Krasnoglazka - vis met 'n baie lekker en sagte vleis

Vis krasnoglazka (foto dit is verteenwoordig in die artikel) is 'n lid van die familie Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) en loslating Perciformes. Deur hierdie redelik klein familie, net 5 genera met 'n paar spesies. Afhangende van die habitat en ouderdom van hierdie vis het 'n min of meer 'n hoë, lateraal saamgeperste of spoelvormige liggaam. abdominale rand tussen hul anus en bekken vinne afgerond. Die rugvin is geleë op die begin van abdominale of 'n bietjie verder. Roth het 'n smal, byna horisontale snit. Krasnoglazka - vis, wie se kenmerkende eienskap is die rooi kleur van oë, wat, in werklikheid, en sê haar naam. Skale in haar klein, en die mond is voorsien van 'n enkele ry eerder swak tande.

Kleur hang ook af van die spesie en habitat. Krasnoglazka - vis, wat kleur terug kan wissel van donker groen na blou-groen. Boca haar silwerige met 'n effens geel tint. Tydens paai maag neem op 'n rooierige skynsel. Rugvin basis swarterig, en aan die einde van die rooi. Bors het ook rooierige eindig en aan die onderkant hulle is grys.

Krasnoglazka - vis wat verband hou met die kus mariene lewe, is dit gevind in al die oseane. Byvoorbeeld, die suide van spesies (Emmelichthys nitidus) bewoon die kus van Australië, Chili, Afrika en Nieu-Seeland, en sy jeug kom in die oop see. Basies, die hele gesin is algemeen in tropiese en subtropiese gebiede. In die waters van die Filippynse Eilande, Ceylon, Indië en Indonesië, die tuiste van die Indiese krasnoglazka. Hierdie medium-grootte vis, 'n lengte van hoogstens 10 cm, woon op 'n diepte van 10-15 meter in sanderige grond. Hierdie tipe kan gaan en freshened gebiede.

Anders as die meeste van die ander Indiese krasnoglazok spesies verkies veel meer diepte. Byvoorbeeld, verteenwoordigers van die Suid-is gewoonlik sowat 50-100 meter, maar soortgelyk aan pienk krasnoglazki verkies 200-500 meter versprei. Beide spesies kan bereik 'n lengte van 60 cm en in Suid-Afrika en Australië make-up 'n ordentlike vangs in treilvisserye. Suider-spesies word gekenmerk deur 'n rooierige skynsel. Wanneer sy verteenwoordigers vergader in 'n groot skool, is dit soos 'n see van rooi. Australiese vissers wat vis is ook bekend as pêrel, pikarelyu of rooi haring.

Basies, krasnoglazki voer groente kos nie, maar ook geredelik eet allerhande akwatiese larwes en skaaldiere. Vanaf April tot Junie, begin hulle om kuit, op soek na die oorblyfsels van die waterplante in die kussone. In mans, hierdie keer die kleur raak dikker en op die agterkant van die kop en daar is klein vratte. Wyfies lê 50-100 duisend eiers, wat vashou aan klippe, plante en wortels. Tydens larwe ontwikkeling 4-10 dae.

Basies, Nieu-Seeland val op die Russiese mark krasnoglazka. Vis (resensies van sy smaak net positiewe) beskik oor vleis, versadig vitamiene sowel as mikro- en makrovoedingstowwe. Behalwe daarin 'n optimale kombinasie van proteïene en vette. Op die palet, dit is 'n bietjie soos haring, maar met 'n meer digte tekstuur. Die gekookte vleis krasnoglazki word helder, baie lekker en sappig. Die sous is duidelik, vet met 'n baie aangename reuk en smaak. Maar kenners haar adviseer nog kook as die tweede warm geregte. Die gebraaide krasnoglazka sal jy 'n tender, sappig en dig vlees gee.