Hoe om groen tee te brou

Die helende eienskappe van groen tee het lank reeds bekend. Tog is al die voedingstowwe, vitamiene en antioksidante nie vir altyd verby, moet groen tee korrek gebrou.

Tans brou groen tee - die proses tydrowend en ingewikkeld, onder gesag, miskien die enigste ware professionele. Maar by die huis dit is nie nodig om 'n ware tee seremonie reël, kan jy eenvoudig bestuur en teepot met kookwater, om te leer wat maklik is.

Tegnieke van brou groen tee, daar is baie. Liefhebbers en fynproewers van hierdie genesing drankie is nog nie in staat is om 'n konsensus oor bereik hoe om groen tee behoorlik brou, sodat hy nie hul voedingstowwe verloor het. Daar sal beskryf word in net een, die mees eenvoudige en toeganklike, maar nie minderwaardig aan die bruikbaarheid van die ander, 'n manier.

So, hoe om te brou groen tee? Om mee te begin, dit is die moeite werd ag geneem word dat die sweisproses bestaan uit verskeie fases, elk van wat is belangrik en onvervangbaar. Die eerste stap, natuurlik, is om voor te berei. Water vir brou groen tee sagte en suiwer moet wees, volgens 'n antieke Chinese gewoonte, is dit die beste om groen tee vars bronwater brou, sal dit 'n samesmelting van die natuur en natuur tee water te skep. Maar nou, by die huis is dit moeilik om vars bronwater vind, maar jy kan 'n mens wat verkoop word in die winkels, of die huis water deur die filter te neem. Seleksie van die water moet nie lyk jy onbelangrik ding - behoorlik gekies water kan aansienlik verander die smaak van die tee, en onreëlmatige, onderskeidelik, te bederf.

Geregte kan porselein, glas, erdeware te neem. Dit is egter van mening dat daar niks beters is as om groen tee te brou in pottebakkery, want dit gee die tee asem, asemhaling self en absorbeer reuke, wat dit deel met die volgende drankies. Dit gee 'n spesiale smaak van tee.

Nou kom ons by die hoofverhoog, onthul die geheime van hoe om groen tee behoorlik brou. Vir hierdie doel, die teepot eerste opwarm. Koue geregte moet die temperatuur van die water nie te verlaag wanneer brou, en daarom sweiswerk is in die reeds warm geregte uitgestort.

Dit is belangrik dat die warm water nie moet wees op die sweer sit, dat anders suurstof verloor. Die verwarming moet beperk word tot ongeveer tagtig grade Celsius. Eerste water is uitgestort in die teepot, gedreineer, en is slegs van toepassing die tweede brou.

sweiswerk tyd, kan verskillende variëteite van tee wissel, maar die gemiddelde reële groen tee moet gebrou ongeveer 'n half minuut. Die tee verpakking is soms aangedui die presiese tyd, dan moet jy optree volgens die instruksies.

Die kenmerkende gehalte van groen tee is die feit dat dit 'n paar keer kan gebrou. Hoe om groen tee 'n paar keer brou? Baie eenvoudig, moet die water ook verhit tot tagtig grade. Elke brou smaak sal verswak, en die nasmaak verandering. Die aantal "ekstra" zavarok hang af van die kwaliteit en variëteite van tee.

Die kleur van die finale drank kan anders wees - van die amper helder en kleurloos aan die lig groen tot geel-oranje kleur.

Dit is ewe belangrik om te weet nie net hoe om groen tee te brou, maar ook hoe om dit te drink. Jy kan nie drink groen tee koud , of laat dit in 'n teepot - as gevolg van hierdie genesing drink verloor sy belangrikste helende eienskappe, sowel as begin bitter na smaak. So, moet dit gebrou in sodanige bedrae wat voldoende vir presies een tee.

Drink ware groen tee stadig, en 'n paar klein slukkies. Dit laat jou toe om die nasmaak, wat soms blyk te wees selfs mooier as die smaak van die tee wees ervaar.

As jy alles reg doen, sal die teeparty jy bring 'n ongelooflike gevoel, pragtige, onvergeetlike smaak, vitaliteit en goeie bui. Dit is geen wonder groen tee sedert antieke tye was beskou as een van die mees genesing en heerlike drankies.