Ment likeur met hul hande en heerlike drankies daaruit

Wanneer die somer kom, is dit tyd om voordeel te trek uit pittige gawes van die natuur - kruie soos suurlemoenbalsem of kruisement. Na alles, vars kruisement, kan jy maklik maak 'n heerlike drankie met die oorspronklike smaraggroen kleur en delikate smaak, veral as jy koop 'n mint likeur is nie moontlik nie.

Resepte vir hierdie drink baie alkohol, maar sy wese nie verander nie. Ment likeur bestaan uit net twee basiese komponente - die tinktuur van kruie en suiker stroop. In hierdie artikel, sal twee metodes van voorbereiding van die drank word beskryf.

Tuisgemaakte ment likeur. Metode № 1

Om die drank te berei, is die volgende bestanddele nodig:

- 1 L vodka;

- 2 koppies suiker;

- 1 koppie water;

- 6 takkies vars kruisement.

In die eerste plek moet jy die pot te neem, sit dit in kruisementtakkies, gooi vodka en sluit stywe deksel. Bank moet verwyder word vir twee weke in die donker, en verkieslik n koel plek. Na twee weke, is dit nodig om die vodka en filter filter. Volgende, die water en suiker nodig om die stroop te berei, dan was dit gefiltreer en wag vir dit om af te koel tot kamertemperatuur. Dan moet jy dit giet in 'n mint vodka en meng die drink. Verlaat om drank te trek vir 'n maand.

Tuisgemaakte ment likeur. 'N Metode vir die voorbereiding № 2

Om die alkoholiese drank tweede metode dit minder tyd en effens verskillende verhoudings vereis voor te berei:

- ½ liter vodka;

- 400 g suiker;

- 400 ml water;

- 5 takkies vars kruisement.

Ment moet in klein stukkies gesny en gooi die vodka. Die mengsel moet in 'n donker en warm plek vir 'n week geplaas word. Dan is dit nodig om die stroop kook kap 2 takkies kruisement, gooi die aangeduide bedrag van water, bring tot kookpunt, verlaag die hitte en gooi dit in water griessuiker. Kook vir 'n minuut. Syg ook afgekoel tot kamertemperatuur, die stroop en vodka, die twee vloeistowwe versigtig meng. Die gevolglike drink moet trek vir drie weke. Dit word gekenmerk deur 'n uitgesproke smaak van kruisement. Vir ware gourmets.

Dien ment likeur kan nie net as 'n uitstekende drink. Dit is ook 'n komponent vir die voorbereiding van baie soetgoed, soos koek, roomys, poedings en nog baie meer. Daarbenewens, likeurs vir skemerkelkies as die basis gebruik wyd genoeg. Dit kan 'n eenvoudige cocktail "Sjokolade Munt", waar 50 ml melk gemeng in 'n shaker met 20 ml en 20 ml van kruisement wees sjokolade drank, en gelaagde drink, soos "Black draak." Vir sy voorbereiding moet 20 ml van Scotch whiskey, 20 ml van die kruisement en die 20 ml koffie likeur. Die glas moet versigtig gooi agtermekaar eerste kruisement, dan 'n koppie koffie likeur, en aan die einde gooi whiskey laag. Vir versiering jy kan hang op die rand van die houer stukkies pynappel, kalk, suurlemoensap, of om die kersie sit.

Maar in die maak van cocktails met kruisement likeur veilig kan eksperimenteer en kies hul eie smaak ontbreek bestanddele. Sy ongelooflike aroma, delikate geur en smarag kleur beklemtoon net die voordele van die ander komponente van die drank.