Gerasperde pie met konfyt: Resep (foto)

Gerasperde pie met konfyt, is die resep wat hieronder aangebied, dit is 'n groot nagereg vir die hele gesin. Die belangrikste plus van hierdie soet is dat vir die voorbereiding hoef nie 'n baie produkte te koop en te wy baie tyd. Dit moet ook op gelet word dat die gerasperde pie met konfyt deeg kan gedoen word op verskillende maniere. Ons sal slegs die eenvoudigste en mees bekostigbare opsies.

Gerasperde pie met konfyt: eenvoudige resepte vir eenvoudige nageregte

As jy nie wil hê 'n lang marteling jouself te dink oor hoe om al die familielede of genooide gaste tevrede te stel, stel ons voor om die klassieke metode van voorbereiding van 'n eenvoudige nagereg gebruik. Vir hom, moet ons die volgende suite van produkte:

• goeie gehalte margarien (beveel die gebruik van "Kremlin olie") - 200 g;
• medium-grootte suiker sand - 'n groot lepel;
• groot vars eiers - 2 st;.
• disintegrant of 'n sogenaamde bakpoeier - teelepel;
• vanieljegegeurde - schepotochka;
• meel wit meel - 3 koppies (voeg diskresie);
• enige konfyt (Kan bessie of vrugte) sonder stroop - sowat 300 g (gebruik as toppings);
• stysel - 'n groot lepel.

Mesim fondament sand

Soos gesien kan word uit die lys van produkte, gekerfde koek resep konfyt nie die gebruik van duur komponente en vreemde vereis. Voordat jy dit bak in die oond, deeglik knie die deeg (brosbrood). Dit vereis smelt kookolie van goeie gehalte in 'n water bad, en dan is dit effens afkoel. Volgende, moet jy groot eiers verdeel in 'n bak en klop hulle met 'n draadklitser tot donsig massa voorkoms. Ook, moet hulle wees gooi suiker.

Na die voorbereiding van die bestanddele by die eiers moet gesmelte margarien gooi, dan voeg die wit meel, pre-gemengde met stysel en vanielje. As gevolg van 'n lang en deeglike vermenging, moet jy 'n glad en elasties deeg te kry. Van dit wat jy nodig het om af te smoor ¼ deel en plaas dit in die vrieskas vir ¼ uur.

Die keuse van toppings (konfyt)

Gerasperde pie met konfyt, die resep van wat behels die gebruik van 'n sand basis van 'n besonder lekker pruim of aarbei tuisgemaakte lekkernye. Alhoewel jy ander vorme van lekkers kan gebruik. Byvoorbeeld, sommige huisvrouens soos appel of aarbei en aalbessievla en kersie konfyt. Die belangrikste ding is dat in hierdie vulsel was nie veel stroop. Anders, kan dit toets van die grense wat koeke nie baie mooi en lekker sal maak lek.

As jy gekies te vul waterige, dan verdikking is dit moontlik om verdere voeg stysel of wit meel.

Die vorming van sand produk

Gerasperde pie met konfyt, 'n gedetailleerde resep wat ons oorweeg om te vorm is nie baie moeilik. Om dit te doen, neem 'n diep vorm (bv 'n gietyster-pan), en sit dit dan al voorheen geknie deeg. Verder is die fondament wat nodig is om te versprei oor die oppervlak van die geregte, skep dus 'n klein rand. Daarna het die produk is wat nodig is om al die voorbereide vulsel sit. Aan die einde van die vrieskas stuk basisse moet verwyder word en vryf dit op 'n groot rasper, sprinkel die hele nagereg.

Die proses van die bak in die oond

Resep gerasperde koek met konfyt vereis bak nagereg net verhit tot 210 grade oond. Dit moet die vol vorm sit en staan vir 'n halfuur (kan 'n bietjie meer wees). In hierdie geval, moet die koek effens bruin, wat oorslaan na droë en los.

Hoe om die tafel te bring?

Nou weet jy hoe om 'n koek met gekerfde konfyt maak. Die resep van hierdie lekkerny moet elke vrou weet. Nadat dit gebak is, moet dit van die kabinet verwyder en laat heeltemal afkoel in pan. Volgende, jy wil nagereg te kry van die vorm met behulp van 'n wye spatel. Plasing op die koek vir koek, kan dit in stukke gesny en sit voor saam met vriende of lede van die huishouding saam met tee.

Gerasperde pie: 'n stap vir stap resep vir konfyt in multivarka

Soos ons hierbo gesê het, kan gerasperde nagereg gemaak in verskillende maniere. Om te leer hoe om konfyt te kook, ons het in detail hierbo. Maar sommige huisvrouens verkies om te gebruik as 'n vulsel ander tuisgemaakte lekkers, naamlik - aalbessievla konfyt. Maar eerste dinge eerste.

