Koek "kameelperd": resepte, bestanddele

In hierdie artikel wil ons praat oor hoe om 'n heerlike koek "kameelperd" voor te berei. Dit is ook nog bekend as "koei Burenka". Die koek is baie anders as die ander nageregte, slaan sy lig en sagtheid. Daar is 'n hele paar resepte vir hierdie nagereg.

Koek met Marshmallows: Bestanddele

Hierdie resep is voorberei op die basis van Marshmallows - soet mengsel.

Bestanddele vir die koek:

1. Vetterige room (ten minste 35%) - ¾ koppie.
2. Melk - ¾ koppie.
3. ½ pakke van botter.
4. Koekies - 0.6 kg.
5. Melk sjokolade - 0.3 kg.
6. Marshmallows (ongeveer 40 stukke) - 120 gram.
7. Twee hoender eiers.
8. Vanieljegeursel - ½ teelepel.

Kook koek met Marshmallows

Om die koek, "kameelperd" voor te berei, 'n blender om al die koekies te slyp en voeg gesmelte botter nodig. Volgende, die hele gemeng totdat uniform. Ons moet 'n koek te vorm. Dit is die beste om voordeel te trek uit die split neem, want onttrek dan die koek sal baie makliker wees. Mould moet seker wees om te smeer, dan sit dit in ons massa gevorm buffers. Die deeg moet goed gekompakteer. Volgende, stuur ons die vorm in die oond vir tien minute. Die koek moet goed bruin.

Intussen, in 'n kastrol, kan jy meng die room met die melkmengsel by en verhit, maar moenie bring tot kookpunt. Na die verwydering van van die hitte, voeg gekapte sjokolade en roer tot massa tot die sjokolade heeltemal opgelos is.

Volgende, klop die eiers in 'n aparte bak, en dan voeg dit by die sjokolade. Nou al wat jy nodig het is 'n menger en klits tot gladde sjokolade massa. Sodra dit gereed is, gooi dit op die koek en dan stuur die vorm in die oond vir twintig minute. Massa moet verdik.

Langs die klaar koek versprei ons mashmellou (kou Marshmallows), pre-sny dit in gelyke helftes. Snye moet rondom versprei. Hier sjokolade koek "kameelperd" is amper klaar. Dit bly net om dit te bak vir drie minute onder die roosterelement (temperatuur 180 grade). Ons taak - om 'n pragtige prentjie te kry. Marshmallows moet net liggies verbruin.

Die klaargemaakte koek "kameelperd" is ten volle in ooreenstemming met sy naam. Hy het 'n pragtige bont oppervlak.

Kaaskoek: Bestanddele

Delikate sjokolade deeg en lig maaskaas vul - dit alles is die koek "kameelperd" met maaskaas. Die oorspronklike ontwerp van hierdie nagereg is seker om die harte van nie net jong soet tand, maar ook volwassenes te wen, is dit altyd interessant om iets nuuts en anders te probeer. A koek "kameelperd" - presies die lekkerny, wat is 'n ware vreugde vir alle geslagte.

Bestanddele vir die deeg:

1. Een eier.
2. Honderd gram suiker.
3. ½ pakke van botter.
4. ¼ kilogram meel.
5. Bakpoeier.
6. Kakao - 2 el. lepel.

Bestanddele vir die vul:

1. Suurroom - 200 gram.
2. Maaskaas - 400 gram.
3. Twee eiers.
4. Suiker - 150 gram.
5. Vanilline.
6. Stysel - 3 eetlepels. lepel.

Voorbereiding van kaaskoek

Hierdie koek resep "kameelperd" is eenvoudig, so is geskik selfs vir onervare kokke.

So, begin om die deeg te kook. Vir hierdie sagte botter slyp suiker, eier en dan die mengsel. Voeg dan die kakao, bakpoeier, meel en knie die deeg. Ons vorm dit in 'n bal, wat geskei word van die vierde deel en verwyder dit aan die een kant. Volgende, moet ons 'n koek vorm, sal dit uit te lê die oorblywende deeg, razravnyaem sy hande op die bodem en vorm 'n voldoende hoë planke (vyf sentimeter). Ons stuur deeg om die vorm van 'n halfuur in die yskas.

En in die tussentyd Laat ons voor te berei vul. In 'n diep bak suiker, suurroom, maaskaas, eiers, vanielje, stysel. Al die bestanddele is goed, klop met 'n menger, wat lei tot 'n homogene massa. In hierdie voorbereiding die vul voltooi is. Dit is uitgestort in 'n vorm met die deeg. Ons herinner u daaraan dat ons nog 'n stukkie van die sjokolade deeg. Ons sal dit uit die yskas kry en te verdeel in klein stukkies. En dan begin ons om ons koek versier. Dit kan deel wees van die deeg dun repies maak om koeke te versier in deursnee. A uitrol die oorblywende stukke in die plat koek en versprei hulle op die oppervlak van die koek.

Ons stuur die vorm met die deeg vir 'n uur bak in die oond. Gereed koek nodig om af te koel.

