'n stap vir stap resep en aanbevelings: hoe om 'n vars-gevriesde haring kook

Wat kan van bevrore haring gekook word? Baie is van mening dat hierdie vis is slegs geskik vir 'n pittige gesoute, en eet dit met gekookte aartappels kan gebruik word vir slaai of haring onder 'n pelsjas. In hierdie fantasie van baie huisvroue eindig. Maar 'n hele goedkoop vis in staat is om sy smaak openbaar in 'n verskeidenheid van geregte wat ons gebruik om die duurder tipes watervoëls kook. Vandag vertel oor hoe om 'n heerlike vars-gevriesde haring kook in die oond en multivarka, in 'n pan. Elke resep is die aandag werd.

'N Eenvoudige resep vir kook op 'n pan

Vir meisies wat wil hê dat 'n paar kilo's vir strand seisoen verloor, sal hierdie resep 'n ware seën wees. Dit is ideaal dat die vis sal bereid wees om sonder die byvoeging van olie wat die gereg tydens braai ekstra kalorieë en karsinogene vul.

Met die oog op 'n eenvoudige, maar baie lekker en sappig gereg voor te berei, sal jy nodig het om 'n vars bevrore haring neem, jy kan nie eens ontdooi, verwyder die binnegoed en verwyder die kop, in die vereiste aantal stukke te sny.

Die tweede noodsaaklike bestanddeel - groot uie. As jy nie hou van die wortel, dan sny in groot stukke, wat maklik uit die bak kan teruggetrek word. In 'n ander geval, egter, moet jy dun half-ringe gesny. Die komponente van toekomstige maaltye sit in 'n diep pan, 'n bietjie sout, voeg die mengsel van paprika en geurmiddels vir visgeregte. Van bo gooi 'n kwart koppie water, indien nie ontdooi haring, 'n bietjie minder.

Cover, kook oor medium hitte vir sowat twintig minute. dekking nie oopmaak tydens kook.

As 'n bykos tot 'n vis is ideaal vir gekookte rys of kapokaartappels.

Lekker haring vir tafelversierings

Hoe om 'n vars-gevriesde haring vir die vakansie tafel, en hierdie verrassing gaste kook? In die eerste plek moet die gereg mooi wees. In die tweede plek is dit baie lekker.

Hoe kan jy kook in die oond vars-gevriesde haring om gedefinieerde reëls aan te pas? Eerstens, laat ons skei die filet uit al die bene sodat die vel feitlik ongeskonde gebly het. Om dit te doen, sny die karkas langs die rug, versprei 'n Kry op die snyplank. Liggies die bene en binnegoed verwyder, ringe is nie nodig ongeskonde te hou, sal dit nodig het om deur 'n vleismeul blaai.

Vel, spoel, laat droog af en kook die rys op hierdie tyd. Mix gerolde filet met rys (in die verhouding 1: 1), sout en peper, die vel wrap, draai die foelie in die oond bak by 180 grade.

Die finale gereg is gratis foelie, laat afkoel. Daarna het sny die stukkies so dat die onderste links neporezannym. Die gapings tussen die stukke van pasta van suurlemoen koevinkje.

Die gevolglike gereg sal lekker op die tafel kyk sonder om jou hande vuil. Herverhit sulke vis is nie nodig nie, dit is 'n ideale wegkom vir 'n koue voorgereg.

Haring, gebak hele in die oond

Hoe om haring, vars-gevries in die oond, nie 'n baie tyd te spandeer om te kook? Om dit te doen, neem 'n medium-grootte vis, ontvries dit, die skale, guts, vinne skoon te maak, en opsioneel verwyder die kop. Voorberei karkas moet goed was, verwyder oortollige vog met 'n papierhanddoek.

Op 'n bak moet die foelie lê 'n bietjie van haar geoliede. Sit die vis op die foelie, goeie vryf met geurmiddels vir voorbereiding van vis, sprinkel met suurlemoensap (halwe suurlemoen per vis). Foelie om die haring dek hoef nie die pan net in die voorverhitte oond tot 200 grade te sit.

