Bier "Kilkenny": 'n boorling van Ierland

Bier "Kilkenny" - is 'n Ierse bier, semi-donker bier, 'n kenmerkende eienskap van wat is in 'n versadigde rooi kleur. Te danke aan 'n spesiale verwerking van mout hierdie bedwelmende drank verkry 'n rooierige kleur, wat in hierdie grade is nie so dikwels te vinde in die werklikheid.

Geskiedenis van die skepping

Resep ongewone rooi bier het sy wortels in die verre XIV eeu en behoort aan die monnike van die Fransiskaanse orde. In die agttiende eeu in die stad van Kilkenny (vandaar die oorsprong van die naam van hierdie drink), en dan in die dorp van Dundalk was eerste brouery, wat gebrou en "Kilkenny".

Tans is daar twee onafhanklike handelsmerke van Ierse bier met 'n kenmerkende rooi kleur - is "Kilkenny" (Engels Kilkenny.) En "Smitiks" (Engels se Smithwick.), In die onlangse verlede het gemeen wortels. Maar bier "Kilkenny" verskil van sy eweknie 'n bitter smaak en 'n hoë alkohol-inhoud. Dit bedwelmende drank is hoofsaaklik gefokus op die Europese en Kanadese markte, selfs sy naam, soos geskiedenis toon, was meer harmonieuse vir die uitspraak van buitelandse verbruikers as "Smitiks", en as gevolg van hierdie dit 'n hoër posisie op die internasionale toneel.

proe

Bier "Kilkenny" verkoop in blikkies en bottels in vate on tap, terwyl banke bygevoeg salpetersuur spesiale kapsule vir skuim, as gevolg van hierdie effek gee die indruk dat dit svezherazlitoe. Salpetersuur kapsule bars by die opening van die meeste banke, dit gee 'n spesiale skuim merk konsekwentheid, dit vloei, die klub word wit en 'n hoë. In die algemeen, net wonderlik. Rooi, robyn kleur, byna ondeursigtig te lig. Delikate en romerige nagereg, sag uitgespreek geur gekombineer met soet karamel, met 'n effense bitterheid, bier sagte smaak. Karbonering lae, tans geen manier lyk. Bier drink "Kilkenny" is maklik, kan jy 'n glas sluk, die oog neem genot uit geslote, dan nog twee pinte. Voel great! Na proe "Kilkenny" (bier) blare proe ligte bitterheid. Die samestelling van hierdie ale volgende: water, gars mout, gis. En dis al. Daar is niks oorbodig, en dit is weer 'n plus!

"Kilkenny" bier. resensies

Vandag is dit geëis merk, 'n gewilde, bekende, het in sy arsenaal 'n enorme bedrag van positiewe terugvoer.

Mense vier sy ongewone smaak, die teenwoordigheid van 'n hoë skuim, die afwesigheid van alle vorme van kleurstowwe en bymiddels. Baie probeer om hom huis toe te bring van 'n vakansie in om voort te gaan om te geniet hierdie onvergeetlike drankies. Nadat hulle gedrink het blikkies daar is geen ongemak, hoofpyn en ander probleme.

Alle ondersteuners en liefhebbers van semi-donker bier wat Ierse ale sal is lief vir. Hoewel die prys van vandag is nie die laagste. Maar in elk geval dit is die moeite werd, na alles, nie om dowe neute dat dit wêreld faam bereik en is 'n bekende handelsmerk. En die belangrikste, hierdie drank gedrink in klein hoeveelhede (een, twee pinte) beteken 'n negatiewe impak op jou gesondheid en welstand vir die volgende dag nie.