Berry Berry - noordelike granaat

Die somer is verby, maar baie het herinneringe aan 'n wandeling in die bos vir sampioene en bessies. As jy 'n liefhebber is om deur die bos te wandel op soek na sy geskenke, moet jy so 'n verteenwoordiger van die bosflora ontmoet het as 'n bes van die bene. Dit word versprei in 'n groter gebied van Rusland - van die Kaukasus tot die Arktiese gebied.

Berry Berry. beskrywing

Hierdie bessie behoort aan die familie van pienk en is 'n meerjarige heuningplant. Reguit lote, bereik een en 'n half meter in hoogte. Die blare is gerimpelde en harde, wat soos framboos- en swartblaarblare in voorkoms lyk. Klein wit blomme word versamel in klein bloeiwyses. Bessies in vorm en grootte is soortgelyk aan bosbessies. Kleur - helderrooi. Kostyanika is 'n bessie (die foto word in die artikel aangebied), wat die tweede naam het - die noordelike granaat. En dit is nie toevallig nie, die feit is dat hierdie bessies soortgelyk is aan granaatjiebessies - hulle het dieselfde verfrissende, effens suur smaak en 'n harde, groot been. Eintlik, as gevolg van hierdie klip, het hierdie plant ook sy naam gekry. Die bessiebessie groei op dieselfde manier as die sampioene, onder skaduryke bome, wat klein ruigtes van 20-30 bosse vorm. Die bosbes is baie sag en sappig. Daarom, as jy besluit om hierdie bessies huis toe te bring, sit dit dan altyd in 'n mandjie, 'n emmer of 'n bakkie, want hulle word vinnig uitdroog en bederf.

Berry Berry. Nuttige eienskappe

Soos enige bosbes, is die stene ryk aan allerhande vitamiene en minerale. So, in die vrugte van hierdie plant bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C, pektien stowwe, suikers, flavonoïede. Daar is koper, mangaan, yster en sink. Liefhebbers van kruie-infusies sal tee uit die blare van die bene moet proe. Baie mense beskou hom as een van die lekkerste en geurige.

Berry Berry. aansoek

Wel, eerstens, berei jam, mousse, vrugte drank, kompote, konfyt uit hierdie bessie voor. Hierdie bessies word gedroog, met suiker giet en natuurlik vars geëet. Gebreekte bene, soos granaatjiebene, word gebruik om die tweede kursus te kry. In die ou dae is jellie konfyt as een van die beste beskou. Nou, die bessiebes het nie soveel gewildheid nie, maar baie weet eenvoudig nie van hierdie plant nie. Dit kan nie opgemerk word as dit nie bekend is nie. In amptelike medisyne word die bessies van die bene nie gebruik nie, maar in die volksradisie is dit baie gewild. Dus, die afkooksel van stingels en blare is dronk met maag- en dermsiekte, jig, gewasse en rumatiek. Die sap van hierdie bessies word versterk deur die vate, en dit het ook 'n positiewe uitwerking op die algemene toestand van die organisme. 'N Baie oorspronklike manier om skrik en hakkel te behandel word in Transbaikalia gebruik. Om dit te doen, oes die blare van die plant wat deur die swam geraak word. Dan is hulle gedroog en gee die pasiënt 'n afkooksel wat uit hierdie blare voorberei is, drink.

Ten spyte van die feit dat die bene van die bene 'n stoorkamer van vitamiene is, kan dit nie almal vir kos eet nie. As gevolg van die sure wat in die bessies voorkom, is mense met maagsere of duodenum swere streng verbied om dit in hul dieet te gebruik. Wel, as daar geen kontraindikasies is nie, eet dan jou gesondheid. Na alles sal hierdie bessies jou gesondheid, skoonheid en jeug gee!