Gaarmaaktyd - 'n halfuur. Paraatheid vis draai goue, sappige en wonderbaarlik geurige. Jy kan versier met suurlemoenskywe of "krul" skil en aansoek te doen vir 'n feestelike tafel.

Haring met groente in die oond

Vir 'n familie ete en ontvangs hierdie gereg is ideaal. Plus dit dat nie hoef te afsonderlik berei 'n bykos, dit sal nie baie voedsaam, maar baie lekker.

Dit moet drie vars-gevriesde haring, drie honderd gram aartappels, twee honderd gram van die wortel, ui, speserye gunsteling, twee eetlepels mayonnaise (suurroom), sout.

Die vis is skoon uit binnegoed, skale en vinne, in stukke gesny. Groente te was, skoon en in skywe gesny.

Die mayonnaise (suurroom) moet speserye en sout by te voeg, die helfte van die gevolglike sous om die stukke van die vis smeer, die tweede helfte - groente. Op 'n bak steel mou vir die bak, voeg tot die sentrum van sy vis en groente aan die kante, afwisselende. Goed om te pak, sodat die sap nie verdamp, zascheplyaem mou rand-knipsels. Hierdie gereg gebak vir ongeveer 'n uur. Paraatheid mou moet versigtig oopgesny, die sap is nie uitgestort. Op maaltyd uitgelê gaar vis en groente in die vorm waarin die gebak, alle natgemaak van bo geïsoleerde sap wanneer bak.

Opgestopte sampioene Herring

Hoe om 'n vars-gevriesde haring met sampioene kook? Daar is niks makliker! Te stort karkasse sampioene, reinig hulle uit die binnegoed en skale, moet die hoof gelaat word om die sap vloei nie.

Twee visse het 'n honderd gram vars sampioene, in blokkies gesny, gerasperde gekookte eier, 'n paar salotte, 'n bossie pietersielie. Sampioene, eiers, uie en kruie, meng, sout, gestop met die gevolglike mengsel van haring.

Foelie op 'n bakplaat reis saam so 'n grootte wat dit kan wees heeltemal bedek die vis. Superimpose op die oppervlak van die foelie laag van 'n mengsel van 50 gram van botter met 'n teelepel van die gebreekte peperwortel. Vis top vryf sout of speserye, dig verpak in foelie. Bak vir 35-40 minute benodig by 180 grade in die oond.

soos vars haring ringe: wat om te kook?

Eenvoudige en smaaklike gereg kan gekook word met vis. Hoe om 'n vars-gevriesde haring kook, sodat sy draai na 'n skerp? Jy sal nogal 'n bietjie van voedsel wat beskikbaar is in die yskas elke huis nodig het.

Herring nodig sprinkel met suurlemoensap, laat staan vir 'n uur. Daarna, sout, rol die stukke in meel, dan in geklitste eiers. Op 'n groot hoeveelheid van groente-olie fillet braai tot bruin kors op die pan, en dan na die volle gaar in die oond gebring vir 20 minute.

Dien hierdie haring moontlik en puree, en met gekookte rys, en groente slaai.

Haring in multivarka

Herring word geklassifiseer as beskikbaar-produkte, maar met die regte voorbereiding van sy smaak kwaliteite is nie minderwaardig aan duur vis. Wat kan van bevrore haring multivarka gekook word? Hierdie vraag geteister deur baie huisvrouens. Ons stel 'n paar resepte oorweeg.

Vir 'n eenvoudige voorbereiding sal nodig hê om die haring skoon te maak van die ingewande, vinne en skubbe het, sny in stukke van die vereiste waarde.

In die bondel af tot goudbruin gebraaide gerasperde wortels en uie gesny dun ringe. Een helfte gedeponeer in 'n aparte bak. Stukkies vis sout, opsionele geurmiddels by te voeg vir die vis, voeg dit by die top van multivarku gebraai wortel groente. Top vet haring met suurroom, dek die tweede helfte zazharki van wortels en uie. Top ringe optel die tamaties.

Wat jy nodig het om 'n gereg voor te berei in 'n uur blus operasie.

Haring met Provensaalse kruie

Resepte van hoe om te kook vars-gevriesde haring multivarka, daar is 'n groot stel. Van al die metodes wat ons gekies het, waarin alle geregte is baie lekker, kan hulle selfs aansoek doen vir 'n feestelike tafel. een baie eenvoudige, maar die vis verkry net amazing staan uit tussen die diversiteit van resepte.

