Hoe om pype behoorlik steriliseer

Pickles en konfyt oes vir baie winter. Natuurlik, sodat hulle staan vir 'n lang tyd, moet jy houer korrek voor te berei. Om te leer hoe om pype te steriliseer vir die oes, en ons sal dek in hierdie artikel.

Die saak is eenvoudig. Dit is slegs nodig om al die stappe noukeurig en versigtig te voer as moontlik. Daar is 'n hele paar eenvoudige maniere om die vernietiging van mikrobes op die glasware bereik. So, hoe om pype te steriliseer sonder die gebruik van enige addisionele toerusting vinnig en doeltreffend? Dikwels is die gasvrou oefen die veiligste en maklikste manier - op 'n gasstoof. Eerste, natuurlik, die banke moet deeglik met water afgespoel. Jy kan vooraf voeg dit as soda bottels en week vir 'n paar minute.

Volgende, neem 'n groot pot en vul met water met ongeveer 'n derde. Jy kan op die bodem van 'n spesiale sierrooster sit. Dan het die pan skoon pype af nekke. Daarna sluit gas en water gekook vir 10 - 15 min. Die sierrooster is nodig om te kook banke mekaar nie getref en neergestort het. Rol hulle in groente of vrugte wenslik is onmiddellik na droog. Behalwe die pype moet gesteriliseer en dekking. Vir hierdie doel, 'n metaal koppie (verkieslik emaille) gooi 'n bietjie water, sit die deksel op en kook vir 2-3 minute. Meer onmoontlik, aangesien oorverhit kan 'n rubber verseëling ring vervorm.

Hoe om pype in die oond steriliseer

Dit is ook nie te ingewikkeld manier, bekend aan baie minnaresse. In daardie geval, as jy 'n oond met 'n temperatuur kontroleerder, dit sal beslis die mees geskikte vir jou. Die feit is dat dit nie so 'n toerusting gesteriliseer kan word verskeie blikkies. Die oond moet op verhit tot 100 grade. By 'n hoër temperatuur glashouers kan breek. Verder, die banke sit op die rooster. As hulle nat, moet jy die opstel van hul nekke. So het die tyd om die water verdamp. Droog die skottelgoed kan onderstebo geplaas word. Die bank is geleë in die oond moet ongeveer 15-20 minute. Gedurende hierdie tyd al die ongewenste mikrobes is vermoor. Dit is die beste om die bank te verlaat nadat die aanskakel van die oond afkoel.

Hoe om pype in die mikrogolf steriliseer

Hierdie metode is ook baie gerieflik en dikwels beoefen deur gasvrouens. Sy minus kan wees dat nie alle pakkette sal gaan in die mikrogolf. Maar, as dit nodig is, drie- en twee-liter potte in die een kant kan sit, pre-vul in 'n bietjie water. Geregte nadat kookwater, wat vlak moet wees oor 1 cm verhit vir ongeveer 2-3 minute.

Hoe kan die pype te steriliseer met behulp van 'n spesiale pan met 'n deksel

Op die oomblik is die winkel wat jy kan 'n spesiale deksel vir potte, wat ontwerp is vir die sterilisasie van glashouers te koop. Opsies verkoop met gate van verskillende diameters. Gebruik van sodanige toerusting is baie maklik. Jy moet net water gooi in die pan, bedek en sit die bank op die gat. Sterilisasie was sowat 15 minute. Verder, soos gewoonlik, die bank verwyder en sit op 'n handdoek om droog te word.

So, nou weet jy hoe om die pype behoorlik steriliseer vir piekels en jam. Die gebruik van een van die hierbo beskryf metodes, jy verseker teen sulke moeilikheid as pekel of versteurde self opening deksels tydens stoor.