Gebraaide by die huis in potte: wag vir gaste

Daar is tye wanneer besoekers byna op die voorstoep, en jy kan vind in die yskas net vars groente en 'n verskeidenheid van vleis produkte. In hierdie geval, sal die mees geskikte wees om die gebraaide kook by die huis in potte. Verder het die tyd wat dit sal nie meer as 'n uur nodig, maar die resultaat sal 'n meesteres in beide tevrede te stel, sodat sy gaste. Uitstekende garneer om hierdie gereg is vars en geblikte groente.

Hierdie artikel fokus op hoe om te kook pot gebraaide en 'n kombinasie van die mees heerlike en beste.

Gebraaide huis-in potte met vark voorberei kan word beide in 'n vereenvoudigde verpersoonliking, en deur voldoening aan meer en kalorie.

Met die oog op die maklikste opsie maak, sal jy nodig het om varkvleis voor te berei, sny in skywe en haar klein braai met gekapte ui fyn, maar nie braai. Op die oomblik, sny die aartappelskywe, of snye. Nou begin ons om ons bestanddele lê in potte. Vir hierdie doel, die onderkant sit die vleis bo-op die aartappels, gooi 'n bietjie sous, top bedek met mayonnaise en bedek met 'n deksel. Potte moet in 'n voorverhitte oond geplaas word vir ongeveer 'n halfuur, vyf minute, tien tot gaar sprinkel met kaas gereg. Na sy beurt goue kors, kan na die tafel bring.

'N Meer gesofistikeerde weergawe van hoe om 'n gebraaide huis kook in potte: dit nodig is om almal dieselfde stappe uit te voer as in die vorige resep, maar moet net 'n pot van geblikte bone wees. Sy inhoud is seker te braai met 'n groot gekapte knoffel en ui. Die potte is eerste geplaas, vark, bone, en dan gesmeer al mayonnaise. Boonste laag - aartappel, gesmeer met die mengsel van mayonnaise en kaas. Aan die onderkant wat jy nodig het om die sous gooi.

Baie smaaklike gereg is die hoender pot gebraaide. Hoe om dit te doen - dit sal los elke vrou besit. Tradisionele resepte sal dit voor te berei soos volg. Hoender moet in klein stukkies direk vanaf die bene kap, marineer dit in 'n mengsel van 'n klein bedrag van sout, peper en mayonnaise. Kap aartappels snye. Nou, op die bodem gooi ons 'n bietjie water, sit dan die hoender bo-op en die aartappelwiggies. Voorbereiding van 'n gereg in die voorverhitte oond vir nie meer as veertig minute.

Baie lekker verpersoonliking is wanneer die laag is gemaak van rou gerasperde wortels en gekapte ui, wat gedek hoender. In hierdie geval, sal die sous moet nie soseer wees, want die groente in staat om die regte hoeveelheid vloeistof kies sal wees.

Heerlike gebraaide sal wees by die huis in die pot met die lewer. Dit is die beste om dit te kook hoender pak. Dit moet deeglik skoongemaak word van alle plenochek en tendons; braai in 'n diep pan met gekapte uie. Verdere noodwendig moet gedra word groot wortels. In die bodem van die pot geplaas word 'n bietjie wortel, dan - die lewer, die volgende laag - weer wortels. Die finale fase moet dieselfde gekap aartappels. Nou in elke pot word aanbeveel om die room te voeg tot die vloeistof het sowat 2/3 van die totale. Volgende, maak die deksel op en stuur in 'n voorverhitte oond vir sowat veertig minute. Maak dan die deksel, sprinkel alles met gerasperde parmesaankaas.

Die gereg moet soos volg gebruik word. Op 'n klein plaat sit die pot en sit die lepel. Maak seker dat jy die tafel plate lê in geval, as gaste wil om uit te lê die inhoud.

Baie lekker en oorspronklike bykomend tot 'n deksel op 'n pot van deeg. In hierdie beliggaming, sal die gereg moet bak met dit. Net gelê al die bestanddele vir 'n warm, uit 'n konvensionele deeg gemaak koeke en zakonopachivaetsya gat styf.