Slaai met garnale en komkommer - die beste manier om hul spyskaarte te diversifiseer

'N Verskeidenheid van produkte, wat nou op die rakke van elke supermark lieg, maak vir almal beskikbaar 'n baie verskillende heerlike slaaie. Byvoorbeeld, om die huis slaai met garnale en komkommer maak, jy sal net 20 minute nodig. Op dieselfde tyd wat dit lyk baie oorspronklike slaai met garnale en komkommers, as hierdie bestanddele meng nie. Slaai weggelê is op die top van snye komkommer gemiddelde dikte.

Maar die meeste van die huisvroue verkies om 'n slaai met garnale en komkommers meer tradisionele manier voor te berei. Daar is verskeie maniere om hierdie werklik 'n smaaklike gereg.

Wat nodig is vir die garnale slaai

Natuurlik, dit is die beste om vars, een wat nog nie blootgestel aan vriespunt of inmaak gebruik. Vir sy voorbereiding jy nogal 'n bietjie van die tyd nodig het. Neem 'n pan, gooi dit met koue water en sit aan die brand gesteek. Sout water oplossing moet steil wees. Wanneer dit kom tot kookpunt, gooi in haar garnale. Na 5 minute, kan dit trek. As jy nie 'n garnale as 'n aparte bakkie in te dien, en voeg dit by die slaai met garnale en komkommer, dan nie speserye by te voeg tot die water. Hulle verander die smaak van seekos.

By die aankoop van bevrore garnale, jy het verskeie opsies om dit te kies. Dit kan wees:

• vars bevrore;
• Gevries nadat dit gekook is in seewater;
• In die dop of sonder hom.

Wanneer jy 'n groot bedrag van slaaie voor te berei, soos jou verjaardag, is dit beter om die garnale koop sonder dop. Jy sal tyd bespaar op skoon it up. In geen geval nie neem vir slaaie geblikte garnale met speserye.

Die verskeidenheid van slaaie met garnale

Hierdie produk is 'n komponent van 'n groot aantal van snacks en slaaie. Terselfdertyd met hom sitrus kan gebruik - slaai met garnale en pomelo. Om hierdie gereg wat jy sal nodig hê voor te berei:

• 300 gr. Geskil garnale. Beter om 'n tier te neem, maar as jy hulle nie die pak en die gewone kan kry.
• 2 klein pienk pomelo en 2 wit. Skil hulle uit die vel, met die huisies skiet 'n film en in klein stukkies gesny.
• Net 15 gram. fyngekapte dille.
• 2 avokado gemiddelde. Skoon hulle verwyder sade en sny in dun skywe.
• Vuurpyl slaai 50 oz. As ons die plek van die gewone, sal daar 'n soort van smaak wees.
• Kalk - 2 st. Een druk ons die sap, en die tweede is wat nodig is vir die versiering van geregte.
• Avokado-olie - 1 eetlepel

Groot garnale stert lengte gesny in verskeie dele, klein nie die prosedure ondergaan. Meng dit met pomelo, lemmetjiesap, dille. Op 'n bord lê snye avokado bo-op hulle die gevolglike mengsel. Gesprinkel met avokado olie en versier die slaaiblare, kalk.

Die volgende gereg is ook baie gewild, hierdie slaai met garnale en croutons.

Om dit te kook wat jy sal nodig hê om die volgende produkte te koop:

• 1 kg groot garnale (of koning makriel).
• Ongeveer 10 groot slaaiblare.
• 200 gr. "Cherry" tamatie rasse.
• 100 gr. harde kaas. Beter om die een wat 'n neutrale smaak het nie.
• 3 stukke van gekookte eiers.
• 1 teelepel vars uitgedrukte suurlemoensap, maar dit is beter om kalk te gebruik.
• 4 medium knoffelhuisies.
• 'N Glas groente-olie, verkieslik olyfolie.
• Croutons van witbrood.
• Mosterd na smaak.
• Laurus.
• Peper.
• Sout.

Gooi die pan helfte volume voorberei olie. Mash helfte van die knoffel en gooi in die pan. Sodra die olie begin kook, verwyder van hitte. Gee die mengsel brou vir 'n bietjie. Weer ons sit dit op die vuur en braai die brood croutons in dit. Kook garnale. In die water wat jy kan soetrissie en 'n paar blare van lourier voeg. Ons neem uit die gekookte eier en mash dit met suurlemoensap, mosterd en oorblywende knoffel. Die toevoeging van 'n dun straaltjie by die gevolglike mengsel die res van die olie. Garnale net, en drie kaas op 'n rasper met klein selle. Slaaiblare is nie stukkend en skeur in klein stukkies met die hand. Ons het hulle op 'n bord. Sny "Cherry" op twee dele en sit op die kante van die geregte. Sit die garnale in die middel van die mengsel en sprinkel met croutons haar. Gooi dit alles gaar sous en sprinkel met gerasperde kaas.