Dieet kombuis, asook poffertjies en pannekoek zucchini

As jy na jou al die banke winter het gerol spasies zucchini (kaviaar, lecho, ens), maar hierdie groente gaan voort om sonder behoorlike aansoek lê, beveel ons aan dat jy die volgende resepte, wat sal wees om die smaak van selfs diegene wat nie lees dit verwys na die ondersteuners van muurbal.

Eenvoudige pannekoek zucchini

Neem een vrug, was en skil. As dit is 'n groot, verwyder dan die sade. Kap die zucchini met behulp van 'n troffel (verkieslik klein). Voeg die gewig van die meel (jy kan selfs 'n pannekoek). Jy moet die deeg met die konsekwentheid van dik room te kry. tik dan in die deeg 'n paar eiers, sout baie effens (om pannekoek net nie vars) en voeg suiker. Meng deeglik. Bak die pannekoek aan beide kante as jy normaalweg sou doen (dit is, die gebruik van 'n skeplepel) op die warm pan met groente-olie of 'n spesiale gereg vir die bak pannekoek met Teflon coating.

Zucchini pannekoek "Sout"

Was een medium grootte courgette, rasper en vou in 'n sif of vergiettes om glas vloeistof. Sit die massa in 'n bak, voeg die meel (drie tot vier eetlepels lepel sal genoeg wees), gerasperde op 'n fyn rasper hoof van uie, sout na smaak, knippie koeksoda, ry die drie eiers. Deeglik al meng. Pannekoek bak op 'n warm roosterkoek, versprei deeg eetkamer lepel. Jy sal welige pannekoek, wat aanbeveel word bedien met pittige kruie, suurroom, adzhika of vrugte of bessies konfyt draai.

Zucchini Pannekoek met groen

Een Was courgette, verwyder die kern, as dit growwe sade bevat, kap die vrugte met behulp van 'n rasper (groot). Klits eier gewig, voeg vyf eetlepels (eetlepels) meel, 'n paar tande van knoffel, gemaalde pers, sout na smaak, en die fyngekapte vars kruie (pietersielie of dille). Bak die pannekoek op 'n warm pan met groente-olie aan beide kante.

Pannekoek met courgette in die vorm van 'n koek

Pulp zucchini (600 g) van natrium om die mis, op 'n rasper, sout smaak deur die toevoeging van twee of drie tande van knoffel pers, schepotochku koeldrank, melk (100 ml), ry die paar eiers. Alle meng goed en begin stadig gooi die meel (verkieslik gesif). Bak die deeg pannekoek dikte van ongeveer drie tot vier millimeter. Vir die vulsel rasper die knoffel (een tand) op 'n fyn rasper. Gedoen dieselfde met 'n paar van die verwerkte kaas soos "staan". Die mengsel is knoffel mayonnaise en kaas byvoeging (120 g). Pannekoek van groente murgpampoentjies peremazhte vulsel, vou op mekaar, soos koeke koek. Top smeer mildelik met mayonnaise en sprinkel met vars dille melkoporublennym.

Dieet kombuis zucchini

Dieet geregte uit hierdie groente word aanbeveel om te gebruik vir diegene wat ly aan hepatitis, cholesistitis, galstene, chroniese kolitis, hoë bloeddruk, aterosklerose, chroniese nefritis, piëlonefritis. Hier is 'n paar van hierdie resepte.

courgette sop

Kap 'n bietjie jonk hoof van kool. Groente (zucchini, raap, radyse, wortel, Swede) neem op 'n stuk, rasper (groot) en vul met koue water. Kook tot sag, aan die einde van die kook, voeg sout na smaak. Meng halwe koppie jogurt met 1% knoffel tand en verskillende speserye (origanum, marjolein, basielkruid). Hierdie mengsel is bygevoeg om kefir plate, voor te voed om die sop tafel.

Ragout van zucchini

Wortels, courgette en klein kop blomkool (kan vervang word deur broccoli of kool) prut tot gaar tot 'n minimum vuur. Aan die einde van die gereg gooi lae-vet suurroom, maar voor die lêer op die tafel, sprinkel met gerasperde kaas.

opgestopte zucchini

'N Jong klein courgette, sny in die lengte, kies die kern met 'n lepel, wat 'n bietjie van die vlees op die mure en op die bodem. Jy moet die aard van die "koppie", wat gevul kan word met enige dieet vulling van jou keuse te hê. Dit kan 'n rys met maer vleis, sampioene met rys, maaskaas en vars kruie, sowel as 'n wye verskeidenheid van groente kombinasies wees. Pampoen pulp is geneem uit kan ook bydra tot die vulsel. Nafarshiruyte zucchini, plaas op 'n bakplaat, gooi die suurroom of net met geklopte eier. Totdat gereed om te bak in die oond.

Bon Appetit!