Wat jy moet weet oor die skadelike swamme

Gewoonlik dink mense dat daar is giftig en baie gevaarlike sampioene, net verlaat die bos na die "stil jag". Maar nie altyd verwys na hierdie verantwoordelikheid. 'N Groot aantal vergiftigings is nodig om nie net in die herfs, maar ook in die winter, wanneer dit kom tyd om geoes voorrade onthaal. Dit dui daarop dat dit belangrik is om die sampioene uit sodanige kennis verstaan kan die lewens van baie geliefdes afhang.

Is dit gevaarlik om eetbare sampioene

Selfs geliefd deur baie Aspen, boletus sampioene en is swaar kos vir die liggaam, kan lei tot ernstige probleme en absoluut gesonde persoon. En as dit kom afhaal die pad, waar hulle 'n bykomende gedeelte van gifstowwe of naby 'n chemiese aanleg ontvang, hoeveel "sjarme" hulle bring in hul vlees op 'n eetkamertafel? Dit is belangrik om nie net die reëls van die versameling, maar ook betroubare metodes van die verwerking, droog en bewaring weet. En, natuurlik, oor wat sampioene is gevaarlik vir die gesondheid van die mees. Die gebruik van baie van hulle veroorsaak verskriklike skade aan die liggaam, en selfs kan lei tot die dood.

Tipes giftige sampioene

Ervaar sampioen plukkers kan hulle identifiseer op 'n afstand. Alle giftige sampioene is verdeel in drie tipes:

• oorsaak voedselvergiftiging. Dit sluit in, cortinarius, Clitocybe witterige, calocybe gambosa, inocybe, Mycena, Galerina, sommige tipes syroezhek, valse puffball, collybia krullerige, olierige. Wanneer vergiftiging deur hierdie swamme kan die eerste tekens van 'n uur op te spoor, en volle herstel kom slegs op die derde of vierde dag.

• lei tot die ontwrigting van die sentrale senuweestelsel. Dit Amanita pantherina, sampioen rooi, sommige paddestoel. Simptome verskyn in twee uur na inname. Tyd om mediese sorg te voorsien lei tot 'n volkome herstel.

• Dodelike. Hierdie groep sluit in ligte Grebe, grys-geel heuning zwam, Amanita virosa, Amanita lente. Dit is die mees gevaarlike sampioene in ons woude. Die gif in hulle klim in die niere en menslike lewer. Toksiese effekte, wat lei tot onomkeerbare gevolge, is getoon net in twee dae.

Daar is 'n ander tipe van 'n spesifieke swam genaamd voorwaardelik eetbare. In sulke swamme gif heeltemal uitgeskakel deur versigtig en herhaalde termiese behandeling.

Voorkoming van sampioen vergiftiging

Drink selfs eetbare sampioene kan gevaarlik wees, sodat jy nodig het om te voldoen aan sekere reëls wanneer die invordering van hierdie bos produkte:

• Neem net die jong, mooi sampioene, nie-wurm geëet.

• Maak dit in skoon woude.

• Maak seker dat jy 'n paar keer spoel en kook deeglik voordat jy eet die sampioene.

• Moenie sout voeg en marineer dit in gegalvaniseerde houers.

• Sommige tipes sampioene (voorwaardelik eetbare) moet geweek word voordat dit gekook vir 'n paar uur.

Geregte gemaak met hierdie gawes van die bos, word nie aanbeveel nie:

• Kinders onder 8 jaar oud.

• pleegmoeders en swanger vroue.

• Mense met siektes van die maag.

dodelike sampioene

Onder hulle is, die mees giftige - dood koppie en alle vorme van vlieg zwam. Gaan in die bos, wat jy nodig het om te weet hoe hulle lyk.

dood koppie

Die pet het 'n grootte deursnee van 5-10 cm. Coating groen-grys met bruin kol in die middel. Die kante van die cap is nie gestreep, glad. Op die onderste kant is wit borde. Op 'n stam ring het sy lengte tot 10 cm, dikte - groei sowat 1 cm in gemengde woude .. Hierdie skadelike swamme is soms verwar met Syroezhko, sampioene. Neem in elk geval dit is onmoontlik! As jy 'n vaal paddastoel kos verteer, verlossing is byna onmoontlik.

Selfs met tasbare impak van die gif het 'n giftige uitwerking op die vel. Raak nie die oë en slymvliese, indien hande hierdie swam raak. Gifstof daarin heeltemal vervat nie oplosbaar in water, is nie verlore nie, hetsy deur kokende of deur droog. Die eerste tekens van vergiftiging, wat veroorsaak dat hierdie gevaarlike sampioene is: koue sweet, erge buikpyn, koue hande en voete, hoofpyn. Wanneer hulle opgespoor moet 'n dokter dadelik bel.

Amanita

Hulle kom in verskeie vorme. Die kleur van die cap kan rooi, wees grys-groen, grys, wit, geel, geel-bruin, bruin. Op die jong as dit is half, soms met 'n skerp punt. In volwassenheid - plat. Aan die onderkant van die been is noodwendig verdik ring teenwoordig. Selfs 'n klein geëet stuk kan dodelik wees vir mense. Simptome van vergiftiging is dieselfde as in die bleek paddastoel. Dit is 'n baie gevaarlike sampioene ongelooflike foto wat hul skoonheid genot.

Help in geval van vergiftiging

As dit so gebeur dat die sampioen gifstof het in die liggaam, is dit nodig om dringende maatreëls te tref om onmiddellik mediese aandag. Voordat hy gekom het om 'n paar keer om geaktiveerde houtskool en drink baie vloeistowwe neem sal ook oorbodig om die gebruik van lakseermiddels en emetikums wees. Te voet moet jy 'n warm water bottel sit, aangesien die vergiftiging van die ledemate is koud. Dit is raadsaam om soet sterk tee drink, melk.

Om moeilikheid te vermy, voordat jy die bos besoek, word dit aanbeveel om voorraad gids tot sampioene en deeglik ondersoek dit. Die kleinste deel van die gif kan lei tot ernstige gevolge.