Suiwer stowwe: voorbeelde. Voorbereiding van suiwer stowwe

Ons hele lewe is letterlik gebou op die werk van verskeie chemikalieë. Wat ons inasem lug wat 'n pluraliteit van verskillende gasse bevat. Die produksie is koolstofdioksied, wat dan verwerk plante. Ons drink water of melk, wat is 'n mengsel van water met ander komponente (vet, minerale, proteïene, ens).

Banale appel - is 'n versameling van komplekse chemikalieë wat in wisselwerking met mekaar en met die liggaam. Sodra iets kry in ons maag, stowwe wat in die produk, ons het geabsorbeer, begin om met die maagsappe. Elke enkele voorwerp: 'n man, 'n groente, 'n dier - 'n stel van deeltjies en stowwe. Laasgenoemde is verdeel in twee verskillende tipes: suiwer stowwe en mengsels. In hierdie artikel sal ons verstaan wat stowwe skoon is en wat geklassifiseer word as mengsels. Oorweeg metodes vir die skeiding van mengsels. Kyk ook na die tipiese voorbeelde van die suiwer stowwe.

skoon stowwe

So, in chemie skoon stowwe - dié stowwe wat altyd bestaan uit slegs 'n enkele tipe deeltjie. En dit is die eerste belangrike eienskap. Suiwer stof is water, bv, wat uitsluitlik uit watermolekules (dit wil sê, sy eie). As suiwer stof het altyd 'n konstante samestelling. Dus, elke watermolekuul bestaan uit twee atome waterstof en een suurstofatoom.

Die eienskappe van suiwer stowwe, in teenstelling met mengsels van 'n permanente karakter en voorkoms verander wanneer onsuiwerhede. Net gedistilleerde water het 'n kookpunt en Guinee kook by 'n hoër temperatuur. Dit moet in gedagte gehou word dat enige suiwer stof is nie baie duidelik nie, want selfs suiwer aluminium het 'n onreinheid in die samestelling, hoewel dit 'n aandeel van 0,001%. Die vraag ontstaan, hoe om uit te vind die massa van suiwer stof? Die formule vir die berekening is soos volg: - m (massa) van die suiwer stof = W (konsentrasie) van die suiwer stof mengsel * / 100%.

Daar is ook 'n tipe van suiwer stowwe soos hoogs gesuiwerde stowwe (ultra-suiwer, hoë-suiwerheid). Sulke materiaal word gebruik in die vervaardiging van halfgeleiers in 'n verskeidenheid van meet en rekenaar toerusting, kernkrag en in baie ander professionele velde.

Voorbeelde van suiwer stowwe

Ons het gevind dat 'n suiwer stof is dat dit elemente van een spesie bevat. 'N Goeie voorbeeld van 'n suiwer stof kan dien as 'n sneeu. In werklikheid is dit dieselfde water, maar in teenstelling met dié van water, wat ons elke dag teëkom, die water is baie skoner en nie onsuiwerhede bevat. Diamond is ook 'n suiwer stof omdat dit net koolstof sonder onsuiwerhede bevat. Dit geld ook vir kristal rock. Op 'n daaglikse basis het ons te make met nog 'n voorbeeld van suiwer materiaal - verfynde suiker, wat net een sukrose bevat.

mengsels

Ons het reeds gesien voorbeelde van suiwer stowwe en suiwer stowwe, nou beweeg na 'n ander kategorie van stowwe - mengsels. Die mengsel - wanneer verskeie stowwe gemeng met mekaar. Ons word gekonfronteer met die meng op 'n gereelde basis, selfs in die huis. Dieselfde tee of seep oplossing is 'n mengsel wat ons gebruik op 'n daaglikse basis. Mengsels geskep kan word deur die persoon, en kan natuurlik wees. Hulle is vaste stof, vloeistof en gastoestand. Soos hierbo genoem, dieselfde tee is 'n mengsel van water, suiker en tee. Dit is 'n voorbeeld van die mengsel geskep deur die mens. Melk is 'n natuurlike mengsel, soos dit blyk, sonder menslike ingryping in die proses van ontwikkeling en bevat baie verskillende komponente.

'N mengsel van mens-byna altyd langdurige en natuurlike onder die invloed van hitte begin disintegreer in individuele deeltjies (melk, byvoorbeeld, suur in 'n paar dae). Mengsels is ook verdeel in heterogene en homogene. Heterogene mengsels is skeef, en hul komponente sigbaar vir die blote oog en onder 'n mikroskoop. Sulke mengsels word verwys na as skorsings, wat op sy beurt verdeel deur die skorsing (die vaste stof en die stof in die vloeibare toestand) en emulsie (twee stowwe in 'n vloeibare toestand). Die homogene mengsel homogeen, en hul individuele komponente kan nie oorweeg word nie. Hulle word ook verwys na as oplossings (stowwe kan wees in gasagtige, vloeistof of vaste stof).

Eienskappe mengsels en suiwer stowwe

Vir gerief, word inligting aangebied in tabelvorm.

Metodes vir die verkryging van die suiwer stowwe

In die natuur is daar baie stowwe in die vorm van mengsels. Hulle word gebruik in farmakologie en industriële produksie.

