Slaai "Lollo Rossa": beskrywing en eienskappe van verbouing

Slaai "Lollo Rossa", ook bekend as "Coral" vir pretensieus ruwe en ingewikkelde gekleurde blare, is een van die gunsteling produkte van 'n eetkamertafel. Gee die gereg volume, so 'n plant word gekenmerk deur 'n ryk neutagtige, met 'n effense bitter smaak.

Hierdie pragtige slaai "Lollo Rossa"

Foto dra die skoonheid van hierdie wonderlike groente gewasse. Die plant is 'n boorling van Italië, is een van die rasse van blaarslaai. In sy chemiese samestelling dit 'n groot aantal belangrike minerale vir die menslike liggaam, bevat waaronder - magnesium, beta-karoteen, askorbiensuur, fosfor, vitamien K, B9, A, sink, mangaan, natrium, yster en koper. Deur die teenwoordigheid van kalium, positief optree op die hart, is 'n slaai, "Lollo Rossa" beskou as 'n leier in sy familie. 16 kcal - kalorie is 100 gram van die produk.

Nuttige eienskappe van koraal blaarslaai

Vel groentegewasse is 'n noodsaaklike dieet voeding en 'n positiewe uitwerking op die immuunstelsel. Ook, gebruik 'n slaai, "Lollo Rossa" bevorder:

• verbeter geheue;
• ontslae te raak van slapeloosheid;
• verligting van diabetes mellitus;
• verhoog hemoglobien;
• aktivering van geestelike aktiwiteit;
• Voorkoming van aterosklerose;
• normalisering van die tiroïedklier;
• optimalisering van metaboliese prosesse in die liggaam;
• versterk bloedvate;
• lae bloedsuiker;
• ontslae te raak van oortollige gewig;
• voorkoming van verkoues en virussiektes;
• verwydering van onnodige senuweeagtigheid en geïrriteerdheid.

Ons het nie die gebruik van blaarslaai vir mense wat ly aan jig, akute enterokolitis, Urolithiasis beveel.

Aansoek in die kulinêre kunste

Slaai "Lollo Rossa" (sien foto in die artikel.), Wat gekenmerk word deur 'n aantreklike dekoratiewe oog, gekombineer met 'n aantal produkte; dit is die perfekte aanvulling tot vleis, vis, groente, blink met kaas. Wanneer jy koop moet slaai, wat nie heeltemal in donker rooi kleur blare geverfde kies. Dit dui daarop dat die plant is nie oorryp.

Pragtige kontinentale ontbyt met vars slaaiblare, bedien met skyfies van spek en 'n hardgekookte eier. In kombinasie met kersietamaties, olyfolie en speserye, "Lolla Rossa" is ideaal vir 'n rustige aandete, die finale volle dag. Soms, om te verstaan dat die lewe is goed genoeg om 'n sny van swart brood eet met 'n stukkie van die koue varkvleis en 'n paar blare van groen koraal.

Slaai "Lollo Rossa": plant en versorging

Plant blaarslaai in die aanbevole voedsame, los, goed aangeklam grond sedert April-Mei (met die vestiging van die warm weer) tot aan die einde van Julie. Ten spyte van die feit dat die plant photophilous, die plek is dit beter om die teenwoordigheid van 'n bietjie skaduwee bepaal om aktief vas te maak vermy. Dit is ook nodig om te oorweeg wat die gebrek aan lig inhibisie van groei van blaarslaai sal veroorsaak.

Landing sade uitgevoer moet word tot 'n diepte van 1-1,5 cm in die gevormde groef benat word. Plante aanbeveel om 'n afstand van 20 cm te sit van mekaar, tussen rye breedte -. 25 cm Wanneer water geplant materiaal word dit aanbeveel om die spuit metode te gebruik. In hierdie geval, is dit nodig om te beheer wat op die grondoppervlak nie 'n geharde kors wat verhoed dat kieme pipping vorm.

Lote verskyn ná 'n week nodig is om dun uit, en laat 'n gaping tussen die plante is nie minder as 5 cm. Soos die behoefte verskeie dunnings.

"Lollo Rossa" in die huis kweek

Slaai "Lollo Rossa" word beskou as vroeë-volwasse rasse met 'n groeiende tydperk van 40-50 dae wees. Wat gekenmerk word deur 'n los kop, 'n deursnee van sowat 20 cm. Die blare is baie fyn, in die middel van groen, bruin-maroen die kante, byna wit aan die onderkant van die voetstuk. Verbouing kan uit beide in die oop en in kweekhuise word. Die voordeel van hierdie tipe slaai is sy weerstand teen koue; Jong plante kan weerstaan vries tot -20 grade.

"Lollo Rossa" redelik maklik om te sorg vir. Die plant is van tyd tot tyd nodig om onkruid en water onder 'n wortel met gelyktydige toepassing van verbande. Nat gematigde moet wees; Dit moet in ag neem dat die gebrek aan vog blare van slaai smaakloos en slap gemaak. Slaai "Lollo Rossa", die kweek van wat besondere kennis vereis nie, word gekenmerk deur 'n sterk groei, so die gewas kan tydens die 'n paar keer seisoen geoes.