Smaaklik snack - eiervrug met okkerneute

Vandag, waarskynlik niemand twyfel dat die insluiting van 'n groot hoeveelheid van die vrugte in die dieet is baie nuttig. Groente kook verskillende geregte - sop, bykosse, geregte, bredies en, natuurlik, 'n verskeidenheid van snacks. Vandag sal ons jou wys hoe om 'n baie sappig en heerlike maaltyd bak kook - eiervrug met okkerneute.

Variante voorbereiding van die etes, daar is 'n paar, sal ons begin met die mees eenvoudige, waarvoor ons twee EIERVRUG van medium grootte, oor eenhonderd en vyftig gram van neute, knoffel nodig (een of twee huisies, afhangende van die grootte en gewenste skerpte geregte), 'n bietjie mayonnaise, sout en olie vir braai eiervrug.

Op die aantal produkte kry ongeveer 15-20 mini-porsies hierdie geurige en baie hartlike snacks. In bykomend tot die bestanddele, kan jy vars kruie by te voeg. Die beste van alles - koljander, maar as jy nie hou van die smaak, kan jy pietersielie gebruik.

Ons begin ons kook eiervrug met okkerneute. Eiervrug myn, sny in skywe nie dik, harde sout en voeg in 'n bak. Laat staan vir 'n halfuur na die groente sap gee. Eiervrugskywe is dan in koue water gewas en droog op servette. Voorberei groente in 'n pan braai olie, die verspreiding van hulle in 'n laag. Braai aan albei kante tot goudbruin kleur en dan versprei op 'n doek, gaan oortollige vet.

Nou vir die vul. Sit die neute in 'n blender en slyp hulle. Dit is uiters belangrik om te gebruik vir die voorbereiding van ons geregte is okkerneute, as ander neute voorsien is nie dieselfde smaak.

Die gekapte neute voeg 'n bietjie mayonnaise om ons gewig begin om 'n dik pap konsekwentheid lyk. Voeg dan die neute is goed knoffel en gekapte kruie. Weer, al gemeng. Vul is gereed.

Nou eiervrug versprei op 'n skottel in 'n enkele laag, en bo-op sit neut vul, nivellering dit oor die oppervlak. Oes gereed met okkerneute EIERVRUG in die yskas vir twee ure, waarna hulle kan dien.

Voorgereg eiervrug met okkerneute kan word in 'n ander manier, in die vorm van rolle. In hierdie geval, eiervrug behoefte geskil en in die lengte gesny in dun (drie millimeter dik) plate. Volgende Wet op dieselfde wyse as in die eerste resep, dit is die eerste keer wat ons sout die eiervrug en gee hulle om op te staan. Dan gewas obsushivayut en braai. Die vulling van die neute voorberei op dieselfde manier, en as jy nie daarvan hou mayonnaise, dit kan vervang suurroom. Terloops, in hierdie geval, sal die gereg draai uit minder vet en kalorieë.

Gebraaide eiervrug versprei op 'n doek, en wanneer te veel olie geabsorbeer, versprei dan op 'n dun laag plaat vulsel en draai in roll. Ons versprei ons rolle van eiervrug met neute op 'n skottel, versier met vars kruie en bedien.

En as jy wil om te kook is nie net 'n heerlike happie, en 'n bakkie van etniese kombuis, moet jy gebruik 'n resep geregte soos eiervrug met neute in Georgian.

Drie eiervrug, wat ons nodig het vyf knoffelhuisies, omtrent twee honderd gram okkerneute, koljander, sout en peper spring suneli, saffraan, wyn asyn, rooi peper poeier en sout.

Eiervrug sny in dun plate geslaan, sonder skil, en voor te berei hulle op dieselfde manier soos beskryf in die eerste twee resepte.

Om die vulsel te sit in 'n blender okkerneute, koljander en knoffel berei. Alle gekneus, en voeg dan sout na smaak, speserye en asyn. As die massa is te dik, dan verdun met 'n bietjie kookwater. Probeer 'n baie smaak, moet dit neutagtige wees, maar met 'n uitgespreek smaak van asyn en speserye. Maar die knoffel moet nie verdrink uit al die ander geure, so as jy 'knoffelhuisies groot koste na hulle getal verminder.

Nou versprei op 'n bord of bord gebraaide eiervrug plaat, die helfte van hul lengte smeer die vulsel, en die tweede helfte - kamoefleer bo, so 'n soort van toebroodjie verkry - die vul-eiervrug-eiervrug.

Sit die voorbereide eiervrug op 'n skottel, sprinkel granaatpitte en versier met groen. Hierdie heerlike en smaaklike happie kan voldoende aan te vul 'n vakansie tafel.