit is heeltemal genoeg om te drink verryk met suurstof en onthul sy smaak.

Jy drink sjampanje uit 'n smal bril

As jy wil geniet die smaak van sjampanje, gebruik standaard wynglase. Smal bril ontwerp om 'n bietjie langer in die drink borrels hou, maar hulle inmeng met 'n smaak. In 'n tipiese glas, kan jy liggies skud die drank ruik dit en voel die hele palet van geure. Smal bril moenie toelaat dat dit om dit te doen, ten spyte van die feit dat hulle gemeen het, om dit te gebruik vir die sjampanje sou 'n ernstige fout vir die ware fynproewer wees.