Massandra wynmakery: geskiedenis van die onderneming. Die wyn fabriek "Massandra": merk, prys

Die helder son, pragtige see, groen seders en die geur van magnolias, ou paleise en warm gunstige klimaat - is Massandra.

Maar nie net vir sy natuurskoon en historiese terreine bekend suid kus van die Krim. Daar is 'n wêreld-beroemde fabriek vir die vervaardiging van wyne.

Amptelik, is die stigting van jaar van die maatskappy beskou as 1894. Dit was toe dat volgens die bevel van Nicholas II is gebou en begin met die produksie van die grootste Russiese Massandra wynmakery met die stoor toegerus in die ondergrondse tonnels. Maar sy storie begin veel vroeër.

Hoe dit alles begin het

Om druiwe te laat groei en produseer daaruit bedwelmende drank in die Krim het begin voor ons era. Naby die antieke Chersonese, argeoloë gevind 'n klip steel opgerig ter ere van 'n sekere Agaksila, bedank inwoners vir sy sorg vir die teel van druiwe.

In antieke tye die grondgebied van Massandra gekom en hier gevestig Karaites, en seil die Grieke stigter van die kolonie. Sewe eeue daar floreer die Khazar Khanaat, het die Wes-Gote en die verteenwoordigers van die handel elite van Bisantium en Genua. En al hierdie groot en klein nasies met respek en groot belangstelling verwys na die feit as wat dit vandag trots op Massandra is. Die wyn in die Krim stop nie om te maak, selfs met die koms van die Tartare, wat, soos bekend geloof verbied om alkohol te drink, as sy verkope te verhoog verdienste. Selfs dit is bekend dat in die 17de eeu in Moskou was 'n hele reeks van Sourozh, waar hulle verkoop die Krim wyne.

Twee eeue van agteruitgang

In die vroeë 18de eeu, is wynbou in die gebied van Massandra geleidelik afneem. Weet verkies ingevoerde Franse drankies, en plaaslike produsente, nie in staat is om die kompetisie van Europese wyne te weerstaan, word verwoes. Verrottende landbou en handel, en die voormalige Griekse en Genuese nedersettings het in puin gelê.

Deur die 19de eeu Masandra (Jalta) word verwaarloosde dorpie en verby van een eienaar na 'n ander. Die enigste beduidende struktuur daar buite op die oomblik is 'n villa gebou deur M. S. Smirnovym op die heuwel, wat op sy beurt besit en Gravin Potocka en haar dogter Olga Stanislavovna Naryshkin, en Vorontsov grafieke.

wedergeboorte

Massandra (Jalta) het weer eens die middelpunt van wynbou, toe kom daar 'Mihail Sergeevich Vorontsov. Hy het groot planne vir herorganisasie van boerderypraktyke in die Krim. Golitsyn het die oppervlakte van die land aansienlik toegeneem onder wingerd, bestel word by Frankryk en Spanje, die beste variëteite van wingerde. Uit dieselfde ervare professionele genooi. En reeds in 1834 Massandra wynkelder (die voorganger van die maatskappy, wat gebou is deur Prince Golitsyn) produseer wyne so 'n bekende variëteite soos burgundy, Riesling, Kokur en huidige.

Ongelukkig, na die dood van erfgename Mikhail Sergeyevich se nie getoon 'n belang in die voortsetting van die geval. In 1889, die boedel Vorontsov, wat Massandra (wynmakery en die boedel), Livadia en Ai-Danil ingesluit, verkry is deur Imperial spesifieke departement.

Aktiwiteite Prince Golitsyn

Dit is bekend dat Nicholas II het 'n groot liefde vir Jalta en daar gepoog om die landbou te ontwikkel en te vervaardiging van wyne wat nie minderwaardig is aan buitelandse pas. Deur sy bevel kom in Massandra Prince L. S. Golitsyn. In daardie tyd, was hy die voorste wynmaker van die Russiese Ryk, en reeds ondervinding in die Krim.

Dit aansienlik toegeneem die gebied van Massandra wingerde, en vir veroudering die finale produk beveel om 'n spesiale kelder, wat 'n soort van tonnel moes bou. En dit was die bewaarplek is gereël sodat dit natuurlik die hele jaar volgehou 12-14 grade Celsius temperatuur. Dit is optimaal vir veroudering die beste gehalte drankies.

Terselfdertyd het hy begin om Massandra wynkelder ontwerp deur die argitek A. I. Ditriha bou.

