Restaurant "blaarslaai": beskrywing, spyskaart, foto

Restaurant «blaarslaai» (Moskou), baie beskryf as verlore in die stedelike oerwoud soort binnelandse geluk. Hierdie kamer gebied heeltemal geïsoleer van die gierige oë. Daar is bereid uitsluitlik groentegeregte. Restaurant "Blaarslaai" - 'n plek waar daar is 'n unieke mengsel van kulinêre kulture van die wêreld.

Vegan restaurante het lank opgehou het om 'n nuwigheid vir inwoners van die hoofstad, en nog "blaarslaai" in hul reeks wees is iets besonders. Die feit dat die fasiliteit - net "vir sy" bewys en permanent.

plek

"Blaarslaai" Die restaurant is geleë in 'n luukse huis op die straat. . Yauzskaya, 1/15, bladsy 2. Die hard genoeg om hier te kom nuweling: die instelling het geen tekens. Naaste metro stasie: in 1167 m - Ost. m "Chkalov" in 1086 m -. Ost. m. "China-dorp" (Moskou).

Hoe kom jy daar?

Sonder die aanbeveling is dit feitlik onmoontlik. Wil jy probeer om hierdie gesonde kos moet eers vertroud is met die algemene konsep van die restaurant word, maak seker dat hulle pas in dit, om baie goeie vriende huis geword. Tog is beskermhere verseker dat die laasgenoemde is nie moeilik: net nodig het om meer te glimlag, en ander hef 'n positiewe bui. En die belangrikste - moet 'n ware fan van gesonde kos wees. om die "blaarslaai" te kry, moet jy die aanbeveling van iemand uit beskermhere of vriende in die "Facebook" met die eienaars van ondernemings te verkry.

Wat binne?

Instelling veroordeel hulself tot vrywillige isolasie. Hier sal jy nie wysers, of enige hoegenaamd naamborde ontmoet. Maar diegene wat nog sal in staat wees om nie net 'n kosbare glasdeur vind, maar kry binne en wil nie na die restaurant baie geweet.

Enigiemand wat dit regkry om nog te kry in hierdie elite instelling, begin dadelik om te verstaan waarom die eienaars nie daarna streef om 'n groot populariteit: dit uit die eerste minuut verblyf oorwin atmosfeer van gemak en intimiteit van 'n sekere troos. Besoekers resensies sê dat die verskuiwing van huis binneland plekke letterlik boeiende en kan selfs die mees hardvogtige hart smelt.

"Blaarslaai" is geleë in 'n gesellige kelder, waar jy kan sit gemaklik op een van die sagte banke of op die rusbank. Die teenwoordigheid van die laaie, vloer lampe en 'n pragtige kaggel skep 'n atmosfeer van privaatheid en gerief, 'n aangename kontras met die gewoel van die metropool.

Restaurant "Blaarslaai" posisies homself as 'n familie restaurant - word nie toegelaat om te rook. In een van die kamers vir die hele gesin beskik gebied 'n kinderhuis met spotprente, speelgoed en inkleurboeke.

gesondheids-voedsel restaurant

Die instelling het homself geposisioneer as 'n plek waar baie voorbereiding gesonde kos. In die mening van kundiges, China Town (Moskou) wegkruip in die ingewande van die oog "buitestaanders" 'n ware juweel: die restaurant gaste lyk ambisieuse gastronomiese kaart. In die besonder, 'n wye verskeidenheid van groente geregte met verskeie huishoudelike bestanddele: hier kan jy pampoen met heuning en chili, pasteie met kool, spinasie en kaas, gestoofde genoemde aspersies eet.

Die eienaars en personeel om 'n aktiewe verhouding met besoekers, vriende instellings in stand te hou. In 'n spesiale e-per SMS of Facebook gereeld verskyn nuus oor die spyskaart, wat gereeld bygewerk.

spyskaart

Restaurant "blaarslaai" in sy spyskaart bied geregte van Europese, Oos-en vegetariese kookkuns. Vleis is nie hier nie, maar eet eiers en vis. Daarbenewens, "blaarslaai", as eis graderings is bereid om baie ongewone glans smaak geregte, byvoorbeeld, smoothie koejawel, wat gesprinkel kaneel baie lekker ys pie, pizza en kaas met sampioene en ander rekening gemiddelde grootte :. 500- 1500 roebels.

Spyskaart bied aan die gaste, veral, groentegeregte, wat bedien word met die oorspronklike bestanddele, asook gebak, vervaardig sonder die gebruik van eiergele. Besoekers liefde bestel aspersies met gestoofde kekerertjies, puff gebak met spinasie, kool en kaas. Kombuis is hoofsaaklik Italiaanse geregte, maar daar is oostelike - met hummus en die bulgur. Spesifieke voorkeur gegee word aan die gaste van die pizza in die vorm van 'n halfmaan met vier soorte sampioene.

oor filosofie

Op die restaurant "Blaarslaai" sê dat hierdie plek "oor kos." Nie partye, nie die atmosfeer of ontwerp is daar geplaas om aan die voorpunt. Die belangrikste ding hier - die kos. hier kom, kan jy seker wees dat jy daaruit absolute plesier sal kry. Daar is geen twyfel dat in die plaaslike kos daar is geen bymiddels, asook die feit dat dit is gemaak van 'n baie hoë-gehalte produkte.

Gestig in die restaurant ontspannende en sagte atmosfeer verseker dat besoekers niks se aandag van die eet van die verskaf geregte. Baie soos hier is dat die eienaars van plekke om te eet nie net as 'n besigheid. Hulle bely 'n bepaalde filosofie van verwantskap met kos, wat, volgens hulle oortuigings, skoon, korrek en heerlike moet wees. Dit is waarom in die restaurant en daar is geen vleis en bier. Daar is dus nie-rokers.

Wat besoekers sê oor die plaaslike geregte?

Die restaurant "blaarslaai", volgens resensies, is nie die bediening van maaltye wat kan verras as iets eksklusiewe, kopiereg. Maar dit dien so kos, wat baie graag om te kook vir jouself by die huis: alles hier is baie helder en vars. Geregte uit die "blaarslaai" kokke genoem klassieke gemaak baie hoë gehalte. Volgens resensies, die spesifieke aanbevelings geregte "blaarslaai" is nie nodig nie, alles is baie lekker en gesond.

Besoekers word gemerk as spesiale gunsteling: pasta met see bas - 'n relatief nuwe gereg op die spyskaart, pampoen sop; pragtige warm groente slaai met eiervrug, artisjokke, aspersies, kersietamaties, heerlike tuna tartare.

Wat anders is daar?

Hulle sê dat daar:

• Wi-Fi (gratis).
• Betaling kaart.
• Diens "met 'n koppie koffie."

"Blaarslaai" Die restaurant is oop 12:00-22:00.