Kos en drankKook Wenke

'N kenner op al die hande in die huis maak jogurt

Gefermenteerde voedsel is nodig vir ons liggaam. Hulle bevat en proteïen en kalsium, en voordelige bakterieë, en sure, en proteïen - in 'n woord, alles wat 'n positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel organe het. 'N Groot plus dat byna alle vorme van produkte, kan ons onsself doen. vars melk - dit sou die belangrikste bestanddeel wees.

vars jogurt

Die eerste manier van hoe om huis toe te jogurt te maak, is baie eenvoudig. Kom ons sê jy melk 'n koei se gekoop, maar dit is nie gekook, vergeet links in die kombuis. Natuurlik, na 'n dag het dit ongeskik vir menslike gebruik te word. Maar moenie jaag nie om dit af te gooi die wasbak! In die eerste plek, die boonste laag ( 'n duim) is gespasieer room. Op versoek, verwyder hulle (geëet kan word met brood) of 'n bietjie in die yskas staan laat - sal 'n uitstekende room wees. Of bloot die houer nader aan die hitte te beweeg. In die tweede stap om by die huis te maak jogurt, melk, hou 'n oog op. Sodra dit begin verdik - alles geëet kan word. Jogurt reguit uit die blik is nie net lekker nie, maar ook nuttig vir pyn in die maag versteurings en ander probleme met die spysverteringskanaal. Maar wanneer die bank het wit bondels en geskei wei, jogurt goed om te eet. Serum is oor die algemeen goed vir die vul en gekookte borsjt in rou vorm, is dit ideaal as 'n verfrissende drankie. As die serum is nie na jou smaak, dan suur melk liggies bel 'n lepel uit die pot. Hier is hoe om kefir huis te maak sonder veel moeite.

Jogurt op brood kors

Nog 'n eenvoudige tegnologie van voorbereiding is soos volg: in 'n pot met vars melk aan 'n sny van rog of swart brood sit en laat naby die stoof, oond of batterye. As gevolg van hierdie natuurlike suurdeeg drink vinnig suur, die behoud van al die gewenste eienskappe. Sy smaak is baie lekker en sag. Om die proses van draai suur versnel, kan jy die melk in die pot waarin jy die suurroom of jogurt hou gooi (moenie die pot nie spoel!). Hierdie eenvoudige manier om in die huis te kefir, geskik maak vir byna enige man wat nie baie sterk en in die kookkuns.

Hoe om te maak jogurt by die huis vir voeding

Suurmelk, t. E. Kefirchik, is seker te gee en klein kinders. Oor 5-6 maande later, gaan hy in 'n verpligte dieet van baba. Natuurlik, is dit nodig om die produk te neem of met 'n gespesialiseerde kombuis of kook. So hoe om jogurt vir babas maak?

tip 1

In 'n kastrol kook die melk met suiker wanneer koel - voeg gereelde jogurt, draai die pot en sit in die hitte vir 12 uur. Verdik - stuur in die yskas vir 'n ander so veel, dan geleidelik verhit in 'n waterbad en voer rebonochka. Nie tyd gehad om te verdik - laat 'n bietjie meer in 'n warm plek.

tip 2

Kook gebak melk, koel, gooi 'n lepel suurroom, voeg die biologiese produk (te sien. Die instruksies op die verpakking) en meng goed. Na 6 ure, die produk is gereed. Wanneer jy jou baba voed, los 'n paar eetlepels vir die volgende suurdeeg - voeg dit in 200 ml toplonki, net sonder die suurroom en ander komponente. Die proses kan herhaal word al die tyd voeding.

By the way, as jy onopgeëiste kefir gebly, stagneer en drink nie, jy nie waag - braai die pannekoeke of tortillas. Suurmelk - 'n produk wat geskik is vir kos van enige aard!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.