Stey House "Bison." Restaurant "Bison" in Moskou

"Bison" - 'n restaurant wat veral bekend is onder Muscovites as 'n instelling wat die beste steaks dien op die dorp. Gaste sê huis binneland en professionele werk van die kelners. Pryse in hierdie plek kan nie demokratiese genoem word, maar die gehalte van kook vleis goedkoper vind in Moskou is nie maklik nie.

adres

Dit is die moeite werd om 'n klein regstelling maak. "Bison" - dit is nie 'n restaurant, maar 'n geheel, selfs al is daar 'n klein netwerk van instellings. Hulle is geleë naby die volgende metro dryf: "Novye Cheryomushki", "Universiteit", "Paveletskaya", "pyp", "China Town". Die mees besoek is die restaurant wat geleë is in Malaya Dmitrovka, 20. Omdat hierdie plek is geleë in die hart van die hoofstad. Van sy vensters en kyk uit oor een van die mooiste strate van Moskou

Maar die restaurant "Bison" in die Trade Union ook is baie gewild. Veral onder inwoners van die huise geleë in die omgewing van die metro-stasie "Novye Cheryomushki". nabygeleë is ook twee groot winkelsentrums, waarvan een is "Panorama". So diegene wat verkies om 'n naweek besoek aan die vestiging van Vakbond (Gebou 66), behou 'n tafel in advance.

Restaurant "Bison" (Moskou) kan ook gevind word by die volgende adresse:

• reis Lubyanka, 15, Gebou 2.
• Kleur Boulevard, 2.
• Michurinsky Laan, Gebou 8, Gebou 2.
• Sadovnicheskaya wal, Gebou 25.

Restaurant "Bison" op die gekleurde Boulevard, sowel as die restaurant, geleë naby die stasie "China Town", die moeite werd om 'n besoek gaste van die hoofstad, na 'n lang wandeling in die historiese distrik van Moskou. Maar eers wil ek gaan deur die spyskaart en prysbeleid van hierdie instellings.

vleisgeregte

"Bison" - 'n restaurant wat is dit onwaarskynlik dat 'n vegetariese om te besoek. In hierdie restaurant die spyskaart, natuurlik, is dit moontlik om hamburgers geregte vind, maar hulle is min. Dit is nie verbasend nie. Inderdaad, in die spyskaart van enige steakhouse - naamlik vir hierdie tipe restaurant inrigtings sluit "Bison" (Moskou) - moet heers heerlike vleis geregte. Sulke items in die prys lys van elk van die instellings, is die adresse van wat hierbo gegee, 'n paar. En die prys van die goedkoopste steak is 2430 roebels (350 g). Berei kook "Bison" uit sy Uruguay beesvleis.

ander geregte

Soos vir koue appetizers, dan kan jy nie net die carpaccio, wat in die klassieke weergawe is ook vleis voor te berei vind. Daar is ook gerookte salm en haring. By the way, een van die min geregte wat kan doen soos jy wil per ongeluk dwaal in die "Bison" (restaurant), 'n vegetariër is dit groente mengsel. Die samestelling van geregte insluit tamaties, radyse, groen en komkommers. Die koste van hierdie happie is byna 'n duisend roebels per 500 gram

Spesialiteite in die restaurant ketting is bereid, vreemd genoeg, nie vleis. Dit sluit in warm snacks, wat perfek versnit met die bier. Onder die geregte uit die sjef op die spyskaart van elke restaurant ketting "Bison" daar tier garnale, knoffel croutons, inkvis. Die spyskaart en nagereg voorberei is deur 'n unieke resep. Die basis van sy meringue en pruimedante. Die koste van die nagereg uit die sjef - 630 roebels.

bar

In restaurante, "Bison" 'n wye verskeidenheid van drankies. In die spyskaart wat jy kan 'n paar aptytwekkers, verskillende soorte geeste (nie net vodka, brandewyn, whiskey en tequila, maar ook Calvados, wat nie dikwels gevind word in hierdie tipe ondernemings), 'n paar biere te sien. Maar soos ons dit ken, steak wyn meng. En in staat wees om dit op een of ander vleis gereg te kies - dit is 'n wetenskap. Elkeen van die restaurante, "Bison" kelners nie net bied 'n uitsig wynlys (wat nogal uitgebreide), maar ook 'n professionele advies.

Wat is die pryse van alkoholiese drank in hierdie instellings? Wynliefhebbers weet die geskatte koste van 'n bottel droë "Pino Nuar". Die "Bison" dit is 6100 roebels. Is dit opgeblase prys of heel aanvaarbaar - regter kan net frequenter van die metropolitaanse steak huise, verkies om weg terwyl die aand met 'n glasie rooiwyn.

diens

Wat anders kan gesê word oor die netwerk instellings "Bison"? Restaurant - dit is nie net 'n kombuis en 'n bar. Dit is ook 'n baie spesiale atmosfeer, wat geskep word deur die personeel. 'N Goeie kelner moet die gas help in die keuse van nie net kos nie, maar ook die toepaslike drank. En as ons praat oor 'n instelling wat spesialiseer in die voorbereiding van steaks, moet die saal personeel vertroud is met die tegnologie van kook vleisgeregte wees. Kelners in restaurante "Bison" is nie net belangstel in die gaste verkies mate van braai, maar ook kan nog rou beesvleis ossenhaas wys, dat besoeker hy het 'n keuse gemaak. Dit staan bekend as "Wys steaks."