Gewilde Thai vrugte

In die lente, soos ons dit ken, op die rakke van die markte en winkels is daar vars groente en vrugte. In Rusland as 'n gewilde plaaslike produkte en provezennye uit die buiteland. Dikwels in die middel van die somer seisoen kan gevind word in die winkels en 'n paar eksotiese vrugte van Thailand. Dit kan egter 'n paar tipes probeer, maar net in hierdie land.

Een van die mees interessante vrugte moet in ag geneem word mango klip. Hy word beskou as een van die mees kragtige antioksidante. In die pulp van die mango klip bevat 43 xanthonen. Hierdie aktiewe stowwe neutraliseer vrye radikale. Byvoorbeeld, aalwyn bevat slegs een xanthone.

Mango boom groei tot vyf en twintig meter hoog. Dit kan vrugte dra vir 'n honderd jaar. Hierdie Thai vrugte word beskou as die duurste te wees. Mango algemeen in die woude van Indië, Kambodja, en Vietnam. Sy gebruik die pulp van die vrugte. Dit lyk soos knoffelhuisies. Die vlees is sappig en soet, het 'n aangename geur en 'n effense suur. Volgens reisigers, die smaak van Mango nie verwar word met enige ander vrugte wees. Die pulp word in die voorbereiding van sap, 'n verfynde smaak.

Vir baie eeue, die helende eienskappe van mango klip gebruik in medisyne. Die vrugte word gebruik as 'n pynstillende en koorswerende.

Thai vrugte is dikwels oorspronklike voorkoms. Byvoorbeeld, Salak lyk baie oorspronklike. Sy dun vel soos vel 'n slang se. Gedurende hierdie Salak verwys na as "slang vrugte". Sy grootte is soortgelyk aan vye. Bright pulp word wat bestaan uit een of twee lobbe.

Die hoë tannien inhoud gee die Thai vrugte bitter smaak. Afstand dit lyk op die smaak van pynappel, maar nie so sappige vrugte. Die pulp kan dus redelik droog en krummelrig of bros en nat suur.

Tamarind - een meer Thai vrugte. Vrugte bevat vitamiene, organiese sure, pektien, en suiker. Pulp word verteenwoordig bruin viskose massa met 'n aangename suur smaak. Hierdie Thai vrugte word gebruik as versuringsmiddel in die voorbereiding van verskillende geregte. Hy aangeheg ook 'n paar skerp smaak. Dit moet gesê word dat suur, wat hierdie Thai vrugte bevat 'n beduidende verskil van sitrus. Tamarind gebruik in die voorbereiding van marinades en souse vir vis en vleis. Ryp Thai vrugte gebruik in die voorbereiding van drank en nageregte.

Thai vrugte word onderskei nie net deur sy verskyning. Eienaardige vrugte durian. Dit is verbode om uit te voer op vliegtuie, wat in baie hotelle. Die feit dat die vrugte maak 'n baie onaangename reuk, baie soortgelyk aan die reuk van riool.

Hierdie Thai vrugte is groot genoeg om spykers te vorm. Dit moet gesê word dat ten spyte van die onaangename reuk, die smaak van die vrugte is uitstekend. Hierdie Thai vrugte is onder die duurste, maar dit beteken nie hulle verhoed dat die gewildste.

Onopvallende verskyning longkong vrugte. Dit groei in die suidelike streke. Verkoop die vrugte van groot trosse. Sy smaak is neutraal en waterige. Dit laat jou toe om vinnig blus dors.