Vir suiwer stowwe is verskeie skeidingsmetodes. Die heterogene mengsel gedeel deur die vestiging en filtrasie. Homogene mengsels gedeel deur verdamping en distillasie. Oorweeg elke metode afsonderlik.

vestiging

Hierdie metode word gebruik vir die skeiding van skorsings, soos 'n mengsel van riviersand met water. Die belangrikste beginsel waarop berus sedimentasie proses, is die verskil in digthede van die stowwe geskei word. Byvoorbeeld, een harde stof en water. Wat is swaarder as suiwer water? Dit sand, byvoorbeeld, wat uit hoofde van sy massa sal begin om te skik na die bodem. Net so aparte verskillende emulsies. Byvoorbeeld, kan water geskei word van die groente-olie of olie. Hierdie stowwe in die skeidingsproses vorm 'n klein film van water op die oppervlak. Onder laboratorium toestande, is dieselfde proses uitgevoer word met behulp van 'n separatory tregter. Hierdie metode van die skeiding van mengsels werk in die natuur (sonder menslike betrokkenheid). Byvoorbeeld, die afsetting van die roet en rook uit die vestiging in die melk room.

filter

Hierdie metode is geskik vir die verkryging van suiwer stowwe uit heterogene mengsels, byvoorbeeld mengsels van water met 'n gemeenskaplike sout. So hoe filter werke in die proses van die skeiding van 'n mengsel van deeltjies? Die bottom line is dat die stowwe is verskillende vlakke van oplosbaarheid en deeltjiegrootte.

Die filter is so ontwerp dat dit deur net die deeltjies met dieselfde of oplosbaarheid van dieselfde grootte wat dit kan oorgeslaan kan slaag. Groter en ander ongeskik deeltjies kan nie deur die filter en sal vertoon word. Die rol van die filter kan nie net die gespesialiseerde toerusting en oplossings al die bekende dinge, soos wol, steenkool, gekalsineerde klei, gedruk glas en ander poreuse voorwerpe speel binne die laboratorium, maar ook. Filters word gebruik in die werklike lewe is baie meer algemeen as wat dit mag lyk.

Volgens hierdie beginsel werk vir ons almal bekende stofsuier, wat groot deeltjies van stof skei en slim trek klein, nie in staat is om die meganisme te beskadig. Wanneer jy siek is, dan sit jy op 'n gaasverband, wat kan filter bakterieë. Werkers wie se beroep is wat verband hou met die verspreiding van gevaarlike gasse en stof, dra respirators om hulle te beskerm teen vergiftiging.

Die impak van die magneet en water

Op hierdie wyse is dit moontlik om 'n mengsel van yster poeier en swael te skei. Die beginsel van die skeiding is gebaseer op die gevolge van 'n magneet op die yster. Yster deeltjies is aangetrokke tot 'n magneet, terwyl die swael in plek sal bly. Dieselfde metode kan gebruik word om ander metaal dele van die totale gewig van die verskillende materiale te skei.

As die swael poeier gemeng met 'n yster poeier, gooi dit in water, nonwettable swael deeltjies dryf om die water oppervlak, terwyl die swaar yster onmiddellik op die bodem lê.

Verdamping en kristallisasie

Hierdie metode werk met 'n homogene mengsel, soos soute in water opgelos word. Dit werk in natuurlike prosesse en laboratorium toestande. Byvoorbeeld, is sekere poel water verdamp onder verwarming, en die sout bly op sy plek. Van die chemiese oogpunt, is hierdie proses wat gebaseer is op die feit dat die verskil tussen die twee stowwe kokende verhoed dat hulle gelyktydig verdamp. Verbruik water sal verander in stoom, en die res van die sout sal in sy normale toestand bly.

As die stof te onttrek (suiker, byvoorbeeld) gesmelt deur verhitting, is die water nie heeltemal verdamp. Die mengsel is eerste verhit en dan is die gevolglike mengsel verander aandring suiker deeltjies gevestig op die bodem. Soms is dit moeiliker - skeiding van stowwe met 'n hoë kookpunt. Byvoorbeeld, die skeiding van water uit die sout. In hierdie geval, die verdamp materiaal te versamel, koel en kondenseer. Hierdie metode staan bekend as die skeiding van homogene mengsels deur distillasie (of distillasie). Daar is spesiale toestelle wat water gedistilleerde. Soos water (gedistilleerde) word algemeen gebruik in farmakologie of in die motor verkoeling stelsels. Natuurlik, is dieselfde metode mense gedistilleerde alkohol.

chromatografie

Laasgenoemde metode is skeiding - chromatografie. Dit is gebaseer op die feit dat sommige materiale is geneig om ander bestanddele stowwe absorbeer. Dit werk soos volg. As jy 'n stuk papier of doek, waarop iets geskryf is in ink te neem en dompel deel van die water, sal jy agterkom die volgende: Die water sal begin om absorberende papier of doek, en ons wil optrek, maar die kleurstof sal 'n bietjie agter wees. Die gebruik van hierdie tegniek MS kleur wetenskaplike kon die chlorofil (die stof wat groen kleur plante gee) van die groen dele van die plant te skei.