Waar in St Petersburg sampioene in te samel? Waar dit onmoontlik is om sampioene in St Petersburg kies?

Saggies val blare, warm reën is klein, sagte veerkragtige voete nat aarde. bos herfs gevul met mense, soek versigtig op sy voetspore ondersteuners van "stille jag" het na 'n gunsteling visvang. Hoe is vreugde, wanneer onder die blare flits glibberige nat hoed! Met wat trots plukkers bring huis 'n mandjie vol sterk geurige bos geskenke!

ywerige jagters

Waar in Peter sampioene in te samel? Die probleem is, natuurlik, amusant. Dit sou logies om te aanvaar dat moet afgehaal word, waar hulle groei in stadsparke en klein boorde, bosbouplantasies. Op hierdie eilande wat jy kan regtig sien die aard sampioen, dwaal met 'n mandjie of emmer.

Meestal is dit die bejaardes wat waarskynlik moeilik om te ver woude te kry, en net 'n wandeling in die park - dit is vervelig. Nog 'n ding is hoe dan doen met die oes.

Sampioene in die groot stad

Op die vraag van waar om sampioene in St Petersburg in te samel, sodat later kan hulle geëet word, is daar net een harde antwoord: nêrens. Talle studies toon dat die verraderlike sampioene en champignons liefde absorbeer besoedeling, veral swaar metale.

Enige russula groei in 'n besoedelde plek, in staat is om uit die grond en in die lug as gevaarlike stowwe wat raak byna paddastoel te trek. St Petersburg - 'n groot industriële stad, en dit blyk dit outomaties in 'n plek waar dit onmoontlik is om sampioene in te samel.

Wie op aarde al hoe meer skadelike?

Elke tipe het 'n neiging om swamme versamel "gunsteling" skadelike stowwe. Boletus, byvoorbeeld, soos kadmium, russules verkies sink of koper, sampioene (wat, terloops, in stadsparke kom meestal oor) "gestoor" kwik. Dit is belangrik om te onthou dat die swam - is slegs 'n klein deel van die miselium, wat honderde vierkante meter kan neem, en soos 'n spons te absorbeer al binne bereik. Dit is waarom die konsentrasie van 'n paar nare dinge in dit 'n paar keer hoër as in die grond langs hom kan wees.

Dieselfde geld van die radionukliede. Van hierdie oogpunt, is meer gevaarlik as al botter sampioene, boletus en Aspen, as hul wortels is geleë op die oppervlak.

In bykomend tot die beantwoording van die vraag "waar om sampioene in te samel in St Petersburg", sou dit lekker wees om te besluit en met die vraag waarom om dit te doen. Vanuit die perspektief van 'n dieetkundige, is die kos uit die kategorie van "so-so". Geen spesifieke voedingstowwe in sampioene is nie teenwoordig is, die proteïen wat hulle bevat baie minder as peulgewasse (nie om die vleis en vis te noem). Ter wille van vesel is ook nuttig om groente te eet - chitien vesel vervat in sampioene, baie grof, hulle nie net nie inpas almal, so ook verhoed dat die opname van voedingstowwe. Daarom, om te gebruik word nie aanbeveel nie kinders of bejaardes, of mense met spysverteringsprobleme. Maar jy moet besluit of om te kommunikeer met die produk van klein, en selfs by die risiko van vergiftiging, verwarrend relatief skadeloos kwik sampioene met bleek paddastoel.

Sampioene - kwaad?

Sommige ondersteuners skrik die publiek beweer dat versamel, en die meer is daar wilde sampioene - die lot van geestesongestelde persone. Bespreking oor "waar om sampioene in St Petersburg in te samel" in staat is om so 'n indrukwekkende kamerade aan 'n hartaanval te bring. Verskillende transmissie op televisie en radio aangemoedig om hulle nie te eet nie - nooit, no. Ideologiese opponente van hierdie paniek saai, versamel sampioene in St Petersburg, te kenne gegee dat dit te doen sy hele lewe - en niks, nog leef en floreer. Die waarheid, soos gewoonlik, is iewers tussenin.

Dit is duidelik dat in die stad, naby groot snelweë, langs die dumps en ander plekke is nie nodig om sampioene in te samel. Dit is ongewens vir hulle om te gaan in droë tyd minder as swamme, hoe hoër die konsentrasie van hierdie skadelike stowwe. Ek het hulle nie aanraai om in te samel en onder kraglyne, hoë spanning: hulle skep 'n kragtige magnetiese veld kan beïnvloed selfs die bloed van 'n mens. Dit is onwaarskynlik dat so 'n effek is nuttig.

Neem nie in die mandjie en ou toegegroei sampioene. Kundige mense sê dat hierdie bevindinge nie net ophoop skadelike stowwe uit die omgewing, maar ook die produkte van hul eie metabolisme. Hierdie swam is nie genoeg dat dit nie te lekker, so hulle kan ook vergiftig.

