Rice poeding soet in die oond: resep

Sweet kasserol in die oond bekend kokke vir 'n lang tyd. Vroeër hierdie gereg genoem Krupenik. In die ou dae 'n baie verbou graan en rys is een van die pilare van 'n verskeidenheid van geregte. Aan die begin het hulle soos Kerspoeding. Die bestanddele word dan 'n bietjie verander, en die gereg het geword van die finale vorm. Die ryspoeding sluit 'n verskeidenheid van vitamiene en spoorelemente wat noodsaaklik is vir die persoon. Daarom gereg 'n deel van die spyskaart van die kleuter.

Wat bestanddele word gebruik vir rys geregte?

Sweet kasserol van rys het konstant bestanddele. En dit is reeds moontlik om meer by te voeg na smaak. Konstante komponente van voedsel - dit gaar is met melk rys, suiker en eiers. As toevoeging, vars vrugte, gekapte neute en konfyt is die meeste gebruik word.

'N klassieke resep

Rice poeding soet kan voorberei op die klassieke resep. Dit is meer geskik vir ontbyt.

bestanddele:

• 100 g rys;
• 250 g kaas,
• drie eiers;
• 2 teelepels vanielje-ekstrak en suiker;
• 250 ml water;
• gedroogde of vars vrugte en bessies;
• 25-50 gram van botter.

kook geregte

Rys gewas en gekook met water of melk. Eiers word verdeel in blankes en eiergele. Botter sag en warm met 'n vurk. voeg dan die eiergele, vanielje en suiker. Alle deeglik gemeng word. Hierdie proses word herhaal nadat die toevoeging van elke bestanddeel. Die mengsel is om die wrongel bygevoeg.

Proteïene is geslaan om 'n skuim soliede en by die voorheen voorberei massa. Dan sit rys. Die gevolglike mengsel gelê in 'n voorbereide vorm, wat vooraf gesmeer met groente-olie of botter. Jy kan spesiale silikoon houers gebruik vir die bak. Die vorm gelê gekap vrugte.

Kasserol gaan in die oond vir 40 minute. As die vorm is klein - ongeveer 'n halfuur. Voorbereiding kasserol by 'n temperatuur van 160 tot 180 grade. Om die tafel gereg kan as warm bedien word of afgekoel. In elk geval, beteken dit nie sy smaak verloor.

Kasserol van resep soet ouma se

Ouma se resep vir kasserol is effens anders as die klassieke weergawe. Sedert onder die komponente het meel, ete is 'n meer gesonde, so dit kan selfs vir ete ingedien word.

bestanddele:

• Een liter melk;
• 200 g rys;
• suiker en vanielje na smaak;
• 100 g botter,
• drie eiers;
• 'n klein sakkie bakpoeier;
• drie eetlepels meel.

Die volgorde van werk

Eerste gekookte rys in melk. voeg dan vanielje. Alle gemeng, en die massa gelaat om heeltemal af te koel. Op die oomblik die eiers is verdeel in blankes en eiergele. Hulle geklopte met suiker, en die mengsel is die sagte botter bygevoeg. Alle deeglik gemeng word. Hierdie proses word herhaal nadat die toevoeging van elke gedeelte van die bestanddele.

Die mengsel is geplaas bakpoeier en meel. Dan - afgekoelde gekookte rys. Proteïene is geslaan om 'n stabiele skuim en in 'n pan geplaas word. Die vorm is bedek met waspapier of liberale gesmeer met botter. Die finale massa is uitgelê in 'n houer geregte. Die vorm is geplaas in die oond, vooraf verhit tot 180 grade. Die gereg gebak vir 40 minute. Dan kasserol is effens afgekoel. Bedien op die tafel, in stukke gesny.

Wat dalk die soet kasserol resepte met verskillende bestanddele?

Sommige mense, veral kinders, hou nie van grutten. Dan kasserol resep met piesang sal 'n veilige weddenskap wees. Om voor te berei wat jy nodig het:

• 100 g rys;
• twee sagte, kan oorryp piesangs (hard nie geskik);
• 10 g botter;
• 200 ml melk;
• 50 g van piesang skyfies;
• 'n knippie neutmuskaat.

Ons begin om te kook

Figuur deeglik gewas, gevul met water in 'n verhouding van 1: 3 en op die vuur. Voeg melk, en dit alles gaar is totdat dit ten volle gaar. Piesangs geknie met 'n vurk of stamp in 'n blender. Vorm erg besmeer met botter. Met gekookte rys gemeng fyngedrukte piesangs en bygevoeg bietjie sny. Die mengsel is gelê in die vorm en gelyk. Versier met skyfies en gespat met gebreekte neutmuskaat. Voorbereiding kasserol in die oond teen 200 grade vir 20 minute.

Gebakte rys met soet maaskaas en vrugte het 'n aantal ander bestanddele:

• drie eiers;
• 200g omsendbrief rys;
• 60 g rosyne;
• 200 g kaas,
• 3 medium-grootte appel;
• twee glase melk;
• een eetlepel suurroom;
• 2 eetlepels. l. suiker.

Kry om die skepping van

Die melk word by 'n glas water, dan gooi die rys by en kook 20 minute. 2 geklopte eiers met suiker. Appels geskil en in blokkies gesny. Water uit die rys gedreineer, en die kroep is effens afgekoel. Toe dit by die wrongel, rosyne, gesny appels en geklopte eiers.

Alle deeglik gemeng word. Die gesmeerde botter vorm klaar mengsel is uitgestort. Suurroom geklopte met 'n eier. Toe die sous bedek is topsheet geregte. Dit is om die oond gestuur vir 20 minute en gaar by 'n temperatuur van 200 grade.

Kasserol met soet konfyt, kiwi of ander bestanddele die klassieke beginsel. In die eerste plek is al die komponente gemeng, en dan in die vorm gelê en gestuur word aan die gereg in die oond.

Geregte kan in multivarka gekook word. Dit is gesmeerde met botter en dan uitgelê gereed mengsel in 'n houer. in "Baking" modus voorbereiding kasserol 50 minute.

kook Kenmerke

Wanneer jy kardemom, kaneel en gekneus neutmuskaat geur neem op 'n nuwe kleur. As baie sappige en vars vrugte, is dit die beste as hulle sny en pre propasserovany. Dan sal die gereg baie lekkerder uitdraai. Kasserol sal nie uitmekaar en propechetsya eweredig val. Na lyfstraf proteïene kan vestig. Om dit te voorkom, is dit gemeng van bo tot onder.

Die rys nie saamstaan, is dit nodig om vooraf spoel is totdat die water nie sal weggaan, waas en dit word deursigtig, of gebruik die kruis, wat verkoop word in pre-packaged sakke. As daar is geen gepoeierde suiker, dan kan jy dit kry deur die maal sand in 'n koppie koffie grinder. Om soet te bak gestyg hoër en meer lugtig en delikate, eiers voordat dit gekook word nodig is om te verdeel in eiergele en blankes en voeg dit individueel.

Vulling en bediening

Toppings kan nie net gee al die lae, maar ook gemeng word om die totale gewig van die kos. Wanneer dit in die gereed gemaak is die beste om soet sous gebruik uit 'n jam, kondensmelk en heuning. Wel geskik vrugte souse en glasure.