Of keramiek panne te bekom: resensies

Kook lekker en gesonde kos elke dag, moet ons nie net 'n hoë gehalte en vars produkte. Beduidende rol in hierdie saak is die keuse van die pan of panne. Nou selfs ervare gasvrou is nie maklik om dit te maak ten gunste van een of ander produk. Na alles, elke vervaardiger touts sy produk, sonder 'n steek van gewete noem hom die beste. As gevolg hiervan, is kopers voor 'n moeilike keuse, waarop staatmaak wanneer die koop van: intuïsie, konsultant advies, advertensies?

om ander mense se menings oor die produk te lees: die Internet het ons nog 'n uitstekende geleentheid gegee. In hierdie artikel, sal ons fokus op die vraag of om te koop keramiek panne. Antwoorde op hulle ná die eerste entoesiasme gesak van die nuus, daar is baie teenstrydig. Op die eerste probeer om 'n bietjie oor die produksie en die werking van so 'n produksie-tegnologie praat met die wantroue van 'n paar kopers verduidelik.

herkoms

Die eerste pan met kleefwerende laag is gemaak met behulp van teflon. Ten spyte van die ooglopende voordele van so 'n nuttige gereedskap, dit het een groot nadeel. Panne verteenwoordig 'n beduidende gesondheidsrisiko. Dit was soos volg: onder sterk verwarming PTFE reageer en produseer gifstowwe. Hulle het op sy beurt, val in die kos, en met dit - die menslike liggaam.

Dit is geen wonder dat die gewildheid van Teflon panne gedaal werd blyk volle waarheid oor hul skadelike effekte.

Maar baie gou dit uitgevind 'n waardige plaasvervanger. Hierdie panne ook oor non-stick coating, hierdie keer die keramiek. Die mense vinnig gevang die naam "keramiek panne." was, resensies, gevolg deur die eerste ingaan ná die verskyning van die produkte te koop buitengewoon entoesiasties karakter. Maar hier 'n maand verby is, en die mense het begin om aanstoot dat die goedere skielik verloor al van sy verklaarde eienskappe.

Wat gemaak keramiek pan

Ten spyte van die naam, hulle is drie lae, en bestaan nie van soliede keramiek. Die basis van hierdie werktuig is altyd in aluminium. Die mees duursame opsie oorweeg allooi oppervlak, maar daar is ook gestempel, laer-kwaliteit van goedere. In beide gevalle word die binneste en die buitenste dele bedek met keramiek, verskil net in die metodes van die toepassing daarvan. Daar word geglo dat dit is baie sterk en omgewingsvriendelike materiaal. En as die eerste stelling is moeilik om te argumenteer, die tweede gee aanleiding tot enige twyfel.

Trouens, toegepas moet word om die aluminium veilig keramiek coating, is dit nodig om te verhit tot 1100 grade. En die metaal smelt by 660. Dit beteken dat 'n onskuldige manier van sintering nie hier sal werk. Steeds nodig om giftige chemikalieë gebruik om hitte vereistes van tot 250 grade te verminder. Trouens, dit is die temperatuur van die kombuis. Dit is nie moeilik om te raai dat so 'n laag gevaarlik nie kleiner as die res van die laaste Teflon kan wees.

Tot nou toe het die materiaal wat gebruik word in die skepping van hierdie nuwerwetse panne, gebruik net in meganiese ingenieurswese. Dit is ook nog nie vasgestel gemeenskaplike reëls vir veiligheid toets van hierdie produkte. Trouens, dit treffers die mark nedoproverennoy. Keramiek panne, antwoorde op wat vol geregtigheid op klagtes, is nie meer 'n rariteit. Waarom gebeur dit? Die verduideliking lê in die struktuur. Verskeie eienskappe maak die geadverteerde eienskappe van die pan is baie korte duur. Op die gemiddelde, dit gaan een of twee maande, en dan ophou om kleefvrye coating bedryf.

Keramiek panne: antwoorde op die produkte van verskillende maatskappye

In die meeste huisvrouens loof duursaamheid en sterkte van sulke produkte, doeltreffendheid, lang hitte bewaring, sy merkwaardige lig en 'n eenvormige verhitting. 'N gebrek aan kos vas aan die oppervlak (by die eerste fase van die operasie) skep ook 'n gunstige indruk. So, volgens kliënte, een van die beste maatskappye wat hierdie panne, het Italiaanse Ballarini. Hul gepatenteerde produksie-tegnologie sluit die temperatuur lig op die handvatsel, wat baie gerieflik. vinnigste hitte Daarbenewens panne van hierdie maatskappy.

In dieselfde reses is verskillende beide in kleur en vorm van die pan Maestro; mode, maar 'n bietjie duurder TVS; Brener gehalte Duitse produkte met 'n selfs meer liggewig liggaam.

Keramiek panne, resensies wat meestal van 'n negatiewe karakter is, is baie dikwels gemaak deur Chinese firma GreenPan. Onder die nadele van geïsoleerde onnodig opgeblaas prys, die onvermoë om gewas te word in die skottelgoedwasser, en 'n baie vinnige verlies van eiendom, waarvoor dit en koop.

Braaipan titanium

Vir diegene op soek na 'n alternatief vir produkte met 'n keramiek coating, moet aandag gee aan die sogenaamde "titanium panne." Binne hulle is aluminium en die oppervlak is bedek met vuurvaste titanium legering. Hierdie panne is baie moeilik om iets te beskadig of kras. Hulle dien vir baie jare sonder verlies van sy eienskappe en is nie vervorm deur die hoë temperature. Ook eetgerei met titanium coating byna onmiddellik verhit tot 'n maksimum temperatuur, verg min of geen olie en is geskik vir selfs die mees "stout" kos.