Weg van die beskawing!

As jy gesonde verstand te gebruik, is dit maklik om tot die gevolgtrekking dat die skoner die substraat waarop die swam groei, hoe minder kans met hom na 'n dosis van 'n paar lood, kadmium of kwik sluk. Vir die "stille jag" moet 'n plek te vind ver weg, ja skoner stiller. Dit is beter om sampioene pluk naby St Petersburg, en nie in dit.

Dit is genoeg om die stad te verlaat, kies die toepaslike heilige boomstamme en verken dit vir verdagte items - voortydig verdorde gras het verdor bome, vreemde reuke, dooie diere. As die hout is vars en groen, afwyk lied voëls kragtig kruipende insekte, skoenlappers vreugde, bome en magtige krone gevestig op die sagte herfs son - dit is wat jy nodig het.

Vir die meerderheid van die burgers veldtog vir sampioene - dit is nog steeds nie die verkryging van voedsel, en, bowenal, ontspanning, gemeenskap met die natuur. Jy loop deur die bos - die lug is skoon, koel, blare ritsel onder jou voete, kop bo aan proteïene pop ... Beauty! En sonder die insameling dit dalk goed genoeg gewees het - maar ongelukkig (of gelukkig), het mense nie weet hoe om doelloos dwaal deur die bome. Hulle moet respek daaroor te wees, en daarom moet ons 'n mandjie gereed te neem en gaan nie net loop, en vir die sampioene.

Waar is hulle cantharellen bevry?

Sampioen jagters in St Petersburg in oorvloed. Gedurende die seisoen die omliggende woude wemel van mense met mandjies, emmers en plastieksakke. Naby die dorp van sampioen plaas - New Devyatkino dorp, wat in 20 minute (deur ondergrondse) bereik kan word. In daar die woude selfs wit gevang. Maar, helaas, die miselium reeds daar is heelwat minder as die sampioen. By elke stap, kom die ongelukkige eienaar van die leë emmers, skeel jaloers op die eensame russula, lê in die middel van 'n groot mandjie suksesvolle mededinger. Vind iets baie problematies by hierdie byeenkoms van mense.

moet werk

As jy nie wil huis toe gaan met 'n leë mandjie, sal moet iewers ver weg van die stad (en sy mededingers) gaan. Peter rondom 'n baie plekke waar jy sampioene kan optel. Ons ondersteuners van "stille jag" is in aanvraag dorp Sosnovo, kan daar bereik word met die trein. As jy nie kyk vir 'n maklike maniere en Pine sit nog op die bus, kan jy Snegirevka bereik.

In plaaslike beboste woude vol sampioene, Godyaev vir sout: hierdie cantharellen, podgruzdki. In 'n goeie jaar, is daar ook 'n paar Aspen met wit. Oorvloed hanenkam beroemde bos naby die dorp van Losevo, en vir wit is beter om te gaan in die glas (distrik Tosno). Maar om te Losev kry, sal persoonlike vervoer te bekom: die trein om te gaan na Tosno, en dan kry om die bos op die bus - geniet onder die gemiddelde. St Petersburg te reis vir sampioene en Dibuny - in die bos rondom die plant groei sampioene, Aspen, russula en cantharellen.

Lui om daarop te let

As jy nie 'n fan van muskiet voeding, jou pad lê aan die naaste mark. Nie nodig om wakker voor dagbreek, skud in die trein, ure dwaal deur die bos, God weet waar. In St Petersburg in te samel sampioene kan meer vir die geld wees. Dit, natuurlik, baie prozaïsche, maar wat as jy wil sop, en gemeenskap met die natuur - geen. In goeie jare 'n wye verskeidenheid van sampioene verkoop in die markte. As jy 'n stabiele gedagte en die vermoede nie te ly dat hulle ingesamel op enige radioaktiewe stort - dit is moontlik om te kry wat jy wil sonder om super pogings.

Vir vatbare individue, wat nie wil hê om te eet met gekookte etes lei tot koper, die gevolgtrekking is voor die hand liggend, want sampioene in St Petersburg is die beste om te gaan na die supermark. Keuses wat daar is, natuurlik, is nie briljant, maar die sampioene, is dit onwaarskynlik dat daar sal wees nie, maar vir die gesondheid en veiligheid. Produkte na die kruidenierswinkel voorgelê word nagegaan op die skadelike gevolge.

persoonlike keuse van St Petersburg - na alles, waar in Peter sampioene pluk. Die sloot op die mark, die supermark, buite die stad - almal is vry om te doen wat hy wil. Die enigste nadeel: in die besluitnemingsproses is dit belangrik om nog onthou wat die versorging van sy gesondheid en familie - dit is nie te veel.