Termometer vir die moonshine - wat behoort dit te wees?

Het u suiwer brou nodig sonder skadelike onsuiwerhede en onaangename reuk? Natuurlik moet jy die tegnologie van sy voorbereiding ken. Een van die belangrikste stappe in hierdie proses is om die optimum temperatuur te handhaaf. 'N goeie termometer vir die moonshine sal die gewenste resultaat bereik. Oorweeg al die nuanses van hierdie saak in meer detail.

Die termometer vir die moonshine is die toestel wat nodig is vir 'n kwaliteit drankie

Dus, die distillasie van die brou word uitgevoer as gevolg van die verskil in die kookpunte van water-, alkohol- en fuselolies. Die reeks wissel van 78 ° C tot 100 ° C. Hoe meer alkohol in die brouery gevind word, hoe laer is dit kookpunt. Gevolglik is 'n goeie resultaat baie makliker. Om die temperatuur te monitor en te beheer, is dit natuurlik nodig om 'n termometer vir die brou apparaat te hê. As u die vooraf ingestelde modus ondersteun, kan u uitstekende gehalte bereik.

'N Termometer word ingebou vir die selfstandige apparaat in die verdamper. Hierdie opsie is baie meer akkuraat as die modelle waarin die temperatuur van die vloeistof in die distillasiekubus beheer word. Daarom, wanneer jy 'n toestel kies, moet jy die voor- en nadele noukeurig weeg, bepaal presies wat jy nodig het.

Temperatuur stadiums

Daar is 'n proses van distillasie uit verskeie fases. Die eerste temperatuur stadium is die keuse van vlugtige breuke. Dit is lig skadelike stowwe (formies-etieleter, metiel alkohol, asyn aldehied , ens.). Hulle begin verdamp sodra die temperatuur van die brou uit 65 ° C tot 68 ° C bereik. Die termometer vir die moonshine sal dit help om dit te beheer. Kontroleer die temperatuur is nodig sodra jy alkohol ruik.

Die tweede fase is die stadium van die verkryging van die hoofproduk. Op hierdie stadium word die droë sel verander (indien beskikbaar), 'n voorbereide houer vir die invordering van maansyn word vervang en die krag van die verwarmer begin toeneem totdat dit 78 ° C bereik. Die uitset van die hoofproduk begin na 'n kort tyd, afhangende van die ontwerp van die apparaat self.

Bietjie na min begin die temperatuur styg. Sodra die brou verhit word tot 85 ° C, word die versameling moonshine gestop. Fusel-olies op hierdie punt begin verdamp, wat die drank troebel maak en die kwaliteit vererger. Bimetalliese termometer vir die moonshine, of enige ander model, sal weer die temperatuur beheer, om hierdie probleem te voorkom.

Die finale stadium is die keuse van die laaste faksie. Distillaat, verkry by 'n temperatuur van 85 ° C, word in 'n aparte houer versamel. Hierdie modderige faksie, indien gewenst, word bygevoeg aan 'n nuwe gedeelte van die spog wat dit krag gee.

Ons maak die toestel met ons eie hande

Wat is nodig vir hierdie proses? Om mee te begin het jy 'n huiseienaar nodig. Dit is baie maklik om dit self te doen. Om dit te doen, benodig u gereedskap vir groot vragmotors. Dit kan 'n groot plastiekbottel wees, en 'n melkkan.

Daarna is dit nodig om 'n drukkoker en 'n elektroniese termometer vir die moonshine voor te berei. Jy kan en 'n ander model, maar dit sal geriefliker wees. In die omhulsel van die drukkoker word 'n gaatjie geboor, waarin die termometer ingevoeg of verbind word. 'N Klein stukkie silikoonbuis word as 'n seëlmiddel gebruik. Smeer dit van bo af met 'n deeg. Neem 'n fles, 'n reflukskoeler, alkoholmeters, slange. Daarbenewens benodig jy 'n spoel wat op die yskas geleë is.

Daarna kan jy direk na die vergadering gaan. Die drukkoker word op die gasstoof geplaas. Daaruit word 'n silikoonbuis aan 'n fles met 'n terugvloeikoeler gelei. Elke gewrig is noodwendig verseël met 'n toets. Die koue waterslang word aan die onderkant van die yskas gekoppel.

Termometer - een van die belangrikste besonderhede

Sodra die samestelling voltooi is, is dit tyd om die skuit te gooi, by te voeg geaktiveerde houtskool en 'n bietjie kaliumpermanganaat. Die proses van die verkryging van 'n drankie is ongeveer 'n uur en 'n half. Op daardie oomblik sal die termometer vir die moonshine die mees waardevolle element word. Die prys is absoluut bekostigbaar en wissel tussen 250-2500 roebels, afhangende van watter model dit is.

Dit bly net om die vloeibare vloeistof skoon te maak, verdun dit met lentewater (of gewone winkel) - en dis dit! Moonshine is gereed vir gebruik!

Dus, om al die reëls van sy voorbereiding, die samestelling van die toestel te ken, en bowenal, om die temperatuur te beheer met 'n spesiale termometer, sal jy jou gaste met 'n skoon, soos 'n kind se traan, 'n produk behaag. En natuurlik, 'n pragtige oggend sonder enige onaangename gevolge.