Pie met suring - oorspronklike en lekker!

Aanhangers van baie van die groen in die geregte asook vegetariese toegewy aan ons volgende gereg - pie met suring. Die unieke kombinasie bied die geregte is baie ongewone smaak en 'n pragtige geur. Hierdie bak word aanbeveel om te kook in die somer, as suring in hierdie tydperk, die lekkerste en sappige wat ons nodig het. Gewoonlik so geregte gemaak met eiers en gekookte kool, maar vandag het ons besluit om 'n bietjie te eksperimenteer en kook 'n pie met suring. Sulke geregte is beskou as moedertaal Russiese geregte, so gou as ons gasvrou heerlike en welige kon oond gebak, pannekoek en Kaaskoek. Vulsels vir pasteie was baie anders: van vrugte aan seekos. Onlangs het die kombinasie van deeg en vis kom in die kulinêre wêreld onlangs as gevolg van die toenemende aantal gourmets en liefhebbers van die see geskenke. Maar ons sal dit in die volgende kulinêre resensies bespreek, maar vir nou sal ons 'n pie met suring berei.

resep vir

Om 'n bietjie tert smaak kry, moet ons neem die volgende: so veel as moontlik suring, verpakking of twee (afhangende van die verlangde grootte van die pastei) van skilferkorsdeeg, een eier, margarien pak, 'n paar eetlepels van stysel en 'n klein hoeveelheid suiker. Pasteie met suring, die resep van wat is redelik eenvoudig, kan voorberei word uit verskillende soorte deeg. Sommige huisvrouens kategories nie aanvaar 'n gereed gemaak deeg, aangesien dit kan voorberei uit verjaar produkte. In hierdie geval, kan jy 'n pie met suring deeg gaar te maak. Smaak terselfdertyd 'n bietjie verandering, maar wat kan jy doen. Maar as jy nie 'n skeptikus en doen baie goed voorbereid om dit te toets vir julle ons resep.

Die proses van die skep van 'n kulinêre "meesterstuk

Voordat dit gekook word wat nodig is om ons deeg te kry en gee dit 'n bietjie ontdooide is, anders sal dit ongemaklik om te rol nie. Dit is ook die voorbereiding van vooraf en vel ysterpan smeer hom met margarien, botter of olie tot koek suring is nie verbrand. Sodra die deeg te ontsluit, deel ons dit in twee dele, waarvan een uitrol van 'n vel vorm. Wan en maak klein sporte om die sap van suring is nie uitgelek buite die sirkel. As 'n vulsel sal ons net dok, sodat dit nie te fyn kap, voeg 'n bietjie suiker en verspreiding op die deeg. Sit op die top van 'n bietjie stysel relevant tot die opstel produseer minder vloeistof. Top cover met die tweede deel van die toets en smeer met geklitste eier. Oond verhit tot 180 grade en bak vir 20-25 minute. Gereed koek gee 'n bietjie koel. Van bo dit kan gesmeerde met botter tot sag geword. En jy kan bring aan die tafel! Sommige gourmets gebruik pie met suring, versprei dit op die top van suurroom. Sedert suring baie goed met suiwelprodukte, die koek kom uit 'n bietjie soet en verbasend sag.

'n ander opsie

Ten einde hierdie resep so veel as moontlik om die bring kool pie en eiers, kan bygevoeg word om 'n bietjie fyngekapte gekookte eier vulsel. Glo my, beteken dit nie jou koek bederf, maar net gee dit meer verskeidenheid van smaak.

gevolgtrekking

Natuurlik, is daar ander koeke met suring. Resep van sulke geregte, as 'n reël, is eenvoudig genoeg.