Gis as 'n ras? gis voortplanting maniere

In hierdie artikel, sal ons fokus op so 'n interessante mikro-organismes soos gis. As hulle nie kan vermeerder? Op hierdie vraag het ons om te antwoord. Jy sal leer wat kenmerke teel gis.

Voortplanting - is die voortplanting van nuwe selle, wat is identies aan die ouer. Die gevolg daarvan, die meeste van die enkelsellige organismes is om die bevolkingsgrootte te verhoog. Hierdie proses van mikro-organismes hoofsaaklik te wyte aan "verhouding" met hul omliggende kultuur medium. Dit moet 'n bevorderlike omgewing, wat die optrede van sekere ensieme reguleer skep.

Wetenskaplikes het bevind dat reducers ensieme - kragtige reduseermiddels wat vrygestel word in die medium wanneer die groei plaasvind die vertraging bedrag van gisselle. Hulle tree op selmembraan (vir proteïen disulfiedbindings). Deur middel van hierdie skulp word deurlaatbaar vir die ontvangs van die voedingstof medium. Dit verseker die biosintese ensieme, insluitend konstitutiewe.

gis voortplanting maniere

Gaan direk na ons onderwerp. "Gis plant voort deur spore of nie?" - die antwoord op hierdie vraag is dubbelsinnig. Die feit dat die selle van hierdie organismes, afhangende van die kultuur voorwaardes, kan seksueel en vegetatief voortplant. Vorm laaste bepaal wat deel uitmaak van 'n sekere groep van biologies onafhanklike (maw familie) te verdeel, deur ontluikende en deur ontluikende, eindig afdeling. Op die oomblik beskryf vier tipes van vegetatiewe voortplanting van gis.

Die eerste tipe vegetatiewe voortplanting

Hy het opgemerk, byvoorbeeld, die genus Saccharomyces (in Saccharomycetaceae familie). In hierdie geval, is die materiaal waarvan die dop bestaan uit die moeder se selle nie direk oorgedra word aan die dop nuwe dogter selle. In die eerste fase van groei kry hulle dit as 'n gevolg van die feit dat dit gesintetiseer en geleidelik ophoop by die basis van die niere self. So letsels is in die gebiede met die grootste kromming van die selmembraan. Dikwels hulle is langs mekaar, hulle is gereël in 'n spiraal of sirkel.

Maar hierdie proses is nie kenmerkend van alle organismes wat deel uitmaak van die groep van eensellige swamme genoem "gis". Soos hul ander teling spesies? Ons gaan voort om ons storie.

Die tweede tipe

Die volgende tipe van vegetatiewe voortplanting word waargeneem in gis genera Hanseniaspora en saccharo-mycodes (familie Saccharoinycoaaceae). Sy funksie - polêre bot, en sodoende verskeie litteken vorming. In hierdie geval, is nier (wat gis vermeerder) gevorm as gevolg van uitsteeksels nier litteken, wat gebly het by die vorige bot, en afskortings tussen die selle strek.

Die derde tipe

Hy was in die familie van gis Schizosaccharomyceta-seae (byvoorbeeld die genus Schizosaccharomyces). Kenmerk van hierdie tipe is wat die groei van selmembrane biopolyaren. Die nuwe materiaal van die vorm selle, gedeponeer in die vorm van 'n ringvormige uitvloeisel van sel sentrum om sy ente by die punt van verdeeldheid.

Vegetatiewe voortplanting: die vierde tipe

Dit is kenmerkend van Endomyces magnusii, hul silindriese selle. In hierdie geval, word deur die strukturele veranderinge waargeneem dwarsdeur sy dop. As daar is 'n baie afdelings, is die dop bestaan uit verskeie plate, wat gereël in parallel en tot die gevolgtrekking gekom in die rumen mekaar.

mitose

sekere deel van die strukturele formasies kern en sitoplasma voortgaan om die dogter selle van die ouer tydens vitro. Voor elke seldeling wanneer chromosome wat een op 'n slag en al gespeel op dieselfde tyd. Dit verseker eenvormige verspreiding tussen die filiaal en die ouer sel. In hierdie tipe van kernsplyting, wat mitose genoem word waargeneem streng konstante getal chromosome in die sel generasies.

Bot moedersel

Ons het gevind dat die nier - is iets wat vegetatief vermeerder wanneer gis. As ons kyk na hierdie proses in tyd, kan dit in ag geneem word dat in ongeveer 'n uur dogter sel heeltemal gevorm in optimale toestande. Maar die een wat sy kan nie eindeloos herhaal ontluikende proses. Moedersel gedurende die leeftyd het 'n gemiddeld van 25-30 bot (stam letsels). Afskrikmiddel van hierdie proses - die verandering in selwand struktuur, wat verband hou met letsels. Hulle lei tot 'n vermindering in sy nuttige oppervlak, wat die metabolisme en proteïeninhoud in die selle verminder, DNA, RNA en lei uiteindelik tot die dood.

Jy kan 'n ander manier te kies, en let op die vraag van hoe om gis te teel. Geskille hierdie proses is. Hierdie metode word seksuele genoem. Kom ons kyk na dit in meer detail.

