Rooi vis genoem gourmet visspesies uit die familie van Sturgeon, in die alledaagse spraak sy naam mees dikwels gebruik word om die salm. Onder hierdie klassifikasie val salm, pienk salm, kameraad salm, salm, forel, en so aan. D. Daar moet kennis geneem word dat die titel is verkeerd en beteken nie noodwendig dat die vis vleis rooi moet wees. In die wêreld bo die see en rivier inwoners beskou as 'n inheemse Russiese produk, en daarom verskyn die naam van dit in Rusland. In die ou dae was dit bekend as die rooi van al die goeie, hoë-gehalte en duur, en so 'n produk net ryk mense kan bekostig.
Tipes rooi vis, die mees algemene in die Russiese mark - dit is salm, forel, salm, kameraad en pienk salm. Sommige van hulle gekweek word in kunsmatige toestande, so hulle vleis is nie so voedsaam as dié van individue gevang in die natuur. Nog vitamiene en minerale wat hulle bevat. Absoluut alle vorme van salm het 'n unieke biochemiese samestelling, wat in staat is om die menslike liggaam te herstel, dit het 'n positiewe invloed op die gesondheid. Omega vette is teenwoordig in hierdie produk, kan wonders doen, so hierdie lekkerny word aanbeveel ten minste 3 keer per week is daar 'n veilig vir swanger swangerskap en leerlinge vir normale ontwikkeling.
So, wat is die mees algemene rooi vis? Die meeste soorte salm is gevind in die waters van die Russiese riviere, mere en seë. Salmon word beskou as redelik algemeen, wat tot die middel van die XIX eeu is verdeel in twee verskillende tipes, vir die eenvoudige rede dat die jong en die volwassenes was aansienlik verskillende voorkoms. Die braai is gebore in die stroomversnellings van skoon riviere en bly daar vir 'n paar jaar voordat hy na die see, waar is predatoriese leefwyse en vinnig gewig.
Die teel van salm meeste Noorweërs daarin geslaag om, met die hulp van die aard van hierdie land. Die fjords getye twee keer 'n dag bring skoon water, en daar is geen storms ooit. Daarom in Noorweë langs die kus is geïnstalleer hokke waarin gegroei rooi vis. Spesies, foto see en rivier inwoners gee 'n idee van hoe hulle lyk. Rooi vis het 'n ander kleur op die vleis, wat beïnvloed habitat. Byvoorbeeld, salm, Atlantiese salm is ook genoem, is algemeen in die weste, en die Arktiese Oseaan in die Noord-Atlantiese, maar sy habitat reeks is baie wyd. In Rusland is dit gevind in die streek Moermansk, in die riviere wat in die Oossee.
Sommige spesies van salm is baie bekostigbaar vir die gemiddelde burger. Sulke betrekking salm gegroei in kunsmatige toestande. Dit is die kleinste van al die salm, maar tog 'n baie nuttige en lekker. Pienk salm wat net in koue water, verkies 'n temperatuur van 5-14 ° C. As die reservoir word verhit tot 25 ° C, is dit sterf.
Daar is wydverspreide regoor die wêreld soorte rooi vis, hulle is lokaas en forel. Die eerste saad net een keer in sy lewe, sterf daarna. Forel is bekend vir die feit dat in staat in beide sout en vars water te leef. Absoluut alle vorme van rooi vis nuttig vir die liggaam, so moet so dikwels as moontlik om hulle te sluit vleis in jou dieet.