Vir die voorbereiding van bevrore haring behoefte, geskil en gesny stukke. Klein uie in ruitjes sny, word by die bak met die vis. Smaller suurlemoensap (een eetlepel vis nodig sap), voeg sout, twee groot lepels mayonnaise, Provencal kruie. Dit is 'n uur of gemarineerde vis in die yskas werd, en dan sit in multivarku 'n halfuur om " 'n paar" modus te berei.

Haring, gebak in multivarka

Baie mense weet nie hoe om haring, vars bevrore multivarka met foelie om te kook, want dit word geglo dat die foelie net gebruik word vir die bak in die oond. Dit is nie so nie. Geregte gekook in foelie, hou al die sap en geur, die maksimum bedrag van vitamiene.

moet die tamatie, uie, suurroom en suurlemoen vir dit om te kook heerlike haring. Sny vis stukke wat meer aanvaarbaar gestapel snye netjies lyk, vryf met sout, om die foelie, gooi suurlemoensap. Vou oor die uieringe en tamatie, suurroom gesmeer.

Inhoud is goed toegedraai in foelie sodat die sap was nie in staat om te ontsnap. Multivarku sit op 'n bak af, kook vir 'n halfuur.

Haring met aartappels in multivarka

Nie 'n baie tyd om te kook spandeer, maar weier om te kook 'n heerlike en heerlike ete, multivarka is 'n onmisbare ding. Hoe om 'n vars-gevriesde haring met aartappels in 'n pan vir lui "kook? Dit is 'n baie eenvoudige en vinnige.

Haring moet skoongemaak, kan jy eenvoudig sny stukke, maar jy kan net die filet gebruik. In die tweede weergawe heers plus: jy hoef nie te kry jou hande vuil terwyl eet.

Aan die onderkant van die pot is uitgelê sny in kwarte aartappelskywe - wortels. Groente moet 'n bietjie sout wees. Gelê top vis, gerasperde sout. Inhoud is gooi 'n glas water (twee visse, en ses medium aartappels), multivarka vertaal word nie in die bak af. Die gereg sal gereed aan die einde van veertig minute wees.

"Gerookte" haring in multivarka

Hoe om 'n vars-gevriesde haring kook, dat dit het 'n "gerook"? Dit sal om voordeel te trek van hierdie truuk, as "vloeibare rook."

Dit is raadsaam om die vis skoon te maak sodat die been en die vel is heeltemal afwesig is van dit. Filet gevryf geurmiddels vir visgeregte, sout en "vloeibare rook", stukke gevoeg om die pakket vir die bak. Bereid pakket is uitgelê in 'n bak, wat ontwerp is vir stomende. Modus is ingestel op "stoom" in multivarku moet ten minste vyf glase water te gooi. Na twintig minute van heerlike "gerook" haring gereed sal wees.

Die vis moet afgekoel, sit voor saam met gekookte aartappels, gestoomde groente.

Die keuse van die korrekte visse

Vandag het ons hoe om 'n heerlike vars-gevriesde haring in multivarka en oond gaar te maak. Al hierdie kos kan die gaste tevrede te stel, om die hele gesin te voed en nie 'n klomp geld spandeer op die vis. Maar alle pogings sal tevergeefs wees as die haring gevang verjaar.

By die keuse van die eerste ding om aandag te skenk aan die kiewe. Hulle moet 'n helder rooi kleur het, in elk geval nie mat nie. Die vel op die vorm moet klam en blink wees. Wanneer die druk van 'n vinger op die vis vel is eenvoudig verplig ongeskonde te bly en dadelik in lyn wanneer die druk gestaak.

Alle huisvroue Multivarki anders. Dit mag nodig wees om die stukke te draai, sit op minder krag, voeg meer water.

Alle resepte, wat stap beskryf vir stap hoe om vars-gevriesde haring kook, getoets geregte is regtig lekker en geurig. Ons hoop dat elke vrou ten minste een keer in handig een van hierdie metodes van voorbereiding. Bon Appetit!