Verbouing van waatlemoene in Siberië - veral sorg

Waatlemoene was een keer 'n rariteit in die tuine van Siberië. Termofiliese skaars wortel skiet in die plaaslike klimaat, die vrugte dikwels gegroei baie minderwaardig in smaak om hul suidelike familie van Astrakan. Maar tye verander, en nou die verbouing van waatlemoene in Siberië Dit lyk nie of iets ongelooflik wees. Te danke aan die plaaslike seleksie daarin geslaag om variëteite wat ryp gedurende die kort somer kry. En hulle is heeltemal vyspevayut in die velde, kry 'n soet smaak en aroma. Maar om 'n waatlemoen op jou eie werf groei is dit moontlik nie elke tuinier. Want dit vereis 'n spesiale kennis van die verbouing van hierdie gewas.

Om waatlemoene kan groei en behoorlik te ontwikkel, wat hulle nodig het om 'n webwerf wat goed verlig en is geleë aan die suidekant kies. As die land gebruik word vir die groei van ander gewasse, is dit nodig om in te voer in die herfs grawe humus of turf grond. Om groeiende waatlemoene in Siberië was 'n sukses, is dit nodig om die grond kunsmis te maak. Voeding word in die lente. Vir die aanplant van waatlemoene maak gate of slote. Die beste tyd vir die aanplant van spanspekke in Siberië word beskou as die middel van Mei wees, wanneer die aarde tyd om te ontdooi en warm goed gehad het. Sade gedompel in die grond tot 'n diepte van drie tot vier sentimeter. In een goed geplant kan word 4-5 stukkies sade. Hulle word dan bedek met die aarde.

Van tuiniers groei waatlemoene in Siberië verg geduld en kundigheid. So, na plant van die saad moet deklaag. Vir hierdie doel kompos, humus en saagsels. Wanneer daar lote met 2-3 blare, moet hulle uit uitgedun om waatlemoene nie gegroei kleiner. Oorvloedige water optrede warm water (22-30 grade) een keer elke 2 weke. Volgende, moet 'n blombedding word bedek met sellofaan film.

Wanneer warm weer is ingestel, en in die somer naglug temperatuur onder agtien grade, dan die verbouing van waatlemoene in Siberië toelaat om die film te verwyder. Water is gestop vir twee weke voor rypwording. Tydens hul groei nodig om terug te knyp sylote en die hoofstam. As gevolg hiervan, moet elke bos twee of drie houe bly. In Augustus, wanneer koel begin, die beddens met waatlemoene moet weer dekking film. In September is dit moontlik om selektief versamel die ryp vrugte. As gevolg hiervan, die tuinier tafel versier met 'n groot, soet en geurige waatlemoen, foto welsprekend getuig hiervan.

In Siberië, die oes van waatlemoene gegroei, hul geblikte vir die winter te red. Metodes en resepte is daar baie. Byvoorbeeld, wat voorberei is uit ryp vrugte waatlemoen heuning. Vir hierdie doel, is die pulp uit waatlemoen saam met sade, gekneus, die sap is gefiltreer deur kaasdoek. 400 gram van waatlemoen vlees is nodig om 800 gram suiker, een koppie water en drie suurlemoene neem.

'N paar keer herhaal werking van die kokende sap en filter totdat die aanvanklike bedrag van gewig nie verminder met 10 keer, en dan is dit in die banke en roll vir die winter is uitgestort. Miskien inmaak waatlemoen snye. Vir hierdie doel, is die vrugte gewas, sny in skywe met die vel. stapel dan hulle styf in flesse en gooi kookwater vir 10 minute. Dan water gedreineer. Een 3-liter houer gevoeg 1 koppie suiker, 1 eetlepel sout, 70 g van asyn en twee eetlepels heuning. vul dan die banke met waatlemoene met kookwater, rol hulle en skuil kombers. As gevolg hiervan, in die winter sal jy 'n baie lekker verrassing kry.