So, moet ons:

• disintegrant of 'n sogenaamde bakpoeier - teelepel;
• meel wit meel - 2 koppies (voeg diskresie);
• sand medium-grootte suiker - ½ koppie;
• goeie gehalte margarien (beveel die gebruik van "Kremlin olie") - 180 g;
• aalbessievla konfyt dik - sowat 7 groot lepels.

Maak 'n broskorsdeeg

Die resep is 'n vereenvoudigde tuisgemaakte nageregte. Om dit te maak, 'n minimum van tyd en produkte wat jy nodig het. Om die fondament behoorlik meng, vriendelik vet (kook) van die yskas verwyder, is dit heeltemal ontdooi. Verder is dit nodig om die wit meel, suiker en medium-grootte gooi bakpoeier. Na 'n lang maal die bestanddele wat jy nodig het om 'n elastiese homogene massa te kry, gevolg deur 1/3 van die knippie af en sit in die vrieskas.

Hoe om te vorm en bak multivarka?

Hierdie nagereg gevorm in presies dieselfde manier as die gerasperde pie met konfyt. Die resep van hierdie lekkerny nie bykomende smeer van die bak vereis. Dit moet die fondament sit en versprei haar arms, sodat dit die hele bodem van die houer vul, die vorming van terselfdertyd 'n klein kraal. Verdere toetse is nodig om die plaas aalbessievla konfyt en vul dit krummels wat van 'n gevriesde massa, gerasperde op 'n growwe rasper. As sodanig, die behoefte om 'n koek in die bak af te berei vir 40 minute. In hierdie geval, moet die nagereg 'n bietjie bloos en raak los.

Dien op die tafel

Na voltooiing van die bak deksel Multivarki program oop moet wees en week in hierdie posisie so lank as wat die nagereg om af te koel. Volgende, moet dit verwyder word met behulp van die lem, geposisioneer vir koek, in stukke gesny en bedien met 'n sterk tee.

Maak 'n soet koek met appel konfyt

Daar is 'n ander metode van voorbereiding van die gerasperde pie. As sy toppings, beveel ons aan appel botter gebruik.

So, moet ons:

• disintegrant of 'n sogenaamde bakpoeier - teelepel;
• meel wit meel - 2 koppies (voeg diskresie);
• romerige vars olie - ongeveer 220 g;
• vanieljegegeurde - schepotochka;
• groot vars eier, of liewer eiergele - 2 stuks;.
• Apple konfyt dik - 8 groot lepels;
• fyn suiker - 'n vol glas.

meng basisse

Voordat jy die gerasperde pie kook, moet jy brosbrood deeg te knie. Want dit is dit nodig om wit meel meng met bakpoeier en vanilline, en dan smelt die botter en klop dit, saam met eiergele. Om die gevolglike mengsel moet so klein wees en gooi suiker. Verder, beide wat voorberei is deur die gedeelte (olie en meel) wat nodig is om te kombineer en meng. As gevolg van hierdie stappe, moet jy 'n elastiese deeg, wat in 'n sak moet sit kry en stuur in die yskas vir 30 minute.

Ons vorm 'n koek en bak dit in die oond

Na hierdie tyd, moet die fondament verwyder en verdeel in twee gelyke dele. Volgende, moet jy 'n diep vorm van botter (of margarien) smeer en sit dit in die deeg helfte, gerasperde op 'n growwe rasper. Daarna moet die fondament word bedek met 'n dik appel konfyt en krummels om weer aan die slaap raak. As sodanig, moet die vorm artikel in die oond, waar dit nodig is om te bak vir 35-45 minute gestuur word. Gedurende hierdie tyd, die nagereg het om rooi te en raak los.

Bied aan die tafel

Na bak die koek gerasperde moet uit die oond verwyder en koel in die regte vorm. Volgende nagereg moet in vierkante of driehoekige stukke gekap en sit voor saam met onversoete tee.

om op te som

Nou weet jy 'n paar variasies van die voorbereiding van gerasperde pie. Dit kan gedoen word as 'n jam, en 'n jam en marmelade en bak in die oond of multivarka. In elk geval, soos 'n verrassing dit blyk baie lekker en bevredigend.

Moenie vergeet dat dit nodig mag wees om af te koel voordat die gebruik van hierdie nagereg. Anders sal jy die risiko om verbrand met warm vulsel hardloop. By the way, nadat volledige afkoeling van so 'n koek is meer delikate en los. Skoonheid kan addisioneel sprinkel met gepoeierde suiker of gepoeierde kaneel.