Wortelslaai: resep, veral om te kook en aanbevelings

Wortel word beskou as een van die mees toeganklike en bruikbare groente. Die grootste voordeel is dat dit beskikbaar op enige tyd van die jaar. Daarom, selfs in die winter dit gebruik kan word om te vergoed vir 'n gebrek aan vitamiene. Dit is deel van baie geregte, wat wissel van sop en eindig huis voorbereidings. Daarbenewens, want dit is moontlik om 'n heerlike wortelslaai maak. Resepte soos snacks sal in vandag se artikel bespreek word.

basiese beginsels

Sedert die hitte behandeling neem 'n sekere bedrag van die tyd vir 'n vinnige kook van mees gebruikte rou slaaie wortel wortels. Hulle sny met 'n mes, maar die meeste behandel met 'n troffel.

As gevolg van die feit dat hierdie groente baie sap nie uitstraal, etes uit dit uit, jy kan sout by te voeg tydens kook, nie voor jy dit voorsit. Dikwels wortelslaai resep is seker te wees op die bladsye van jou persoonlike kulinêre notebook, voeg kaas, neute, eiers, kruie en speserye. Nie sleg gekombineer met die wortel pluimvee, vleis, wors, vis en seekos. Dikwels as 'n deel van hierdie snacks teenwoordig of ingemaakte groente.

As hervulling algemeen gebruik groente-olie, mayonnaise, suurroom of verskillende souse. Sweet snacks gesprinkel met stroop, natuurlike heuning of jogurt. Om 'n meer versadig wortel slaai verkry, sy voorbereiding resep behels die toevoeging van asyn of suurlemoensap.

As 'n geurmiddels vir sodanige snacks word dikwels gebruik Koreaanse speserye. Selfs 'n knippie van sodanige mengsels gee die gereg 'n helder ryk smaak en aroma. As slaai resep impliseer die teenwoordigheid van knoffel, word dit aanbeveel om te slyp in 'n mortier of slaag deur die pers. Met hierdie uit die lobules, 'n groot hoeveelheid van essensiële olies.

Die samestelling van 'n paar wortelslaai sluit neute. As die regte oomblik wat jy het in die hand nie was dat bestanddeel kan gebruik word in plaas daarvan, sesame, pampoen of sonneblomsaad. By the way, voordat dit by die gereg, jy kan braai liggies.

Variant in Korea

Volgens die hieronder beskryf tegnologie verkry word nogal 'n lekker. Dit word gekenmerk deur 'n subtiele aroma en kan 'n goeie toevoeging tot die gesin aandete wees. Om pittige Koreaanse wortelslaai, die resep van wat impliseer 'n sekere stel van komponente in advance kook gaan na die winkel en koop alles wat jy nodig het. Op jou vingers daar moet wees:

• Teelepel sout.
• 'N kilo van wortels.
• 'N eetlepel suiker.
• Vyftig gram van groente-olie.
• Paar eetlepels n 9% asyn.
• Grof rooi peper.

Om meer geurige wortelslaai kook, kan die resep word aangevul met vars koljander en 'n bietjie knoffel.

Beskrywing van die proses

Pre-gewas en gesmeer wortel gevryf op 'n spesiale rasper of in lang dun repies gesny. Om 'n baie meer suiker, sout en asyn kry. Alle liggies roer en skoon hande uit na die kant. Tipies, vyftien minute is genoeg om tyd om die wortels te geniet nie.

Na 'n kwart van 'n uur in die toekoms te stuur snack rooi peper grof en roer weer deeglik. Die bedrag van hierdie spesery is afhanklik van jou smaak voorkeure. As jy wil 'n skerp wortelslaai resep kry kan jy meer peper byvoeg. Anders, kan die bedrag daarvan maklik verminder word.

Daarna feitlik klaar gereg verwarmd natgemaak, maar nie om te kook groente-olie gebring en deeglik gemeng word. Op versoek van die slaai voeg gekapte knoffel en laat dit oornag staan by kamertemperatuur. Oggend bak van snacks in die yskas skoon te maak. Voor opdiening, sprinkel met gekapte koljander slaai.

Opsie met geblikte mielies

Hierdie resep blyk baie lekker en heerlike wortel slaai wat eenvoudig en vinnig voorberei word sodat dit kan gedoen word sonder enige probleme na 'n besige dag. Hy kan nie net 'n volle voorgereg, maar ook 'n goeie toevoeging tot die meeste van die belangrikste geregte word. Om so 'n slaai te skep vereis nie duur of skaars produkte. Al die nodige komponente vrylik kan gekoop word by enige plaaslike winkel. Op die oomblik in jou yskas moet teenwoordig wees:

• Drie wortels.
• Een honderd en vyftig gram van kaas.
• Bank van ingemaakte suikermielies.
• Twee knoffelhuisies.
• Paar pakke van klappers.
• Mayonnaise.

volgorde van aksies

Wortels skoon geskil, gewas, gevryf op 'n growwe rasper en sit in 'n bak. Daar ook gekapte knoffel en koring, waaruit die pre-saamgesmelt al die vloeistof by te voeg. Daarna het die volgende wortelslaai stuur die gerasperde kaas en mayonnaise.

Klappers versprei in 'n bak met 'n happie net voor gebruik. Anders, is hulle gedoop met mayonnaise, is sag en nie bros. Die vreemd van hierdie slaai is dat dit nie nodig is om sout bygevoeg om dit by te voeg. Dit bevat byna al die komponente van voedsel. As 'n reël, dit is meer as genoeg.

dieet opsies

Hierdie gereg bevat digte komponente. Daarom kan dit maklik eet, diegene wat kyk hul getalle. Van die min bekostigbare en toeganklike produkte kan vinnig maak wortelslaai. Resep Dieet behels die gebruik van 'n spesifieke stel van bestanddele. Jy het nodig:

• Wortel.
• Knoffelhuisie.
• 'N eetlepel olyfolie.
• Een noot.

Lae-kalorie wortelslaai (resep met knoffel) voor te berei skoon moet wees, was en vryf die wortel. Dan daartoe is gekapte neute en olyfolie bygevoeg. In amper klaar gereg gestuur knoffel en goed geroer geregte inhoud. Onmiddellik na hierdie dieet etes bedien word om die tafel.

Opsie met wors kaas

Volgens die hieronder beskryf tegnologie, kan jy vinnig kook 'n heerlike en geurige wortelslaai met knoffel en mayonnaise. Resep vir hierdie gereg is goed omdat dit nie die teenwoordigheid van seldsame duur produkte vereis. Dit kan gebruik word nie net as self-voorgereg, maar ook as 'n aanvulling tot vleis of vis. Om hierdie heerlike slaai vitamien wat jy nodig het om:

• 'N paar van wortels.
• Driehonderd gram wors kaas.
• Vier knoffelhuisies.
• Mayonnaise.

Roomkaas is behandel met 'n growwe rasper en verspreiding in 'n bak volume. Wortels geskil, gewas in lopende water en grond. om dit te doen is meer gerieflik met die hulp van dieselfde float. Voorberei op hierdie manier is verbonde aan die wortel kaas en gemis deur spesiale pers knoffel. Dit alles is gesoute met mayonnaise, roer en sit voor.