Seksuele wyse van voortplanting

Gis vermenigvuldiging wat plaasvind as seksueel of vegetatief verteenwoordig uit hierdie oogpunt 'n groot belangstelling. Baie wetenskaplikes het die gedrag van hierdie mikro-organismes bestudeer. Hulle het bevind dat die seksuele metode is wat verband hou met die ontkieming van spore, wat in die ASCI of sakke (hulle askospore genoem) in vegetatiewe selle. As die gis voort te plant deur spore? Let's face it.

Hierdie proses gaan gepaard met die verdeling van die kern deur meiose. Wanneer kweek gis is 'n skerp oorgang van volle tot medium arm aan voedingstowwe, in die teenwoordigheid van voldoende humiditeit en 'n aansienlike opeenhoping van reserwe stowwe in die sel en toegang tot suurstof plaasvind spoorvorming. As gevolg van dit askospore is bestand teen ongunstige omgewingstoestande (droog, hoë temperatuur), maar hulle is minder termies stabiel as die bakteriële spore. Askospore sterf by 'n temperatuur van ongeveer 60 ° C, terwyl bakteriële spore hoër temperatuur kan weerstaan - kookwater en selfs hoër.

Askospore word gewoonlik gevorm as gevolg van seksuele fusion 2 gisselle en die daaropvolgende verdeling van die kern van 'n bevrugte. Hulle kan van een tot vier, soms agt in een ascus. As die voorwaardes vir vegetatiewe groei gunstig, die spore ontkiem op vars kultuur medium, en dan is weer nier selle.

Die lewensiklus van die gis

In gis, die lewensiklus is wat verband hou met wisselende spore en vegetatiewe voortplanting met verskillende lengtes van diploïed en haploïed fases. Gis Saccharomyces, waarin daar 'n verandering gaplo- en diplofaz, in twee groepe verdeel: gomotallichnye en heterothallic.

heterothallic stamme

Heterothallic stamme is stabiel haploïed en diploïed 'n fase. In hierdie geval, die diploïede selle in staat is om vegetatief onbepaald vermeerder, en skuif op na spoorvorming onder baie moeilike omstandighede. As gevolg hiervan, gevorm haploïed spoor ASCI, elk van wat behoort aan een van 2-paring tipes. Kopulasie dus net uitgevoer word wanneer die vergadering 2 askospore of selle van verskillende haploïed stamme, wat lei tot die vorming van 'n sigoot en diplofaza herstel.

Gomotallichnye stamme

Gomotallichnye stamme van heterothallic verskil in die sin dat hulle 'n stabiele diplofaza. Geïsoleerd van die vra haploïed spore gevorm diploïede struktuur. Met ander woorde, in die nageslag van 'n enkele spore kom samodiploidizatsiya (samesmelting van haploïede selle) as gevolg van die feit dat die spore in enige kombinasie gekoppel kan word of verpleging moeder se haploïed selle van sy kiem.

En daar gomotallichnyh gis paring tipes. AF Rusnak bestudeer gis spesies SACCH. Vini, wat gebruik word in wynmaak. Sy het opgemerk die bestaan van hierdie groot versameling van rasse. Na 'n analise is dit, die navorser tot die gevolgtrekking gekom dat die aard van hul oorwegend gomotallichna.

Nietemin, sommige gis haploïed staat vir 'n lang tyd in staat is om vegetatief voortplant. As 'n voorbeeld Chizosaccharomyces en Zygosaccharomyces. Haploïed selle te spoorvorming saamsmelt, die vorming van 'n diploïede sigoot. Dan met die hulp van meiose dit verdeel en gee aanleiding tot vier of agt haploïede spore. Hulle ontkiem, en na 'n ruk begin om te vermenigvuldig in die haploïede toestand ongeslagtelik.

Positiewe punte spoorvorming

Die bestudering van mikro-organismes, soos gis (as hulle propageer), navorsers het opgemerk dat die metabolisme en die algehele bedrywigheid van mikro-organismes vertraag tydens spoorvorming. Hierdie toestand verseker die voortbestaan van hul ongunstig vir vegetatiewe voortplanting toestande. Daarom, spoorvorming, wat die proses van bewaring van die spesies en teling kombineer, moet in ag geneem word as 'n positiewe stap in die ontwikkeling van gis organismes.

Resultate van die studie B. Pazoni

B. Pazoni bestudeer hoe gis vermeerder. Hulle is verkry interessante resultate op die effek op doeltreffendheid en die lewe aktiwiteit van hierdie mikro-organismes stap van seksuele voortplanting. Kultuur van wyn gis, wat geslaag het met 'n verdere spoorvorming en spoorontkieming proses diploidization, oortref die spoed van fermentasie van die wort kultuur dat hierdie fases nie geslaag. In toetse uit in poluproizvodstvennyh voorwaardes gedra het, was daar 'n afname fermentasie tydperk van 35 dae na 21-31.

So, het jy by so 'n interessante mikro-organismes soos gis. As hulle nie kan vermeerder, nou weet jy. Ons hoop jy onthou wat funksies is hoofsaaklik twee maniere. Giste plant voort deur spore en bot. Elkeen van hierdie metodes word in sekere omstandighede gedra, en elkeen van hulle het sy eie kenmerke.