Kos en drankResepte

Adjika met appels en tamaties: die beste resepte!

Hou jy van adjika? Ostrenkoe, geurige, suur of soet, lekker, lekker? Waarsonder dit lyk vaal en geroosterde vleis en gestoofde aartappels, en al die ander geregte. As dit so is, se ons vandag artikel is net vir jou!

groente pret

Dieselfde adjika dat ons so 'n plesier om te eet in die winter, in werklikheid, het min in gemeen met die oorspronklike - die brand van sout peper, inheems aan - die Kaukasus. mense Mountain doen dit uit rissies, knoffel, kruie, okkerneute. Natuurlik, in kos geurmiddels moet 'n bietjie van die brood geplaas word en 'n lekkerny nie smeer. Ander sake - adjika met appels en tamaties! Groot snack, en dit is geskik as 'n slaai en as 'n kleedkamer vir borsjt, sop, sous. Die belangrikste voorwaarde - al die produkte moet van die hoogste gehalte wees: goeie soetrissie ryp, vlesige, sonder bitterheid. As voorbereiding adjika met appels en tamaties, die tamaties neem net variëteite suiker, dun vel en suur vrugte of soet en suur. Maak seker dat jy kruie en speserye gebruik. Soos vir skerpte, suiker en sout, dan is daar jy kan eksperimenteer en kies 'n verhouding van die komponente, te danke aan wat jou adjika met appels en tamaties te omskep in 'n ware plesier en 'n ryk bron van vitamiene.

Resep-Seven

resep naam van die nie-ewekansige. Van dit wat jy kan leer hoe om 'n draai van die mees volledige stel van groente en speserye te kook. Dit adjika met appels en tamaties behels meer uie, knoffel, klok en rissies, wortels. En sout, suiker, asyn, groente-olie. Aromatiese kruie kan ingesluit word in die resep droë dille, koljander, koljander en of kaneel. Asyn verskaf 'n resep, jy hoef die tafel en vrugte, natuurlike nie neem. So, neem 3 kg tamaties, verwyder die steel en blaai deur 'n vleismeul. Volgende - 'n half kg van appels, wortels en soetrissie - te skoon, verwyder die sade, en blaai. Net so kap 1 kg van uie en knoffel, 500 g van warm peper (paprika). Melenko kap klomp van dille of pietersielie. Roer die mengsel en sit aan die brand gesteek. Laat kook, skroef die hitte en laat prut sowat 3 uur, roer af en toe. Toe die eenkant en weer gestel wasbak neem vir die volgende dag om te kook. Weer kook, plaas van 3 eetlepels suiker en sout 5, gooi n koppie groente-olie en weer prut 2 uur. Aan die einde, gooi 'n halwe koppie asyn by, roer. Sonder die verwydering van die hitte, vir packagi gesteriliseerde flesse en roll up. As jy het 'n voorgereg sal te soet lyk, neem op arms resep "Adjika met appels en tamaties sonder die wortel."

Vinnige resep

Dit is anders komposisies in kulinêre geregte dopgehou beskryf. As die ervare huisvroue kry altyd 3-4 opsies maak dit. En as jy belangstel in hoe om adjika berei met appels en tamaties sonder die wortel is, doen dit so dan. Maalvleis 1 kg tamaties, half kg - peper, 400 g van appels en uie as well. Gooi 'n halwe koppie olie en prisolit. Kook oor medium hitte vir sowat 50 minute, roer om nie verbrand. Gedurende hierdie tyd, kap die knoffel (300 g), plaas dit in adjika. Gooi 100 g van asyn, vsypte knippie koljander, blaar grond baai of mengsels "Khmeli Suneli". Bredie vir 5-7 minute en direk pak van die hitte van die hitte-banke. Oprol, draai dit onderstebo, draai wrap, en 'n dag het later op 'n rak in 'n kas. As jy was om te hierdie adjika versuur (tamaties, soetrissies, appels, lekkers gee 'n bietjie), voeg 'n bietjie suiker, maar dit is nie voorsiening gemaak vir die resep.

Adzhika van groen appels

Soos reeds vermeld, in die snack word aanbeveel om die appels soet variëteite sit, ook, dat dit nodig is om asyn byvoeg om die gereg te red geblikte. Daar is egter baie resepte vir kook gebruik word suur vrugte. As gevolg van hul meesteres kan óf aansienlik verminder die bedrag van asyn, of om dit uit die resep te sluit. Byvoorbeeld, hier so adjika van tamaties, appels, wortels. Vir haar, wat jy nodig het: 2 kg tamaties, klok of soetrissie slaai - 'n kilo, dieselfde hoeveelheid wortels, uie en dat groen, groen appels. Vir skerpte, voeg 2-3 peule warm peper (rooi). Prisolit, sit op die stoof en kook, nie toe te laat om 40 minute kook. sit dan die knoffel (genoeg vir 100 gram gemaalde), nog kook vir 5 minute en oprol vrymoedigheid staan bewaring sal die hele winter en nie bederf!

Adjika tamatie en peper

Dit dressing is byna volmaakte en onvervangbaar, as jy nodig het om die eerste of tweede kursus berei. Volgens die samestelling adjika is baie eenvoudig: in 'n vleismeul boek in gelyke hoeveelhede peper (verkieslik rooi) en tamaties. Roer 2,5-3 eetlepels sout as moontlik en met die skyfie. En ook 'n halwe teelepel sitroensuur, 'n handvol van die soet en warm rissies in ertjie. Kook die mengsel vir 10-15 minute. Sit knoffel poeier (200-250 g), meng, versprei warm in flesse en verseël.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.