Beste kleefvrye pan: resensies huisvrouens

Onder die verskeidenheid van kombuisgereedskap is daar diegene waarsonder dit onmoontlik is om die voorbereiding van die vele geregte dink. Dit is, natuurlik, op die pan. Goeie huisvrou neem nooit haar banale toestel vir braai. En as dit is ook 'n kleefvrye pan, dan in die hande van die meesters, word dit 'n muse, motiveer om ware meesterstukke te skep.

droom huisvrouens

Vir eeue, het vroue gedroom van in jou kombuis so panne, wat niks stokke het en nie vashou. Met die ontwikkeling van die moderne wetenskap en die nywerheid, hierdie geheim begeertes bewaarheid. Nou, kleefvrye pan is in byna elke huis.

Dit kan gekoop word by enige winkel. En nie net om te koop, en selfs kies. Dit is 'n baie belangrike faktor wanneer jy dink dat al die pan kan verskil van mekaar in 'n aantal aanwysers:

• vervaardiging van materiaal
• deknota
• grootte,
• buite-ontwerp.

As 'n materiaal wat algemeen gebruik word aluminium, yster of vlekvrye staal. Te oordeel aan die termiese geleiding, die eerste opsie, natuurlik, voordelig vir ander. Dit oortref hierdie aanwyser: staal 13 keer, 4 keer die yster. Elektriese kook, so 'n vergelyking spreek boekdele. 'N Goeie gasvrou onthou altyd oor die ekonomie. Daarbenewens is elke kleefvrye pan gemaak van 'n bepaalde tegnologie, wat ook het sy plus punte en minuses.

opsies coatings

As die praktyk toon, op gietyster pan selde toegepas rubberen coating. Ja, dit is nie nodig nie. Die materiaal self het aanvanklik 'n soortgelyke eiendom. Dikwels is dit gedoen met behulp van geregte gemaak van aluminium en sy legerings. Waarskynlik die belangrikste rol in hierdie keuse van speel gewig van die produk, as 'n lig kleefvrye pan is meer gerieflik om te hanteer. A laag kan baie anders wees:

1) PTFE. Dit is gebaseer op die mengsel genoem politetrafluooretileen (PTFE), wat deur aptekers in 1938 jaar geopen het. Die materiaal is bestand teen hoë temperature en korrosiewe omgewings verskillende (alkalieë, sure). In hierdie geval, dit het twee groot nadele. Eerstens, kan die Teflon nie kontak met die metaal duld nie. Al die lepels en die rolle hoef slegs gemaak word van plastiek. In die tweede plek het hy 'n negatiewe houding teenoor skielike veranderinge in temperatuur.

2) Keramiek. Waardig produk van die 21ste eeu. Die spesiale eienskappe van so 'n deklaag kan behou maksimum vitamien en mineraal komplekse produkte gebruik. Maar net soos dit is bang vir Teflon skielike verandering in temperatuur.

3) Titanium. Verhoogde krag betroubaar beskerm die produk en gebruik vir braai gereedskap van al die materiaal. Daarbenewens, as gevolg van die goeie hitte geleiding van al die geregte is baie vinniger gaar.

Maar die keuse is altyd 'n koper en maak hom om te besluit wat die beste is.

Famous Brand

Franse maatskappy «tefal» staan uit tussen die baie vervaardigers van eetgerei en kombuisgereedskap. Sy was die eerste in die wêreld wat begin aluminium panne bedek met 'n spesiale laag op hulle wat verhoed oorgaarmaak voedsel te produseer. Gestig in 1956, is die firma nog steeds beskou as die globale mark leier onder vervaardigers van nie net geregte, maar ook huishoudelike toestelle wees. Oor die jare, het kleefvrye braaipan "tefal" baie veranderinge gesien.

Tegnologiemaatskappye is voortdurend besig om nuwe vorme van interne coatings ontwikkel. Vandag is die gewildste van hulle is:

1) «Weerstaan». Dit - vier-laag film gedeponeer op die binneste oppervlak van die aluminium houer. Geregte met so 'n laag kan ten minste twee jaar dien.

2) «Expert». Hierdie verpersoonliking is baie sterker ten koste van 'n bykomende vyfde laag. Kos op hierdie panne kan voorberei selfs met die gebruik van metaal instrumente.

