Verlosser Ortodokse viering in Augustus. Spa in Augustus

Augustus - die maand, ryk aan oes feeste. Daar is 'n hele paar wat is toegewyd tot die belangrikste geskenke van ons natuur: heuning, appels en neute. Spa Vakansies in Augustus vir eeue reeds beskou as 'n baie belangrike gebeurtenis. Kom ons kyk hoe die vakansie is geroep, kyk na hul funksies en spesialiteite wat deesdae voorberei word.

name

Alle Ortodokse Gered in Augustus, in toevoeging tot die mense, hulle het meer en kerk naam. Heuning - 'n fees van die Barmhartige Verlosser, Apple - Fees van die Verheerliking van die Here, Hazel - Festival dra die beeld van die Here Jesus Christus.

Al drie van die Verlosser in Augustus, het hul eie unieke tradisies. Daar is ook geregte wat gemaak word om te kook vir die vakansie tafel.

heuning zoete

Eerste Verlosser in Augustus - heuning. Dit word gevier op 14 Augustus. In die geloof van ons voorvaders tot vandag toe die bye versamel heuning verkeerd. Dit is waarom hierdie produk gebruik kan word slegs nadat die Verlosser. Heuning, aangesteek in die kerk gedurende die fees, was beskou as veral nuttig. Op hierdie dag was daar selfs mooi tradisie. Byvoorbeeld, is daar besluit oond verskeie lekkers met heuning, sowel as om mekaar 'n pot van heuning gee. Op die dag van die Verlosser nodig het om heuning te bring na die kerk om sy bedel, kinders en bejaardes te gee. Min mense weet dat hierdie vakansie is nog gevierde papawer en die water. En hoekom so? Die ding is dat die papawer is uiteindelik ryp vir hierdie vakansie. Daarom is hierdie produk ook ingewy tydens die wittebrood van die Verlosser. En op die vakansie tafel daardie dag was daar allerhande lekkernye met papawersaad. Wat net dien om vakansiedag is nie bereid om van papawer - papawer rolle, buns, slaaie, sochivo. Nie vir niks het nog 'n naam van die vakansie - Makoveynik. By the way, volgens die algemene opvatting, vandag kan amulet genoem "Makoveychik" maak.

Nog 'n veertiende Augustus priesters reël vir 'n klein seën van die waters. Dit is 'n tradisie te wy hierdie dag en water damme het die naam van die derde vakansie - Wet Verlosser. Daar is geglo dat selfs dou 14 Augustus in staat is om geestelike en fisiese krag gee, en was af sondes, asook moegheid. Op hierdie dag was dit om te swem in verskillende waters. Daarna het dit onmoontlik was om te swem as die water begin om af te koel en bloei.

En wat kan in die heerlike heuning spa gekook in Augustus? Kom ons neem vir 'n voorbeeld, oorweeg 'n goeie resep.

Heuning peperkoek "Kalyapush"

bestanddele:

• margarien - 50 gram;
• suiker - 150 gram;
• kaneel - 2 gram;
• Heuning - 250 gram;
• water - 100-150 gram.

voorbereiding:

1. Heuning, suiker en water en meng kookpunt.
2. Die gevolglike massa is sit om af te koel.
3. Van die gesifte meel en maak 'n tregter in die middel giet die afgekoelde stroop, botter, kaneel, koeksoda en knie die deeg.
4. Rol die deeg uit ronde koeke, ons hulle deurboor met 'n mes en sit dit in 'n nie baie warm oond vir 30-40 minute.

Augustus: Fees

Tweede spa - Apple. Dit word gevier op 19 Augustus. Voor hierdie vakansie om appels of geregte uit hulle eet was onmoontlik. Daar is selfs 'n oortuiging dat ouers wat 'n appel aan die Verlosser geëet het die kinders in die tuin sal ontneem word van alle vorme van lekkernye. Waar is of nie, maar mense vas aan hierdie tradisie. Daarom, vir enige ouer om 'n appel te eet voordat dit kom Fees, is dit beskou as 'n verskriklike sonde. Omdat hulle gedink het oor hul kinders, wil ons hulle om alles goed te hê, selfs in die Paradys wees.

Wat anders gebeur in Christus in Augustus? Vriende en familie op hierdie dag het aandenking van hout of metaal appels, asook verskeie beelde met hierdie vrugte. Met die oog op die vrugte in 'n vakansie in te samel, ek moes opstaan teen dagbreek. Toe die appels moet toegeskryf word aan die kerk vir die toewyding. Dit is ook opmerklik dat, voordat jouself ten minste een vrug probeer, dit eers nodig was om te behandel iemand - in die eerste plek, natuurlik, kinders en die armes.

