Kos en drankResepte

Cam: hoe om verskillende geregte kook daaruit

Pleasant soet smaak onderskei die kammossels uit ander molluske. Met hierdie soet, dit blyk 'n ongelooflike geur spektrum, veral as die kok seekos met rooipeper of chili, soja sous, knoffel en olyfolie. Nie sleg nie, is hy ook 'n neutrale romerige béchamelsous. Eksotiese kammossels, foto's jy sien, hulle versier enige vakansie tafel. Hulle kan net braai, maar nie beperk tot hierdie. Probeer om 'n slaai van hulle voor te berei, asook pannekoek, koeke, of jellie.

Coquilles met kruie

Hierdie produk verskyn op die rakke van ons winkels onlangs, so nie elke huisvrou weet wat die kammossels hoe om te kook dit en wat om te eet. Intussen is dit ongelooflik maklik om voor te berei. Om dit ontvries, soos al skulpvis moet teen kamertemperatuur. Op elke kam mes maak 'n vlak kerf. Was en slyp kruie. Op polukilogrammovuyu pak coquilles nodig vir die gerf van groen uie en basiliekruid. Op 'n verhitte pan met 'n klein hoeveelheid van groente-olie sit mossels, braai hulle van alle kante. Dan sprinkel met kruie en kook 'n paar minute op die vuur. Aan die einde van die gereg gesprinkel met sojasous en draai af van die gas onder die pan.

Pacific kammossel hoe om dit te kook in die Oos

As jy - 'n groot fan van Asiatiese kookkuns, dan hier is nog 'n resep gereg van coquilles. 750 g van skulpvis was, maak 'n een kant kruis sny en sit in 'n yskas. Berei die marinade: 2 eetlepels sojasous, meng met 'n knippie swartpeper. Gooi hulle mossels en laat op vir vyftien minute. Twee pod (rooi en groen) soetrissie en ui in repies gesny, braai in groente-olie, sout. Sit groente op die bord, en in hulle plek neem die kammossels met 'n knippie gemmer. Braai hulle vir 2 minute, roer, sprinkel met 'n lepel van rys wyn (In ons werklikheid fiks en sjerrie), het ook op 'n bord. Die vakante pan gooi 3 eetlepels van swart bone, gekap 3 knoffelhuisies. Braai 'n bietjie, terug na die vuur seekos en groente, gooi die sous, wat voorberei is deur die vermenging van sojasous, stysel en suiker. Bring 'n bakkie tot kookpunt en verwyder van die hitte.

Hoe om die kammossels kook slaai

As ons gaan seekos gebruik warm ontvries hulle in warm water of teen kamertemperatuur. Meer nie, maar ook 'n seker manier om die skulpvis om die verlangde toestand te bring - in die yskas. So 'n metode sal hul vorm en aanbieding, wat belangrik is vir slaaie hou. Die stylvolle appetizers met seekos kan gebruik word nie net garnale, maar die kammossels. Hoe om te kook sy slaai? Delg met sneespapier produk te residuele vog, en bruin net 'n paar minute (tot goudbruin) in die botter te verwyder. Cool skulpvis moet ook stadig, so die bakkie met foelie toegemaak sou word nie met hulle. Coquilles is perfek gekombineer met Chinese kool, peper en knoffel, olywe en kruie.

Cam: hoe om aspiek voor te berei

'N halwe kilo van mossels bereid sny in klein stukkies. Lê hul ete, en die ruimtes tussen hulle te sterretjies gekookte wortels (1-2 stukke) en 'n skyfie suurlemoen voeg. Gebaseer op die twee glase vis sous en 10 g van gelatien met die toevoeging van speserye en kruie om 'n jellie voor te berei. Gooi oor die kammossels sodat hulle ten volle gedompel in die vloeistof. Gereg te koel eerste by kamertemperatuur en dan - in die yskas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.