Kos en drankResepte

Resep slaai van inkvis

Squid - een van die vorme van seekos wat is baie gewild in die kombuis. Hulle word gebruik vir dit om te kook verskillende geregte van gebraaide, gestoofde, geblikte vorm. Goeie smaak slaaie 'n inkvis.

Voordat jy na die inkvis slaai, wat hulle nodig het om voor te berei vir gebruik. Wat jy nodig het om 'n paar reëls van kook weet, anders sal die smaak en gehalte van die produk kan bederf.

Bevrore inkvis filet beste ontdooi in die lug, ten minste in koue water. Wanneer ontdooi in warm water - seekos sal pienkerige kleur, smaak verandering, te raak.

Volgende, was die inkvis, skil, verwyder die binnekant. Nou kan jy begin om te kook in kokende soutwater. Daar word algemeen aanvaar dat 'n mens kilogram van inkvis is net twee liter water en 15-20 gram sout. Hoe om inkvis kook slaai? Nie meer as 3-5 minute. In die geval van 'n langer verwerking van vleis word taai. Na voltooiing verwyder die inkvis van sous, koel.

Inkvis kan in 'n mikrogolfoond gaar. Vir hierdie doel, 'n spesiale gereg vou gekap inkvis, gooi 'n klein hoeveelheid van die warm water, sit op vir 2-3 minute. Verwyder van die geregte, koel in koue water.

Resep slaai van inkvis, aartappels en suurkool.

500 g gekookte en afgekoelde inkvis (ringe) in repies gesny. Geskil gekookte aartappel en 400 g van 50 g van die wortel, 50 g van gepekelde komkommer, in dun skywe gesny. Groen uie fyn verkrummel. 100 g van suurkool borsbeeld, fyn gekap. Meng al groente, mayonnaise of suurroom. Op die gereg uit te lê 'n skyfie, versier met blare van blaarslaai, wortels, sprinkel met groen uie.

Resep slaai van inkvis met groen uie en appels.

500 g van inkvis filet voorberei, in repies gesny. 600 g gekapte groen uie. Drie of vier appel sny in dun skywe. Alle meng, vul 200 g suurroom, sprinkel dille of pietersielie.

Resep slaai van inkvis met rys en eiers.

Een koppie rys, kook, spoel, koel. 300 g van inkvis filet kookpunt, in repies gesny. Eiers - 4 stukke - in blokkies gesny. In 'n bak sit rys, inkvis, eiers, voeg geblikte mielies, groen uie. Seisoen met suurroom en mayonnaise sous.

Resep slaai van inkvis met pynappel.

500 g van inkvis filet Kook, koel, in repies gesny. Geblikte pynappel (250 g) is in blokkies gesny. Okkerneute (100 g) om rasper. Meng die knoffel mayonnaise (1 huisie). In slaaibak om uit te lê inkvis, pynappel en meng met knoffel mayonnaise mengsel, sprinkel met okkerneute.

Squid slaai met kaas.

Gaar inkvis (300 g), appel, komkommer, kaas sny in blokkies. Alle gemeng met suurroom en suurlemoen sous (100 g suurroom lepel en suurlemoensap)

Squid slaai met sampioene.

Gaar inkvis (500 g) is in repies gesny. Die olie braai sampioene (300 g). Eiers (2x) en kaas (200 g) in blokkies gesny. Al die bestanddele te meng, mayonnaise. Sprinkel met groen uie.

Squid slaai met groen uie en ertjies.

Ook, voor te berei en inkvis filet in repies gesny (500 g), groen uie sny in repies 2 cm, versprei ertjies. Mayonnaise.

Squid slaai met komkommer, tamaties en croutons.

Berei inkvis ringe, in repies gesny. Komkommer en tamaties in skywe gesny. Vou laag inkvis met mayonnaise, dan 'n laag van komkommer, top croutons, met mayonnaise. Die volgende laag tamaties, ook gesmeer mayonnaise. Slaai te geniet van 'n bietjie, en dan na die tafel bring.

Met behulp van die Home-menu inkvis baie gesonder jou liggaam, want hulle vleis is meer maklik geabsorbeer. Verder is 'n baie seekos in hierdie aminosure, proteïene, vitamiene B6 en minerale - fosfor, jodium en yster.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.