Kafeïen: die formule, medikasie, aanduidings, eienskappe

Kafeïen, die formule waarvan u aandag in die artikel aangebied sal word is 'n stof wat in 'n hele paar kos wat ons elke dag eet. Groen tee, koffie, swart tee, "Coca-Cola", sjokolade, kakao - al hierdie gewilde drank en voedsel bevat 'n relatief groot hoeveelheid daarvan. Dit is waarom die stof en die uitwerking daarvan op die liggaam moet jy soveel as moontlik te leer ken.

In hierdie artikel sal ons kyk na wat kafeïen, al sy eienskappe en funksies. So as jy al lank wou meer daaroor te leer, dan is hierdie artikel kan jou help.

Kafeïen. Die formule van kafeïen

Baie van ons verteer dikwels kafeïen (met kos, drankies). En wat is dit regtig? Praat die taal van die wetenskap, die Kafeïen - 'n alkaloïed purien, wat is 'n stimulant. In die natuur, die meeste dikwels in 'n paar plante, soos guarana, koffie, tee, kakao, cola, maat, en ander.

'N Baie interessante feit, kafeïen is vervaardig deur die bogenoemde plante te beskerm teen insekplae wat hul blare eet en stingels. Dit dien ook as plante te bestuif insekte lok.

Die chemiese formule van kafeïen soos volg: C₈H₁₀N₄O₂.

Wat van die fisiese eienskappe van suiwer kafeïen, dit is 'n soliede kristallyne materiaal wat nie kleur en reuklose het nie. In sommige gevalle, kafeïen, die formule van wat aangebied word om jou aandag in hierdie artikel kan wit wees.

As ontdek kafeïen

Wat is kafeïen, jy weet reeds. En deur wie en wanneer dit geopen? Geopen kafeïen bekende chemikus met die naam van Ferdinand Runge. Hierdie gebeurtenis plaasgevind het in 1819. Die naam "kafeïen" as geskep Runge.

Ten spyte van die feit dat terug is ontdek in 1819 dat ons weet al die kafeïen formule en sy struktuur is perfek bestudeer eers aan die einde van die XIX eeu. Hermann Fischer het dit gemaak, wat ook die besit van die eerste sintese stof. Hoofsaaklik as gevolg van hierdie, in 1902 die Duitse wetenskaplike ontvang die mees betekenisvolle toekenning in die wetenskaplike wêreld, dit wil sê die Nobelprys.

Effekte van kafeïen op die menslike liggaam

Op treffer van kafeïen 'n mens of dier, begin hy om die sentrale senuweestelsel stimuleer, te help om die werk van die hart versnel en, as gevolg daarvan, die pols verwyd ook bloedvate en het 'n paar ander effekte.

So 'n diepgaande uitwerking van hierdie stof op die menslike liggaam het gelei tot die wydverspreide gebruik van kafeïen vir mediese doeleindes. Hy kon dikwels gevind word in die samestelling van baie dwelms vir hoofpyn, soos dit dikwels gebruik word as 'n hart stimulant. Meer kafeïen help elimineer lomerigheid en verbeter wakkerheid, Miskien is dit hoekom die oggend van die dag vir baie mense begin met 'n koppie koffie.

Die gebruik van kafeïen

Kafeïen, die eienskappe van wat bestudeer is vir 'n lang tyd, het aansoek in baie velde, veral, is dit wyd gebruik word in die voedselindustrie, veral vir die produksie van koolzuur en energie drankies. Dit word ook wyd gebruik in medisyne. Soos reeds genoem, kafeïen is 'n lid van verskeie medisynes van verskillende aksies.

Groot sukses het kafeïen in sportgeneeskunde. Baie atlete neem as suiwer kafeïen tablette, en caffeinated produkte. In hierdie rigting, dit is waardevol in die eerste plek, te danke aan sy stimulerende aksie wat 'n positiewe impak op atletiese prestasie kan hê. Daarbenewens kafeïen help vet beter brand, wat ook gebruik word in baie voorbereidings van sport farmakologie, en in baie verslanking.

