Die belangrikste funksies van koolhidrate

Die funksies van koolhidrate is volop. Hulself, is hierdie stowwe gesintetiseer in ons liggame in klein hoeveelhede, en dit beteken dat elke dag wat ons het om 'n voldoende bedrag van koolhidrate eet. Verteerbare koolhidrate, sowel as ander ander kan verkry word van die produkte is van plantaardige oorsprong. Die rede hiervoor is dat die primêre sintese plaasvind in plante met groen kleur. Dit is moontlik gemaak deur fotosintese. Byvoorbeeld, in graan hierdie stowwe kan tot 80 persent wees.

koolhidrate funksie

Verskeie van hulle. Dit maak sin om elkeen van hulle te oorweeg in detail.

Die eerste - krag. Die feit dat koolhidrate afbreek met die vrystelling van energie. Dit kan ontbind as hitte of gedeponeer word in ATP molekules. Tot ses persent van ons energie vandaan kom koolhidrate dit. Hulle bied spieruithouvermoë meer as 70 persent. hulle is ook nodig vir die brein energie substraat.

Daar is ook 'n plastiese funksie van koolhidrate. Die ding is dat dit gebruik word vir die konstruksie van nukleïensure, sowel as die verskillende nukleotiede. Dit word in die ensieme is strukturele elemente aparte membrane.

Hulle is deel van ons aanbod van voedingstowwe. Hulle is in staat om te versamel in die skeletspiere, organe, weefsels. Opeenhoping plaasvind in die vorm van glikogeen. Indien 'n persoon is voortdurend in beweging, die verskaffing van hierdie materiaal word groter. Dit is goed, want die liggaam raak meer bestand is. Almal waarskynlik reeds uitgepluis het hoe om hul eie prestasie te verbeter.

koolhidrate funksioneer en sluit in 'n spesifieke funksie. Dit is te wyte aan die feit dat hierdie stowwe direk betrokke is in die proses van bloedstolling, moenie moed verskyn gewasse is antikoagulante.

Kyk na die res van die koolhidrate funksie.

Die beskermende funksie as wat hulle het. Die feit dat die stowwe - komponente van die immuunstelsel. As hulle nie lank genoeg, dan begin ons om voortdurend en sonder rede pyn. Byna niemand nou verbaas dat ons gesondheid hang af van presies watter kosse wat ons eet en watter soort stowwe hierdie produkte bevat.

Daar is ook regulerende funksie. Vesel, vervat in kos, is nie in staat om verteer in ons mae, maar dit is in staat om dit te verbeter.

Koolhidrate wat in voedsel van plantaardige oorsprong (dit sluit in groente, brood, ens), aangebied in die vorm van verskeie polisakkariede (mono-, di-).

Monosakkariede - dit is byna altyd sukrose en glukose. Hulle vervat in heuning, vrugte en so aan. Hulle is bekend as suiker. Glukose in die bloedstroom byna dadelik. Dit lei tot hyperglycaemie bloed, wat op sy beurt die aktivering van die funksies van die pankreas om insulien te ontwikkel veroorsaak - stowwe in staat om glukose toetrede tot die weefsel. Insulien opgetree - bloedglukosevlakke skerp gedaal. Dit sal lei tot swakheid.