Die maatskappy se produkte is voortdurend opgedateer met nuwe monsters. Elkeen van hulle het in die ontwerp interessante eienskappe. Byvoorbeeld, «Premier» - is die gewone tipe laag pan met «Weerstaan», wat aangevul word deur 'n toestel genoem «Thermo-Spot». Dit laat jou toe om die vlak van verwarming om die aanvang van die tyd van die kook te bepaal beheer. Die volgende ontwikkeling van die maatskappy - «tefal Logika». Dit maak gebruik van 'n tipe van dekking «Expert» en die nuwigheid van die seisoen - 'n unieke onderkant «Durabase Tegnologie», wat uniform verwarming rondom die omtrek bied. Nuutste uitvinding - 'n pan «Cooklight». Dit is 'n afskrif van die vorige model, aangevul met 'n verwyderbare handvatsel. Hierdie tegniek kan die gebruik van gereedskap vir kook in die oond.

Geregte vir spesiale braai

Met inagneming van die verskillende maniere van kook, maatskappye, vervaardigers begin om nuwe produkte te produseer. Dit kleefvrye braaipan braai.

Dit was baie soortgelyk aan sy voorgangers, maar het 'n aantal van ontwerp-elemente.

1) Dit is nie 'n gewone binneste oppervlak. Dit het projeksies van die hand gesit parallel met mekaar in 'n paar rye opgewek. Dit verminder die kontak area met kos panne. Dit maak dit moontlik om te kook by maksimum verwarming sonder die vorming van 'n digte kors. Op die oppervlak van 'n stuk gebraaide vleis, byvoorbeeld, nog foto simuleer rooster.

2) Hierdie panne is lateraal spesiale gleuf vir die dreinering van enige opgehoopte vog of vet. Soms gebeur selfs twee. Dit laat jou toe om die vloeistof uit die regterkant verwyder.

3) In sommige modelle, 'n bykomende handvatsel. Soms sekuriteit word gedek hittebestande materiaal.

Geregte hierdie tipe kan van verskillende vorms (ronde, vierkantige) wees. Fundamentele belang is dit nie, maar 'n paar nie-standaard opsies hou.

bykomende toerusting

Spesiale goedkeuring van kopers geniet die pan met 'n deksel. Kleefvrye film nie vashou aan die onderkant van die produk, en die deursigtige koepel bo kan jy die kook proses te monitor.

Hierdie pakket kan veral in ag geneem word suksesvol. Die gebruik van dekking bied baie voordele:

1) Dit beskerm teen spat kokende vet. Dit laat jou toe om die suiwerheid van die kombuis te bewaar en om hulself te beskerm teen die risiko van brandwonde.

2) 'n gereg beter gebak deur die binnekant.

3) In 'n beperkte ruimte die proses is baie vinniger. Dit maak dit moontlik om energie of gas te red in die geval van aandele. Hier direkte spaar vir sy eie beursie.

4) Die finale produk word verkry sappiger as gevolg van die feit dat die dekking verhoed dat die verwydering van vog in die vorm van vrygestel stoom.

Soos kits is goed om te gebruik in daardie gevalle, as jy wil om eers liggies gebraai produk, en dan 'n bietjie van sy bredie. Baie maatskappye het die produksie van sulke modelle bemeester. Byvoorbeeld, dieselfde «tefal» vrygestel monster «Provence» met 'n baie duursame onderkant Durabase, aanwyser Thermo-Spot en roman «Weerstaan Plus» dra-weerstand laag. Model het onmiddellik na vore, en het goed opgekoop in winkels.

gesaghebbende mening

Nou niemand sal verbaas wees wat staan aan die plaat kleefvrye braaipan. Resensies huisvroue sê dat die produk is regtig gewild en verbruikers se behoeftes. Die feit dat daar geen ewige geregte. Vroeër of later elke een van hulle breek en vervang moet word. Daarom is dit nodig vertroud te wees met al die positiewe aspekte van die produk 'n duidelike idee oor die komende aankoop het.

In hierdie unieke kombuisgereedskap al in ag geneem word:

1) Verskillende materiale toelaat om die geskikte model te kies. Byvoorbeeld, op die kook oppervlak is beter die model van gietyster te gebruik nie. Om dit te doen, daar is liggewig aluminium weergawes. Maar hou in gedagte dat die onderste moet word bedek met 'n spesiale emalje te beskerm teen kontak met die glas-keramiek.

2) Hulle laat kook sonder vet. Maar die produk in hierdie geval verloor in smaak. Daarbenewens het hierdie metode lei tot 'n verswakking van die pan self. Dus, sommige olie moet nog wees.

3) Soms is daar vrae oor die handvatsels. Dit is die beste as dit is gemaak van metaal en bedek met hittebestande materiaal. A bevestiging met skroewe en soldering is nie heeltemal betroubaar is. Daarom is dit beter om 'n verwyderbare opsie kies.

Alle kliënte in een stem sê dat so 'n pan - 'n ware vonds. Dit moet nie eens twyfel.