Berei slaai vir die hele gesin

Wat die meeste saak maak in slaaie vir kinders? Die belangrikste ding is dat hulle lekker, hulpvaardig en altyd pragtig versier.

Byvoorbeeld, 'n kind en 'n half tot drie jaar, kan voorberei word in slaaie nagereg vir kinders met appels.

Slaai eerste: geskil appel gevryf op 'n rasper met groot kaggel en meng met twee tot drie stukke van pruime, in repies gesny. Gooi twee teelepels heuning en opgewonde.

Slaai tweede: gekook, afgekoel en gesuiwer eier en een aartappel. Met appel skil en sade daarvan verwyder, gewas met vars komkommer. Al die bestanddele is in klein blokkies gesny, voeg 'n eetlepel van geblikte ertjies en vul met 'n klein hoeveelheid van die suurroom.

Slaai Drie: neem drie klein appel en 'n peer. Vrugte gewas en verwyder uit die skil hulle, hul vierkantige sny in blokkies en roer. Versprei top-gewas en gekap appelkose ringe. Alle vrugte besprinkel met suurlemoensap, sprinkel met gepoeierde suiker en as sodanig gedien vir nagereg.

Hierdie slaaie kinders lyk baie helder en feestelike. Die belangrikste ding - om hulle te sit in fancy plate en versier.

Soos versierde en gesonde slaaie verkry vir kinders van kool en 'n gereelde vinaigrette. Maar, soos skottelgoed is meer geskik vir kinders ouer as 3 jaar.

Slaai van kool: sny in fyn repies 100 g vars, crunchy kool en 'n bietjie knie dit deur hand. Gesuiwer van die saad van rooi of geel soetrissie en sny dit in repies. Klein ui (beter om die neem rooi uie) sny in die helfte ringe. Met appel skil, verwyder daaruit al die sade en in blokkies gesny smal. Meng al die bestanddele, voeg 'n knippie sout en suiker, 'n bietjie sonneblomolie, gemengde slaai weer en versprei dit in 'n bak gevoer met blaarslaai.

Vinaigrette: gekook tot gaar een klein beet, wortel en aartappel, gemiddelde grootte. Verwyder van die groente skil en sny hulle in klein blokkies. 'N Paar eetlepels fyngekapte suurkool, piekel ook verdeel in blokkies. In blokkies gesny uie sny ringe, gemeng met groente, voeg 'n bietjie sout, knyp versier groen en gesoute met olie. Om voor te berei slaaie lyk beter op die bord, kan uie nie meng met die res van die massa, en versier dit met 'n gereed vinaigrette. Setperke, ook nie gesny en steek 'n klein tak op die rand van die plate.

Vir 'n verjaarsdag of Nuwejaarsdag besluit om te kook feestelike slaai vir kinders. Byvoorbeeld - 'n slaai bord. Om dit te maak, moet jy 'n piesang, 'n paar van kiwi, 'n klein pynappel (ingemaak of jar), al gewas en geskil neem. Vrugte sny in blokkies en versprei in 'n pragtige dekoratiewe slaai. Gooi bo-op drie eetlepels soet stroop (enigeen kan die oranje of kersie neem), sprinkel met vanielje suiker en 'n eetlepel van versplinter okkerneute.

Feestelike vrugte slaai vir kinders gemaak kan word nie net met soet stroop, maar ook met roomys. Om dit te maak, moet jy 'n piesang, 2-3 kiwi, oranjerooi en twee groot oranje neem. Mandarijn en geskil, verdeel in snye, elke sny in twee of drie dele. Piesangs en kiwi ook skoongemaak en vergruis in blokkies. Alle vrugte gemeng in 'n slaaibak, voeg 'n paar eetlepels van liggies underflooding roomys en gemengde slaai weer.

Jy kan die mees eenvoudige tamatieslaai kook en oorspronklike versier dit. Dit moet room, 'n paar tamaties, uie. Gesuiwer ui in dun repies gesny. Met tamatie sny "gat" twee sentimeter, is al die res verdeel snye. Op 'n bord lê tamatieskywe (oë) bo-op is versier met 'n boog (houe). Een sny is onder die oë, boogskiet verspreiding snor sit. Die oorblywende tamaties geplaas op die rand van die bord en versier met suurroom (baard).

So 'n eenvoudige, smaaklike, en die belangrikste gesonde slaaie vir die hele gesin vir seker sal kinders en hul ouers tevrede te stel.