Slaai met rissies en kaas. verskeie resepte

Slaai as 'n escort of 'n hoofgereg, kan jy oral kry: by die huis en by die werk, op 'n sakebesoek aan 'n luukse vakansie in 'n duur restaurant en beskeie kafee. Slaaie verskil: warm en koue, soet en nie. En samestelling, kan hulle die mees onverwagte wees. Daar is beide meer of minder bekend aan ons slaai met soetrissies en kaas, en 'n paar eksotiese, soos gaar in klapper of gemaak van avokado en garnale.

klassieke van die genre

Vir blaarslaai hierdie behoefte pond hoender (gekook, gerook of gebraai), 100 gram minder radyse (opsioneel), drie blaar blaarslaai, 'n soetrissie, knoffel - drie snye, sout, peper, lae-vet mayonnaise of room. Filet in repies gesny langs die blare in groot stukke, radyse sny - sirkels, strooitjies - peper. Al die bestanddele gemeng word, voeg sout en peper. Maak 'n sous van suurroom, kruie, knoffel en geklee met hul slaai. Radyse gebruik vir versiering.

Slaai met rissies en kaas

verse komkommer en kaas (soliede), vinkel, sout, mayonnaise - daar sal 300 gram hoender fillet, en 300 gram van peper, 150 g nodig.

In liggies gesoute water kook tot gaar hoender en sny dit in klein blokkies. My rissies, verwyder die sade. En saam met komkommer en kaas in blokkies gesny dieselfde as die hoender. Al die mengsel, voeg gekapte dille, sout en mayonnaise.

Nog 'n slaai met rissies en kaas

Op die oomblik, waaruit meer. Ons sal moet hoender slaai, peper, kaas, pynappel.

Gaar ringe in klein blokkies gesny, sowel as pre-gekookte eiers. Kaas rasper flard op 'n groot deursnit. Meng met hoender en eiers. Gewas en vrygestel van peper sade gedeeltelik in blokkies (slaai) sny gedeeltelik - snye (vir versiering). Verskeie ringe pynappel in blokkies gesny ook. Voeg by die slaai, sout, gooi mayonnaise, meng goed. Hierdie gereg is versier met gerasperde kaas, dille en peper snye bewaar. Samestelling van die volgende bestanddele: 250 gram hoender, 300 gram van kaas, sewe eiers, rissies, pynappel drie koevinkje (geblikte), 100 gram van mayonnaise, sout, dille.

Slaai "Jaloers"

Baie lekker en ongewone slaai: peper, kaas, hoender kombineer met 'n wye verskeidenheid van addisionele komponente. Voorbereiding van maaltye geleidelik.

1. Croutons 2 brood snye in blokkies met rand van 1,5 cm gesny; 30 ml van groente-olie, gemeng met 1 knoffelhuisie, Provence kruie en sout na smaak. Snye brood sit in 'n houer vir die bak, gooi, meng die sous - en in die oond, vooraf verhit tot 160 grade. Bak vir 15-20 minute. Roer af en toe.
2. Kaas balle: 40 g fetakaas voeg gekapte dille, knoffel (1 huisie), 'n halwe teelepel basilie. Mash goed met 'n vurk. Dan blind hande krale.
3. Vulling: meng 'n paar eetlepels mayonnaise, een - sojasous, gekneus knoffelhuisie en die sap van 3 snye mandarin.
4. Die grootste deel van die slaai: 'n pond hoenderborsies in repies gesny langs, sout en peper, strooi met sesamsaad by en braai oor hoë hitte, gereeld draai. Fyn nastrogat 70 gram van Chinese kool, peper en 'n tjop stokke.
5. Subtotaal: Meng kool, mielies paar lepels, fyngekapte ui (20g), paprika, hoender, sit op die bord, van die top - kaas balle en croutons. Alle gooi slaaisous. Heerlike slaai met soetrissies en kaas, groente, speserye en ander truuks gereed!