Menazhnitsa ... Wat is dit? Watter soort voorwerp?

Die begeerte vir minimalisme en stoor spasie op die eetkamertafel het gelei tot die skepping en verspreiding van so 'n interessante onderwerp as menazhnitsa. Wat is dit? 'N Groot bak ronde of ovaal met afskortings verdeel dit in verskeie stukke. In elke afdeling is geplaas om 'n afsonderlike produk - dit nie toelaat om die komponente te meng in 'n enkele massa. Moet ook nie roer die geure van verskillende geregte.

Wat is dit?

het ook modelle waarin die individu afdelings gerangskik op 'n gemeenskaplike basis - staan. Elkeen van die individuele borde, kan alleen gebruik word as 'n a la carte slaschalen of pierings.

meng - om die betekenis van die woord "menazhnitsa" moet verwys na die Franse taal, wat Melanger werkwoord het verstaan. Die konsep, in die algemeen, die teenoorgestelde waar bestemming eetkamer items. Dit is moontlik dat oorspronklik veronderstel was om uit te lê die bestanddele van 'n gereg in individuele selle, en dan pas hulle een op sy bord en gemengde gebruik van souse.

Waar om te gebruik?

Vandag, wyd versprei so iets te dien as menazhnitsa. Wat is dit, is 'n bekende in die lang-afstand treine en vliegtuie. Dit is waar praktiese en gerieflike geregte lang wydverspreide gewees het. Besteebare menazhnitsy gemaak van karton of foelie. Hulle is gewoonlik twee of drie afdelings, wat dit moontlik maak om dit te posisioneer warm hoofgereg. As 'n reël, dit is 'n vleis produk, garneer en sous. Dien hierdie gereg en skoon - baie eenvoudig en vinnig.

Wanneer dit kom by grootskaalse aanstellings, kom tot die redding universele plaat-menazhnitsa. Wat is dit, is deeglik bewus van die organiseerders van die buffet. 'N Spesiale kenmerk van hierdie metode is die vermoë om gaste om hul eie produkte te proe kies behandel en in die regte hoeveelheid. Menazhnitsa kan jy op een plaat verskeie variëteite van groente, vleis produkte, kaas, wors, gebak, groente, en nog baie meer om te sit.

Gewoonlik in die restaurant plate 03:58 selle is minder algemeen geregte, waar ses tot tien afdelings. Plek hulle op geregte vliegtuig, ook, is anders en hang af van die doel daarvan. As in die middel van die bord geïsoleer groot ronde sel, en om 'n paar klein, dit is die oostelike menazhnitsa. Wat is dit wat hulle weet beskermhere van restaurante, is sushi bedien. Die sentrale gedeelte uit te lê die basiese produk, soos seekos, rolle, sushi. Min is gevul met 'n verskeidenheid van souse en speserye.

Bruikbaarheid menazhnitsami opgemerk al die spyseniering. In hierdie gereg, kan jy dadelik 'n paar finale produkte aansoek te doen vir 'n enkele persoon, die uitskakeling van die behoefte om warboel die tafel onnodige eetgerei. Verander die geregte kan baie vinnig wees sonder om kliënte wag lank. Skoon te maak die leë borde ook net as hulle maklik gestapel.

aansoek

Funksionele kwaliteit moderne geregte en gevang onder die aandag van huisvrouens. Vraag, wat menazhnitsa nodig op die huis lessenaar is nie meer daar nie, 'n mens net om te probeer om 'n gekookte maaltyd te dien in 'n ongewone vorm. Jy kan 'n multi-deursnee gereg op 'n roterende basis te koop. Menazhnitsa Dit sal baie nuttig in 'n stampvol fees wees, want elke gas maklik die verlangde produk kan bereik. As 'n groot skottel houers is toegerus met gemaklike, kan hulle ook gebruik word as 'n skinkbord.

Vir die produksie van die oorspronklike geregte met behulp van verskillende materiale. Feestelike tafel kan waardig is om die produkte van die Chinese en Japannese porselein, geverf met versier wees Oosterse ornamente. Elegant sal lyk kristal of glas menazhnitsy. Akriel, metaal, keramiek eetgerei items is meer geskik vir daaglikse porsies. Effektief sal lyk bamboes, hout of tone deursnee basis vir simbale.

Wanneer dienende warm kos onontbeerlik menazhnitsa met 'n deksel, wat dit moontlik maak vir 'n lang tyd om die verlangde produk te handhaaf kan word. Die dekking beskerm ook die produkte van zavetrivaniya.

voordeel

Menazhnitsy waardeer en jong ma's wat omgee vir die volle en gevarieerde dieet van hul kinders.

Klein plate, verdeel in twee of drie afdelings, toelaat om hulle te vul deur 'n paar produkte wat gemaklik die baba sal voed. Die gebruik van sulke borde aansienlik verminder die tyd vir skoonmaak en skottelgoed was.

Die oorspronklike model

Moderne huisvrou moet weet dat daar is 'n ander soort van menazhnits - 'n kabaret (of kabaretka). Die onderskeidende kenmerk is sy spesiale ontwerp wat lyk soos 'n klawerblaar. A gereg bestaan uit drie omsendbrief of ovaal artikels wat verband hou op slegs een kant. Sulke geregte is nie gemaak om slaaie of snacks te vul. Die hoofdoel - is die verskaffing van souse of meer spesies van vis gemsbok.