Wat moet die oggend koffie wees? Hoe om dit te kook?

Min mense vandag kan 'n dag wat nie begin met hierdie drink as koffie oggend dink. Die meeste mense wakker word, gaan na die kombuis en maak dit sy. Na alles, net hy kan vir ons 'n klag van sappig en energie gee, wanneer die liggaam is skaars wakker. Wel, as sy kok reg? En wat is die beste om te kies?

slegs onoplosbare

Baie mense verkeerdelik glo dat die verskil tussen oplosbare en geen ete poeier. Dit is egter, en globale. Die kitskoffie bevat 'n baie chemiese komponente, wat gebruik word om te drink gekoop die ooreenstemmende kleur, smaak en aroma. Dit wil sê, as gevolg van bymiddels probeer om 'n analoog van natuurlike grond drank wat dit alles is as gevolg van hul oorsprong te skep. Van die "koffie" in die oomblik drankies net olie. Hulle is afkomstig van natuurlike korrels. Maar die ooreenkomste met die gemaalde koffie tot 'n einde. Trouens, direkte oggend koffie - 'n drankie van bruin kleur met skokbrekers, stabiliseerders, kleurstowwe en preserveermiddels. Sodat sulke vloeistof word aangeraai om nie te gebruik - óf in die oggend of aand, en inderdaad nooit.

Drink in Turku

Oggend koffie kan 'n ander kok wees. Een van die mees algemene maniere van kook - 'n Turk. Dus, as jy wil om voor te berei 'n drankie is in dit, wat jy nodig het om te weet hoe om die regte koffie kies. Die belangrikste seleksie maatstaf hier - dit is 'n land waar die drank vervaardig. Dit is die beste om die koffie produksie, Colombia, Costa Rica en Kenia neem. En dit word nie aanbeveel om hul keuse te maak ten gunste van die Indonesiese en Indiese drank. Die smaak van koffie geproduseer in hierdie lande, die bitter, onaangename en gee verbrand.

En dit is beter, as dit gekoop arabica. 'N Koppie koffie oggend in hierdie klas beslis moed. drink smaak is sagte, sagte en aroma - sterk en volronde.

'N oggend koffie in Turku berei, is dit nodig om 'n teelepel van grond bone gooi in hierdie gereg, gooi (nie heeltemal!) Baie warm water (nie kookwater) en sit op 'n baie stadige vuur. Van tyd tot tyd nodig om te roer. Op gemiddelde, die voorbereiding neem 'n paar minute. Na die drink begin kook, moet jy 'n bietjie wag (maar dat koffie nie oorloop) en verwyder. Dan druk deur 'n sif, kan jy drink.

Tee-geyser

Die mees geskikte instrument om jou oggend koffie voor te berei. Die ontwerp van sy argeloos - "gloeilamp", sif vir graan te maal, en die boonste deel - "teepot". Die beginsel hier is eenvoudig. Die sif is wat nodig is om koffie te skink. Die fles - gooi die gekookte water uit die ketel (verlaat 0,5 cm tot einde). Sy sit op 'n sif met 'n poeier en wag totdat dit geheel en al op die fles "val" (koffie geweek met water - probeer nie om dit te verlaag deur middel van geweld, of gooi die water). En dan - stywer top "tee". En sit op die vuur. Kookwater uit die fles sal vloei deur die koffie, en dan, op die "tube" sal 'n dun straaltjie gooi in die boonste ketel gereed om te drink. Sodra die houer vol is, kan die koffie masjien van die hitte verwyder en gooi 'n koppie verfrissende koffie.

Hoe om van te kies?

Om oggend koffie was heerlik, moet nie net om dit behoorlik te kook. Dit is ook belangrik graan. Alhoewel, natuurlik, dit kan reeds gemaalde - afhangende van wat jy wil koop. Natuurlik, as daar 'n grinder, is dit beter om graan en elke keer wanneer hy wil dit drink koop verfrissende drankie, slyp hulle. Die intensiteit varsheid en smaak word. Maar as dit nie moontlik is nie, kan jy koop gereed gemaak poeier. So, dit is die beste om te neem in 'n verseëlde pakket. Hierdie drink is verkoop in saamgeperste vorm. Verpakking lyk soos 'n sterk "baksteen". In so 'n lang houer koffie behou sy smaak en nuttige eienskappe.

A vinkje of die voordeel van 'n goeie keuse baie maklik gemaak. Toe ek by die huis kom, is dit nodig om 'n bietjie poeier gooi in 'n koppie water. As hy kom en byna het nie vlek water - 'n uitstekende keuse. Anders, moenie hierdie drink meer te koop.