Kos en drank, Drank
Produksie van tamatie sap by die huis vir 'n lang tyd sal u voorsien met 'n heerlike en gesonde drink
Net noemenswaardig: daar is baie resepte wat vertel hoe om voor te berei tamatiesap by die huis. Hulle verskil onder mekaar óf radikaal of in detail. Altyd een ding: by die ingang van ons tamaties van enige aard, enige grootte en byna enige graad van volwassenheid, en die uitset - heerlike en gesonde tamatie sap. Dit is die beste bestemming vir diegene vrugte wat weggegooi toe stuur 'n oes van tamaties vir beit of marineertyd.
So, by die ingang - 'n emmer van tamaties (wat min of meer ooreenstem met 6 kg vrugte). Was hulle afgesny van die beskadigde dele, in 'n paar stukkies gesny en vou in die vuurvaste houer van geskikte grootte. Geskik laagtepunt bereik pan, yster pot, ens Kapasiteit is nodig op 'n stadige vuur en kook, roer af en toe om te sit.
Na afloop van die tamatie sous kook, is dit nodig om prut op die stoof vir ongeveer 'n uur. As gevolg hiervan, moet die vrugte so kook maklik uitgewis warm die gaas. Die sterker hulle kook, hoe minder sal koek wees.
Die uitset moet kry 3-4 liter sap - dik soos kapokaartappels. Dit weer aan die kook oor 'n vuur, die gebruik van die skimmer bevry van skuim en gevul in pre-gesteriliseer blikkies gebring. Hulle is roll en by kamertemperatuur gestoor word.
Na afloop van die produksie van tamatie sap klaar met dit wat jy kan enigiets wat jy wil doen. Jy kan net drink, pre-verdun as gevolg van die digtheid van water gekook (vergelyk sap voorberei op hierdie manier en daar deurgegaan n versapper - voel die verskil). Dit is moontlik om te proe, voeg sout, rooi peper brand, ens
Sulke vervaardiging van tamatie sap by die huis kan jy heeltemal sonder om iets toe te voeg tot dit, doen dit, en soet en suur. Die eerste is verkry uit die groot vlesige oorryp tamaties, sy iets meer aangenaam om te drink. 'N Klein vrugtesap gee 'n suur smaak, wat baie meer veelsydig. Hulle kan die sop te vul, is dit goed om te blus die kool rolle of opgestopte soetrissies, daaruit is die voorbereiding van 'n groot sous vir lasagne. Ten slotte, is die sap gebruik as 'n preserveermiddel vir hele soetrissies, geskilde tamaties.
Onthou dat, bykomend tot die onteenseglike meriete en nut, tamatie sap het 'n aantal kontra, so alles is goed dat in matigheid.
Similar articles
Trending Now