Kaas Week (pannekoek)

Myasopust, Zvonchaty, troue met 'n denneboom, Carnival - al die naam van die vakansie in verskillende nasies. Ons gebruik word om dit te noem 'n Mardi Gras. Dit is die grens tussen winter en lente. Geleen kom aan die einde van Carnival. Wie se belangrikste taak - om mense voor te berei vir die Paasfees.

'N bietjie van die geskiedenis

Mardi Gras - is die gewone gewilde naam wat ons gewoonlik gebruik, maar in werklikheid, is hierdie tydperk die kaas Week genoem. Die oorsprong van hierdie viering is gewortel in die dieptes van die heidense tye. In die pre-Christelike Rusland was hierdie fees die regte tyd om die dag van die vernal equinox. Die pret het vir 14 dae. In daardie dae, pannekoek verskillende spesiale uitspansel: hutte is gereël, met die dorpenaars bymekaar om mekaar te groet en tyd lawaaierige spandeer. Vroue, kinders, tieners verkies die hoë heuwels en georganiseerde slee, dit alles het gepaard gegaan met die lag. Mans verkies om hulself te meet met hul familie en bure, en georganiseerde sport kompetisies en gevegte met vuiste.

Elke huisvrou is daartoe verbind om soveel as moontlik heerlike kos voor te berei. Spesifieke aandag is geskenk aan die pannekoek, is hulle bereid om met verskillende vulsels. Die simbool van die vakansie is hierdie gereg is gekies vir 'n rede.

Wag vir die lente mense wil graag so veel as moontlik sonlig te lok. Damn vir die rol van 'n hemelse voorwerp - 'n geel en warm. Met die aanvaarding van die Christendom, is baie heidense vakansiedae gekanselleer. Maar pannekoek nog besluit om te verlaat, hoewel pret tyd verskuif en word kleiner. Dit is gedoen ten einde die reëls van Lydenstyd te skend.

Volgens kerk kanons

Antwoord op die vraag: "Kaas Week - dit" - ons kan sê dat dit 'n groot Christen vakansie, wat beskou word as 'n voorloper van Lydenstyd. Hy sê sewe weke voor Paasfees. In mense is, was hierdie tydperk genoem - Myasopust. Dit is omdat dit onmoontlik was om te eet nie vleis produkte. Gedurende hierdie tydperk, die dieet het bestaan uit eiers, botter en suiwelprodukte. Vir gelowiges en predikante kaas Week is veral belangrik, dit is die beginpunt vir die voorbereiding vir Lydenstyd. Christene, bykomend tot opgee vleis, moet veral streng in sy gedrag wees. Jy kan nie die versoeking weerstaan die pret, vermaak en joligheid.

moderne vieringe

Vandag, baie nie voldoen aan die beginsel van die Kerk. Moderne mense glo dat Sedmitsa kaas (dae voor vastenavond) - net nog 'n verskoning om pret te hê en ontspan uit die alledaagse werk.

week Maslenitsa

Daar is geglo dat Maslenitsa vrolik en in 'n groot manier gedoen moet word. Daar is geglo dat op hierdie manier kan jy baie geluk vir die volgende jaar te lok. Dit is opmerklik dat elke dag kaas Week 'n rol toe te ken. Gedurende die week, was dit nodig om spesiale rituele uit te voer.

Sewe dae word verdeel in smal en breed dae voor vastenavond.

eerste helfte

Maandag. Op hierdie dag, in die oggend al die gasvrou voortgegaan om pannekoek kook, as hy spesiale en vir jong meisies wat voorberei om te trou was. Matchmakers ontmoet, bespreek die troue spyskaart en 'n lys van gaste. Vroue wat getroud is, het sy ouers, en die volgende oggend my man het gekom om hulle te besoek met familie.

Pannekoek, gebak die eerste om te gee dit aan die armes en haweloses, en hulle op sy beurt was om te bid vir die dood familie. Ons ontmoet die inwoners van verskeie dorpe, gekies veral sneeu plekke het hul pannekoeke en tee. Gedurende die feestelikhede bou van 'n voëlverskrikker, wat 'n vertrek winter verteenwoordig. Sy aantrek in ou klere en ry 'n slee. So ons hulde te bring aan die wintermaande. Nader aan die beeld van die nag stel in 'n prominente plek - naby die dorp of in die middestad. Vandag genoem vergadering.

Dinsdag. Op hierdie dag, is ons gehou feeste en reise na die gaste. Jeug gehou die bruid, en na Lent 'n troue kan wees, en speel. Toekomstige man en vrou al hierdie tyd het om saam te wees. Die seuns gejuig hul dogters aan die rol rond op die sneeu heuwels en gesing van die lofsang. Diegene wat probeer om hul vaardighede te toon in die voorbereiding van verskillende geregte, wat behandel is met die toekoms bruidegom.

