Legendariese puer. Voeg of nie!?

In ons tyd, is dit besig om 'n gewilde onderwerp van elite variëteite van Chinese tee. Talle tydskrifte en aanlyn hulpbronne, soos warm baie musikante roekeloos hype of geen narkotiese uitwerking van tee soos oolong en pu-erh. As gevolg hiervan, is die gewildheid van hierdie tee rasse onder die jeug te verhoog met rasse skrede. So, neem 'n nader kyk effek en eienskappe van tee puer en probeer om te verneem dat een van hierdie stellings is waar en wat is fiksie.
In die vroeë blik op die tegnologie van die maak van puer tee. Hierdie soort tee is afkomstig van 'n sekere soort tea tree. Maar die "hoogtepunt" puer lê nie in die vorm van hout, en in die vervaardigingsproses van teeblare. Nadlamyvayutsya teeblare, sodat hulle het die sap, dan die blare is gedruk in verskillende fancy vorms, en soms wat die vel bly los een. Die proses begin dan volwasse hierdie massa van tee, as gevolg van wat begin die fermentasie van tee blaar sap. Trouens, dit is die kenmerk van pu-erh tee. In die proses van rypwording verkry puer nuwe note van aroma en geur, en met verloop van tyd, nie net het nie versleg, en selfs omgekeerd verkry nuwe eienskappe. Nou te koop jy variëteite puer vertraag vir meer as 35 jaar kan kry, is dit opmerklik dat die pryse van hierdie rasse die koste van duur cognac mag oorskry.
As gevolg van die feit dat in die sewentigerjare van die vorige eeu puer begin die bevordering van die uitvoer na ander lande, die vraag na tee puer begin groeiende probleem met veroudering tee, die gevolg was 'n tegnologie van vinnige vervaardiging waarin die proses laat week en gestapel in stapels, as gevolg waarvan die temperatuur vel toeneem, en daar is dieselfde fermentasieproses, maar baie vinniger. Tee geskep deur hierdie metode het bekend geword as Shu (gereed), 'n oorspronklike metode genoem Shen (wat vertaal kan word as rou). Baie van die "gourmet" tee word gesê dat net Shen Pu-erh is waardig van respek. In die waarheid, Shen Pu-erh vertraag ten minste tien jaar, mag dit wees veel minder "ryp" as Shu puer, die fermentasieproses wat is versnel. Met ander woorde: Shu puer chemiese samestelling is baie naby aan Shen Pu-erh vertraag vir meer as tien jaar en is baie goedkoper dat appèl kan byvoeg by hom. Maar as ons kyk na die idee van tee kultuur, natuurlik, beter te Shen Pu-erh gebruik, maar net met 'n vertraging van meer as 10 jaar.
En nou luister na die sensasies wat hierdie legendariese drink kan veroorsaak. Net Ek wil al die opwinding en ander uitsonderlike ervarings teleurstel nie. Die effek van selfs 'n bietjie vergelykbaar met amfetamines, kokaïen en ander onwettige dwelms wat jy kan skaars voel dit. In puer tee het 'n merkbare tonika-effek, in my opinie meer kragtige en tog sag genoeg in vergelyking met koffie, behalwe hierdie effek is meer. Dit is opmerklik dat die gebruik van puer waargeneem effek van opaal depressie en gedagtes en bevorder positiewe denke. Dit is ook aansienlik verhoog doeltreffendheid en kommunikasie gehalte. Pu-erh tee kan beskou word as 'n alternatief vir energie drankies, maar in geen geval as 'n analoog van narkotiese dwelms. Verder, as jy dink aan die talle voordelige eienskappe van tee puer, lys wat ons sal nie in hierdie artikel, dit kan aangevoer word dat hierdie tee is onontbeerlik in die moderne samelewing.
Puer - kan nie toegeskryf word aan dwelms, maar dit kan 'n positiewe toon in die lewe van enige van ons te maak. Drink tee, geniet jou lewe en dink nie aan wat opruk of nie gedruis puer