Aan die einde van Augustus 1898 was dit amptelik begin met die produksie op 'n groot ten tye van die industriële kompleks. Dit sluit in Massandra wynmakery en kelder, wat ontwerp is vir die berging van 250,000 decalitres van vat wyn en 1000000 bottels. En in 1900, die beste voorbeelde van die onderneming is by die Wêreld-uitstalling in Parys. Wanneer Nicholas II 'n paar maande later sy vrou toe hy by sy nuwe paleis by Livadia inspekteer, Golitsyn voorgestelde die koninklike egpaar te probeer Massandra wyn. Soewereine graag veral die hawe "Livadia" en die koningin - ". Aleatico Ayu-Dag" Sedertdien beide die drink begin lewer op die tafel van die Romanofs.

Onder Sowjet-heerskappy,

Fabriek "Massandra" en het voortgegaan om te floreer na die Oktober-rewolusie. Verder het sy kelders is omskep in 'n galery van die beste druiwe drank Krim, en na baie private versamelings gebring.

Maar met verloop van tyd die gebou, wat die fabriek "Massandra" gehuisves, verval, en die toerusting is verouderd. In 1937, werk begin op die heropbou en uitbreiding van die ou plante. Daarbenewens konstruksie van die nuwe aanleg is geïnisieer. Tydens die oorlog, was die werke geskors, en die opknapping is uiteindelik voltooi in 1956.

"Verbod"

Heerlikheid vereniging "Massandra" (wynkelder) is onlosmaaklik verbind met die naam van Academicus Alexander Alexandrovich Egorov, wat hoofsaaklik gewerk wynmaker besighede vir 33 jaar. Hy is die skrywer van bekende handelsmerke: Muscat "Red Stone" en "Pinot Gris Ai-Danil".

In die 80's van die vorige eeu oor die wingerde van Massandra in gevaar van vernietiging as gevolg van oormatige alkohol is aktief nagestreef deur die maatskappy. Selfs veronderstel om af te sny 'n paar van hulle en gebruik die ontruim grond vir ander doeleindes. Gelukkig het die maatskappy verdedig Vladimir Scherbitsky, wat dan was eerste sekretaris van die Regional Komitee Krim.

Legendariese fabriek het voortgegaan om te werk. Verder, in 1988 in die Guinness Book of Records inskrywing geblyk dat die plek waar die mees unieke en die grootste versameling van druiwe drank - Krim, Massandra wynkelder.

Brand en prys

Op die oomblik is die omvang van die produksie vereniging "Massandra" bevat meer as 250 handelsmerke van wyne, insluitend 'n aandenking en versamelstukke. Hoofsaaklik (ongeveer 80%) is 'n likeur, versterkte en nagereg drankies sterk. Onder hulle is, wat in die eerste plek spog met 'n kelder "Massandra" - ". Cahors Partenit" wyn Ook gewaardeer wêreldwyd Madeira "Massandra" muskaat "Taurida", port wyne Pink - "Alushta" en rooi - "Livadia"

Die reeks sluit tafel en droë en semi-soet wyn, soos "Aluston wit", "Saperavi", "Merlot" en ander.

As jy graag die wyn onder die naam "Massandra", kan die prys wissel. Die duurste is gebrandmerk drank. Jy kan koop, byvoorbeeld, 'n muskaat pienk "Dessert" (0,75 liter bottel) van 1000, maar daar is 'n fout met die Massandra plant en vir 350 roebels.

honneurs

Gedurende die bestaan van die plant Massandra drankies by verskeie kompetisies gehou in die USSR, Oekraïne en ander lande, ontvang 200 goud en silwer medaljes. So 'n groot aantal toekennings het nie 'n enkele maatskappy vir die produksie van wyn.

proeë

Op die wynmakery in Massandra altyd welkom. Elke jaar is daar spesifiek lok duisende liefhebbers van fyn druiwe drankies. Hulle word aangebied na smaak oesjaarwyne. Om toeriste in 2001, 'n spesiale uitstappie webwerf, geleë in die kelder van die hoofgebou van die onderneming, is gebou in 1894-1897 jaar onder leiding van Prins LVA Sergeevicha Golitsyna.

Daarbenewens is proeë gehou in die oord Alupka, naby die Vorontsov park. Te oordeel aan die resensies gaste van die Krim, uitstappies in die hoof kelder van Massandra wynmakery maak 'n blywende indruk, en hulle is gelukkig om hulle te beveel om jou vriende.

Jy het nog nooit probeer om Massandra wyn? wees dan seker 'n bottel of ander drank wat in hierdie bekende ondernemings van die Krim te kry. Dan sal jy geniet die wyn, wat die koninklikes en staatshoofde in baie dele van die wêreld bekoor.