Op die tafel in die dag was daar 'n oorvloed van geregte gemaak van appels. Dit was die pasteie en compotes en jam. By the way, hierdie dag is op die tafel ook gesien kan word en pere, hulle ook geheilig was in Christus.

Nog 'n onveranderlike tradisie geword aand vlakke, wat begeer om teen sononder is. Die betekenis daarvan is om totsiens te sê aan die somer en die herfs vergadering. Daar word geglo dat die kyk na die sonsondergang, jy aard bedank vir sy gawes. Met so 'n wandeling op prys gestel sing. In ander sake, as hierdie tradisie is nie vir jou, dan net praat met die son, ook sal betrokke wees.

Kom ons neem vir 'n voorbeeld, oorweeg bak resep, wat gewoonlik bereid om in die Apple spa.

Pie "bojaar cap"

bestanddele:

• suur appels - 4-5 stukke;
• eiers - 3 stukke;
• suiker - 1 koppie;
• margarien (botter) - 200 gram;
• Meel - 2.5 koppies.

voorbereiding:

1. Margarien kap met meel.
2. 1/3 koppie suiker met die eiergele slyp.
3. Knie die deeg.
4. Deeg om 'n bal en 'n aparte klein stukkie van die grootte van 'n okkerneut van hom maak.
5. Op die vorm, gesmeerde, gooi koekies.
6. Sit die deeg in dit sodat hy 'n testament te maak "cap."
7. Appels is skoon, verwyder kern en drie op 'n rasper.
8. Proteïene klits met die oorblywende suiker.
9. Die geskei stuk deeg om drie op 'n rasper.
10. Appels lê op die bodem "cap".
11. Dan gooi die room.
12. Voeg gerasperde bo-op die deeg.
13. Rande koek draaie en bak dit in 'n warm oond.

neut spa

As jy kan onthou, drie van die Verlosser in Augustus. Twee wat ons reeds in detail beskryf, is van mening dat die voorbereiding vir hierdie vieringe. En wat is die derde Verlosser Augustus? Nutty. Dit word gevier op 29 Augustus. Die eerste oes van neute geneem om die kerk te wy. Hoewel die Verlosser en was beskou as die belangrikste van die drie, te vier dit geneem is. Dit is hoofsaaklik as gevolg van die feit dat in hierdie tydperk die brood skoongemaak en voorberei om wintergewasse te saai. In die algemeen, is dit net een keer gevier. By the way, die naam van die tweede noot Verlosser - Bread. Daardie dag kan wees die eerste om 'n brood van nuwe meel te bak. Brood is ook geneem as priesters aangestel. Op hierdie dag, ons voorouers gebakte produkte meel vir die armes en behandel almal neute.

As jy wil daardie dag om geskenke se die inheemse mense tevrede te stel, is dit moontlik om neute, gebak, gemaak met sy eie hande neem, of 'n linne handdoek te bied. Nie die feit te noem dat die derde titel van die Verlosser - Canvas. Dit is wat verband hou met die legende van wat eens was 'n baie lang tyd om Christus die vors van Edessa gekom om die kunstenaar en toestemming gevra om Jesus te vang, sodat sy beeld het gehelp om die prins te genees. Die kunstenaar kan nie daarin slaag om die gesig van Jesus oor te dra. Toe Christus gewas en vee sy doek, en dit verskyn wonderbaarlik sy funksies. Stof gehelp genees die vors. Doek is 'n oorblyfsel en gehou in Edessa, en dan in Konstantinopel. Hierdie geleentheid vind plaas op 29 Augustus op die Gregoriaanse kalender, so die Verlosser van die wêreld en word gevier op hierdie dag Ortodokse Christene.

Kom ons kyk na 'n goeie gereg wat perfek is vir Walnut Verlosser.

Kaviaar van brood en knoffel

bestanddele:

• olywe - 10 stukke;
• okkerneute - 20 stukke;
• Knoffel - 3 koppe;
• groente-olie - 3 eetlepels;
• witbrood - 200 gram;
• sout.

voorbereiding:

1. Vermalen die sout en knoffel.
2. Die massa verkry is gebreekte okkerneute voeg.
3. Weer, vryf die hele.
4. Snye brood geweek in water, dan wring uit.
5. Meng die brood met okkerneut-knoffel massa.
6. Die gevolglike massa klits en voeg die groente-olie.
7. In die gevolglike "gemors" ons voeg die suurlemoensap.
8. Garneer met olywe gereg wat nodig is, waarna dit kan bring aan die tafel.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet wat die Verlosser in Augustus. Ons hoop dat ons artikel sal jou help om voor te berei vir hulle. En ook sal jy in staat wees om behoorlik kennis van die Verlosser vakansies in Augustus.