Nitrate in waatlemoen - 'n bedreiging vir jou gesondheid!

Waatlemoene in staat is om 'n groot hoeveelheid van nitrate akkommodeer, en dit is grootliks afhanklik van die groot grootte, wat hierdie kan bereik spanspekke. In die somer byna alle mense is gelukkig om sappige waatlemoen pulp, wat is die meeste geneig om opname van onthaal skadelike stowwe. Om jouself en jou gesin teen moontlike vergiftiging te beskerm, moet jy leer hoe om die bedrag van giftige komponente onafhanklik bepaal.

Hulself nitrate in waatlemoen is feitlik nie-giftig, maar word gevorm nitriet, wat is 'n gevaar dat hulle 'n tekort aan suurstof in die bloed kan lok, wat lei tot hipoksie voorkom. Wanneer oortollige nitrate wat die liggaam siekte inkubasietydperk kan wees 2-6 ure, dan begin om simptome van akute vergiftiging toon.

Simptome van nitraat vergiftiging:

• die voorkoms van sianose van die slymvliese, lippe, gesig en naels;
• naarheid;
• versterking van speeksel;
• braking;
• maagpyn;
• diarree;
• algemene swakheid;
• lomerigheid;
• erge hoofpyn,
• gebrek aan koördinasie.

Versigtigheid - nitraat waatlemoen!

Die overfed met nitrate waatlemoen pulp intense rooi kleur met 'n effense pers kleur. Vesel wat strek vanaf die kern van die kors, wat gekenmerk word deur geel, terwyl normaalweg moet hulle wit wees. "Verkeerd" waatlemoen het 'n gladde blink oppervlak sny, en as jy die vlees vryf in 'n glas water, sal dit pienk of rooi draai. Dit sal opgemerk word dat die vroeë produkte bevat verhoogde bedrae van nitraat, so dit is die beste om dit te koop in die laat somer of vroeë herfs. vrugte eiendomme afhang nie net op die seisoen, as die omstandighede van verbouing en besproeiing. nitrate norm in die waatlemoen moet nie meer as 60 mg per kilogram van die produk, en alles wat in oormaat van hierdie syfers is 'n bedreiging vir menslike gesondheid en die lewe.

Die keuse van die "regte" van waatlemoen

As jy die waatlemoen skil normale tik, kan jy 'n bietjie klokkie hoor, en nitraat produk stuur 'n spesifieke klank afgeblaas rubber bal. Wanneer comprimeren 'n gesonde fetus is 'n kenmerkende geknetter hoor, dit het 'n duidelike helder prentjie, maar met een van sy kante kan gesien aardse plek. Nitrate in waatlemoen vlees maak dit blink en glad te, maar gewoonlik moet dit wees
graan en suiker. Gevaarlike vrugte het dikwels op sy skil vrot kolle, wat aandui dat dit in hierdie plekke om skadelike stowwe te spuit. Pers of geel strepe in die pulp te dui dat die nitraat in waatlemoen is baie hoër as die toelaatbare grense. Dit sal opgemerk word dat groot vrugte, oor die algemeen meer skadelike stowwe bevat, word dit aanbeveel om spanspekke kies medium grootte.

Daar is so baie wenke oor hoe om die waatlemoen op nitrate kyk, maar vir hierdie is daar 'n spesiale toestel genoem nitraat. Deur middel van so 'n toestel kan vinnig en so akkuraat as moontlik om die bedrag van skadelike stowwe soos vervat in die vrug te bepaal. By the way, in waatlemoen nitraat versamel oneweredig hul hoogste konsentrasie is onder die vrugte skil waargeneem, so hierdie deel geneem moet word vir ontleding.