Dit is ook onmoontlik om nie te let op die feit dat kafeïen in staat is om 'n uitstekende pynstiller wees. Navorsing het getoon dat in die behandeling van chroniese hoofpyn gebruik van hierdie materiaal kan jy die effektiwiteit van pyn medikasie maak met 40% hoër.

Soms kafeïen word gebruik vir die behoeftes van spesiale eenhede en weermagte. Byvoorbeeld, in die US Army ingesluit spesiale dieet caffeinated kougom. Dit sal opgemerk word dat hulle nie net gebruik in die US Army, en is ook beskikbaar in die vrye mark. Daar word geglo dat hierdie kougom help om die liggaam te aktiveer, hartfunksie verbeter, is middels met slaperigheid en het ander effekte wat verband hou met kafeïen.

Die kafeïen inhoud in voedsel

Koffie en tee is 'n tradisionele drink. Baie mense wonder waar meer kafeïen: in tee of koffie? Voordat ons hierdie vraag te beantwoord, moet daarop gelet word dat die inhoud van kafeïen in koffie hang nie net af van die tipe van graan, maar ook op die graad van braai. Byvoorbeeld, een koppie gebrou drank bevat ongeveer 100 - 200 mg kafeïen, terwyl 'n koppie kits - hierdie syfer kan wees 25-170 mg.

So waar daar meer kafeïen in tee of koffie? Die antwoord is voor die hand liggend. In elk geval, in die koffie kafeïen meer as in tee. Byvoorbeeld, een koppie swart tee bevat ongeveer 15-70 mg kafeïen, groen - 25 - 45 mg kafeïen, terwyl 'n koppie koffie as bogenoemde - 25-170 mg.

Hou in gedagte dat kafeïen is vervat nie net in tee en koffie, dit ontbreek in baie ander drank. Veral ryk aan almal van hulle die beroemde "Coca-Cola". Kafeïen is ook gevind in sjokolade en, as gevolg daarvan, al kos waarin sjokolade eet.

Kafeïen: veilige dosis

Ten spyte van die groot aantal positiewe gevolge, wat besit word deur 'n stof soos kafeïen, dit het beslis sy maksimum toelaatbare koers. Soveel mediese studies, 'n veilige daaglikse dosis van kafeïen - 400 mg per dag.

Baie of 'n bietjie? Beste geïllustreer deur spesifieke voorbeelde. 400 mg kafeïen - ongeveer 3-4 koppies kitskoffie 'n volume van 0,25 l, of 12-15 koppies groen tee van dieselfde volume. Of sowat 5 liter "Coca-Cola". So as jy 'n dag meer tee, "Coke" of koffie drink, moet jy beslis heroorweeg jou dieet.

Kafeïen kan selfs sterf as jy 'n dag neem meer as 10 gram van die stof. Om beter te verstaan wat 10 gram van kafeïen, dink 120 blikkies konvensionele energie, soos soos "Red Bull", dit wil sê hoeveel jy nodig het om te drink aan 'n dodelike dosis van die stof te kry.

Studies het getoon dat oormatige verbruik van kafeïen, dit wil sê meer as 400 mg per dag kan lei tot 'n aantal nie baie lekker gevolge. Byvoorbeeld, kan 'n paar van hulle wees hartprobleme, bui agteruitgang, en ander effekte. Veral oormatige dosis van kafeïen is gevaarlik vir swanger en lakterende vroue, waarvoor die maksimum bedrag van kafeïen per dag is 200 mg.

Wanneer kafeïen is beter om nie te gebruik

Sedert kafeïen is 'n stimulant en is baie kragtige op sigself het 'n baie verskillende effekte, is daar 'n groep mense, wat is beter om te onthou van die gebruik van hierdie stof en produkte waarin dit voorkom. Onder sulke mense is veral opmerklik slapeloosheid, aterosklerose, siektes wat verband hou met die kardiovaskulêre stelsel, sowel as verhoogde opgewondenheid.