Woensdag. Hierdie dag van die week is toegewy aan die familie. Gasvrou bedek 'n groot tafel. As gaste kom in-wet, vir hulle was dit nodig om noukeurig te kyk, om tekens van spesiale aandag te wys, sodat hy voel geëerd gas. As vroeër daar twiste was, dit was die beste dag om vrede te maak. Groot tafels is gedek en op die straat, is dit verenig deur die dorpenaars en gehelp vestig ou twiste.

Die tweede helfte van pannekoek

Donderdag. Dit was die mees raserige en pretdag van Carnival vieringe. Gasvrou voltooi al die huiswerk. Kaas Week was 'n aanduiding van hoe vrolik en vriendelik was die Slawiese volk. Wat is die enigste speletjies en onderneming dat hulle nie uitvind: die duiselingwekkende skaats met swaaie, glyplanke en rotondes. Kompetisie in die eet pannekoek. Mans kan sy krag moed en vindingrykheid te wys - terwyl komiese verdediging en neem sneeu kastele. Mense het geglo dat die spring oor die vuur, hulle help om die son om momentum te kry en vinnig ontslae te raak van 'n koue winter.

Donderdag opgevoer bokspartij en eerbied Veles - 'n god wat troeteldiere beskerm. Dit is waarom die eerste poging van die dag is aan perde gevoer en koeie.

Vrydag. Vandag is toegewy aan die moeder-in. In-wet het hulle genooi om sy gaste, behandel en het al sy komplimente. Op die vooraand van moeder-in-wet wat kos en eetgerei Vrydag se om pannekoek kook. Dit was botter, bokwiet meel, 'n skeplepel en 'n pan. As een van die partye sy deel van die verantwoordelikheid nakom nie, dit veroorsaak twis en stryery.

Saterdag. Vandag genoem word Zolovkina byeenkomste. Bruid afgehaal word by alle familielede die man se kant, maar spesiale aandag gegee in-wet, suster se man. Sy het om voor te berei en aan te bied 'n geskenk aan die gasvrou. Jong vrou behandel die gaste verskeie geregte, weereens bewys hul vaardighede. As sy ongetroud was, nooi sy haar vriende. Die skone geslag, wat betrokke was om geskenke te maak om hul familie.

Die laaste dag van kaas Week

Sondag. Hierdie dag is afgesluit met kaas Week. Naby aan die einde van die viering, en die sitkamer. Een van die tradisies van hierdie dag word beskou as 'n fluitjie wees. Vir hierdie doel, fluit gemaak in die vorm van voëls. So mense het die voëls om terug te keer na hul huise.

Wanneer mense te ontmoet buig laag na mekaar en vra om vergifnis vir al die onreg en weglatings. Vreugdevure, verban die winter en nooi lente. Die sentrale gebeurtenis van die dag geword brand beeltenissen. Om hom te gooi die oorblyfsels van 'n feesmaal. Na die vuur was daar net ash dat mense versamel en versprei is in hul velde of riviere. Hulle het geglo dat dit sal help om die slapende aarde ontwaak.

Hulle skoongemaak in huise en voor te berei vir die belangrikste vakansie - Paasfees. Gedurende die hele aand dit kon wees sewe maal om die tafel te kom. En hom uiteindelik ontmoet as 'n gesin, om te lewe in harmonie volgende jaar.

Dan is dit nie skoongemaak is, is dit bedek met 'n doek en bont skape. Tot sononder was dit nodig om die begraafplaas te besoek om hulde te bring aan die oorledene. Ons het op die grafte van pannekoek. Op Sondag, ons gedrink baie min en gaan slaap voor middernag.

vas

Kaas Week: jy kan eet? In die Christelike kerk ook hierdie week 'n beroep kaas-tarief. Vir die rede dat die teenwoordigheid van vleis in die dieet heeltemal uitgesluit. Eet pannekoek met kaas by die tyd van hierdie pos is welkom, en daarom is dit genoem kaas Week. Krag deesdae is eenvoudig: suiwelprodukte, vis, eiers.

Huwelik plig tydens dae voor vastenavond

Baie paartjies wat vas, daar is 'n vraag oor of die kerk toegelaat egtelike verhoudings in kaas Week. Op sigself, die week van Carnival is nie 'n streng vas. Aan die een kant, kan die vleis nie, maar aan die ander kant - kan jy vis, eiers, melk, kaas, botter. Dit volg dan dat die afwesigheid van 'n troue egpaar in die kerk beteken nie onthouding moet deesdae. As 'n man en 'n vrou is Ortodokse Christene, is hier om 'n besluit te neem, hulle kan raad met 'n geestelike mentor.

Mardi Gras in 2015

Kaas Week in 2015 gedaal 16-22 Februarie. Voorbereidings vir dae voor vastenavond moet begin by voorbaat. Maak die skoonmaak van al die kamers.

As daar 'n stoof, moet dit heeltemal in orde, skoon, skoonmaak. Ook, moet elke vrou gereserveer word ten tyde van die viering van meel, botter, eiers en 'n verskeidenheid van lekkers.