Koek "kameelperd" in multivarka: Bestanddele

"Kameelperd" is ewe goeie beide gaar in die oond, en in multivarka. Elke vrou kan 'n meer gerieflike opsie kies.

bestanddele:

1. Suiker - 320 gram.
2. Drie eiers.
3. Meel - 2.5 koppies.
4. 'N stapel van olie.
5. Bakpoeier.
6. Maaskaas - 320 gram.
7. Stysel - 'n paar eetlepels.
8. Kakao - drie eetlepels.
9. Suurroom - 200 gram.
10. Vanielje.

"Kameelperd" in multivarka

Kook koek "kameelperd" - oor die algemeen 'n eenvoudige saak, en in multivarka en selfs meer so. Aanvanklik sal ons botter en suiker pond. Verdere sobem een eier deur die byvoeging van koeksoda en kakao. Alle meng deeglik. Geleidelik begin die gesifte meel, knie die deeg, en stuur dit dan vir 'n halfuur in die yskas.

Solank as wat ons het vrye tyd, kan jy die vulsel berei. Om hierdie room meng met suiker en voeg wrongel (dalk vooraf gevryf deur 'n sif, as jy wil wrongel). Voeg dan die geklitste eiers en stysel. Al die bestanddele meng tot glad.

Ons sal die afgekoelde deeg uit die yskas kry en sit dit in 'n bak Multivarki wat vooraf moet geoliede (maar jy kan perkament gebruik). Maak seker dat jy 'n rand te vorm. 'N Klein gedeelte van die deeg moet gelaat word om die koek te versier. Ons gooi die koek te vul. Dit versprei klein stukkies deeg, koek links in die voorbereiding. Dit is al wat voorbereiding. Nou bly net op die stoof "Baking" af te sit. Die koek sal bereid wees 100-120 minute. Die gereed gemaak nagereg moet afkoel, en dan in stukke gesny a la carte, en vermaak gaste.

sjokolade vreugde

Koek met Marshmallows "kameelperd" - 'n ware sjokolade plesier. Hy sal beslis 'n beroep op alle liefhebbers van sjokolade nageregte. Trouens, die hele koek bestaan uit net een vul en 'n klein koek. Deur die gebruik van sjokolade eiers verdik en vloei nie op die oomblik, wanneer jy die koek te sny. Meer presies, kan dit onmiddellik versprei na voorbereiding.

Maar as jy laat dit 'n bietjie na die bak afkoel en bied dit in 'n paar uur te vul sal reeds afstand lyk poeding. Hierdie koek is seker om verhoor te word in die warm en afgekoel vorm. Vreemd genoeg, maar dit het 'n heel ander smaak, al is dit verskillende nageregte. In 'n warm as jy druk op die wonderlike smaak van viskeuse sjokolade en koue vul dit lyk eerder soufflés.

Sjokolade liefhebbers is gewaarborg om 'n baie pret te kry.

Nog 'n resep

Koek "kameelperd" is altyd gewild onder die kinders. Dit is verstaanbaar, sal hierdie oorspronklike ontwerp al die klein soet tand te wen. Die goed om te kook vir partye se kinders. Lig delikate nageregte sal al die gaste waardeer van jonk tot oud.

bestanddele:

1. Melk - ¾ koppie.
2. Drie eiers.
3. Vanieljegeursel - teelepel.
4. Zand koekie of koekies - 0,4-0,5 kg.
5. Sagte botter - 'n halwe pakkie.
6. Melk sjokolade - 300 gram.
7. Marshmallows - 100 gram.
8. Swaar room - ¾ koppie.

Sponskoek of koekie flard blender tot 'n boete krummel, en voeg gesmelte botter by en meng. Volgende, smeer die vorm of bedek dit met perkament. Ons versprei die gewig van die onderkant en gekompakteer dit. Maak seker dat jy in gedagte hou dat dit nodig is om 'n hoë sporte in die koek vorm. Volgende skip preform gebak in die oond.

Terwyl die voorbereiding van die koek, maak die vul. Om dit te doen, meng die room met melk en verhit, maar moenie 'n sweer nie gee. Die warm mengsel gegooi sjokolade en roer tot dan, totdat dit gesmelt het.

Sodra ons koek is gereed, ons vul dit met vulsel en stuur gebakte. Toe die finale nagereg Marshmallows verspreiding, dan die koek moet bak nog 'n paar minute, om malvalekker bloos en het die nodige skaduwee. Ekstern, die koek oppervlak is regtig baie soortgelyk aan die vel van 'n kameelperd. Dit is te wyte aan die feit dat onder die invloed van temperatuur malvalekkers begin smelt en verander sy kleur. Verder binne dit taai.

in plaas van 'n epiloog

Koek "kameelperd" - dit is 'n uitstekende opsie vir 'n vakansie tafel. In die eerste plek is dit eenvoudig en vinnig voorberei, en tweedens, die produkte kom uit die mees gewone. Moet ook nie vergeet dat al die gaste so ongewoon nagereg genot, en die kinders en sê nee. Lae-vet koek en lig genoeg, so selfs mense dieet, kan bekostig om die smaak van viskeuse sjokolade geniet. Probeer om dit te kook op een van ons voorgestel resepte en waardeer die smaak van die beste nagereg.