"Kafeïen-natriumbensoaat": instruksies vir die gebruik

Soos reeds genoem, is kafeïen wyd gebruik word in die mediese veld, want dit het baie verskillende effekte en eienskappe wat jy kan hanteer baie versteurings. Een van die mees gewilde caffeinated produkte is "Kafeïen-natriumbensoaat", instruksies vir die gebruik wat deur ons verder sal oorweeg word. Hy is in staat om te help met verskeie probleme en siektes.

Farmakologiese aksies. Deur sy farmakologiese effekte van die dwelm "natriumbensoaat Kofeni" is heeltemal soortgelyk aan kafeïen.

Aansoek. Gebruik aktiewe dwelm vir siektes soos mislukking van die kardiovaskulêre stelsel, sentrale senuweestelsel depressie, sowel as alle vorme van vergiftiging stof. Daarbenewens kan die dwelm gebruik word in geval van probleme met slaperigheid, wanneer enurese in kinders, sowel as die behoefte aan geestelike en fisiese prestasie te verbeter.

Newe-effekte van kafeïen. Soos met baie ander medikasie, "Kafeïen natriumbensoaat" het 'n aantal van die newe-effekte. Onder hulle is dit opmerklik oormatige angs, moontlik slaapversteuring kan ook voorkom tagikardie, naarheid en braking.

In die geval van 'n lang-termyn gebruik van die dwelm kan verslawend daartoe en oor die algemeen kafeïen om dwelms en kos voorkom.

Funksies. Dit is belangrik om daarop te let dat wanneer die ontvangs "Kafeïen-natriumbensoaat" impak hang af van die tipe van die menslike senuweestelsel, en kan manifesteer in die vorm van opwekking en inhibisie in die vorm van sy werk.

Oormatige verbruik van die dwelm ten tyde van die swangerskap kan lei tot spontane aborsie, asook vertraag die groei van die fetus, en om 'n verskeidenheid van siektes wat verband hou met sy liggaam. Dit is waarom, "Kafeïen natriumbensoaat" word nie aanbeveel vir swanger vroue om te gebruik.

Ook beteken nie aanbeveel om te neem voor jy gaan slaap, en in elk geval nie na ontvangs resep versteur.

Interaksie met ander middels

By die gebruik van "kafeïen-natriumbensoaat" in samewerking met ander hipnotika of dwelms, kan die uitwerking daarvan te verminder.

In die geval van gesamentlike gebruik met oestrogenen kan die doeltreffendheid en verlenging effekte van kafeïen op die menslike liggaam te verhoog.

Ook, kafeïen, wanneer dit gebruik word saam met ergotamien verhoog die tempo van sy opname.

oordosis

'N oordosis van kafeïen is gewoonlik gepaard met 'n verskeidenheid van effekte, insluitend die mees algemene: verhoogde angs, die voorkoms van hoofpyn, besspokoystvo, kan daar probleme met die bewussyn, die voorkoms van verwarring en 'n paar ander probleme.

As neonatale bloed kafeïen konsentrasie meer as 50 mg / ml, dit kan lei tot 'n verskeidenheid van toksiese effekte, wat kan insluit tachypnea, bewing, tagikardie. In die geval van 'n nog groter konsentrasie kan begin krampe voorkom.

gevolg

Kafeïen is 'n stof wat 'n baie groot aantal verskillende eienskappe en effekte, wat dit baie gewild in die farmaseutiese en voedsel industrie maak. Die meeste mense byna elke dag verbruik 'n sekere bedrag van kafeïen deur tee, koffie, sjokolade of 'n koolzuur drankies. Kafeïen self het baie positiewe uitwerking op die liggaam, insluitend die stimulasie van die sentrale senuweestelsel, die verhoging van hart aktiwiteit, die bekamping van slaperigheid en 'n aantal ander effekte. Maar met 'n toename in die veilige daaglikse dosis van 400 mg kafeïen per dag, dit kan 'n groot verskeidenheid van gesondheid probleme en selfs die dood veroorsaak, in die geval van die gebruik van 10 gram van die materiaal per dag.