Appeltert: kook saam!

Wat kan makliker en meer bekostigbaar te maak, as appeltert wees? En vinnig gedoen en baie goedkoop verkry. Behalwe appels in ons area - 'n redelik algemene en goedkoop vrugte. Maak pie appel kan wees, beide in die winter en in die somer, want die appels die hele jaar verkoop word. En vir die toets hoef nie duur en onbekende bestanddele - alles is eenvoudig en maklik. Ons gee jou die eenvoudige resep vir appeltert, wat enige gasvrou kan kook.

Vinnige koek met appels

Om hierdie koek voor te berei jy sal 'n lang tyd neem nie. Dit is 'n uitstekende opsie as 'n ligte nagereg vir aandete en 'n goeie manier uit, as jy skielik kom ongenooide gaste, maar niks vir tee was nie by die huis.

Om 'n vinnige koek voor te berei met appels, sal jy 200 gram meel, 5 eiers, 125 gram suiker, 3-4 stukkies appel van medium grootte, 'n halwe suurlemoen, moet vanielje suiker, kaneel en bakpoeier 10 gram.

In die eerste plek moet jy die appels geskil en in dik skywe gesny skoon is nie. Daarna, sprinkel met kaneel appels sodat al die vrugte eweredig bedek met hierdie spesery. Dan gooi die appelsap van 'n halwe suurlemoen en voeg die vanielje suiker na smaak. Alle vrugte is aangewakker en toegelaat word om te bevrug.

In die tussentyd, onderneem ons die voorbereiding van die deeg. Giet in voorbereide houers die vereiste bedrag van suiker, voeg formule hoeveelhede bakpoeier en breek 5 eiers. Hierdie massa is goed geroer, geleidelik voeg die meel en knie weer al tot 'n homogene massa sonder klonte.

Voorberei pan gevoer met perkament papier en gooi die helfte van die gevolglike toets. Plat die deeg. Daarna het versprei die deeg snye appels, gooi die res van die beslag bo-op en sprinkel met kaneel. Bak in 'n voorverhitte 180 ° C oond vir sowat 15 minute. Na die bak, sprinkel met gepoeierde suiker.

Pie appel buite

Vir die voorbereiding van die bak is nodig om 5-6 ryp appels, 2 koppies meel, 3 eiergele, 'n koppie botter, 2 koppies suiker, 'n bietjie van gepoeierde suiker neem vir besprinkeling en sout (na smaak).

Botter is triturated met suiker en sout. Geleidelik voeg die eiergele en meel. Wel knie die deeg en maak in 'n koel plek vir 15 minute. Dan kry ons, rol uit op 'n tafel, liggies met behulp van 'n koekroller om die voorheen voorberei pan (gesmeerde en meelbestrooide) oordra.

Appels te reinig en in dun skywe gesny. Versprei die vrugte bo-op die deeg en sprinkel dit met suiker en 'n bietjie kaneel. zaschipyvaem versigtig kante van die deeg in die vorm van tou en sit 'n appel pie in die oond. Bak die produk vir ongeveer 15 minute by 'n temperatuur van 180-200 ° C. Strooi appeltert met versiersuiker en bedien.

Tsvetaeva koek met Antonovka

Om die deeg voor te berei moet half koppies meel, halwe glas room, 150 gram van botter, half teelepel koeksoda, gebluste asyn neem.

Om die room te berei is nodig om te klop met 'n menger koppie suurroom met een eier, 'n glas van suiker en twee eetlepels meel.

Berei appels (Antonovka): hul behoefte aan 'n pie 1 kilogram. Duidelik dat die vrugte skil en sny in baie dun skywe.

Ons gaan sit op 'n bakplaat en plat die deeg met sy hande, sit appels bo-op en gooi al die room. Bak sowat 180 ° C vir sowat 50 minute. Dien die koek moet heeltemal koud wees.

Resepte vir appeltert baie. Hulle wissel in bestanddele, sien die toets appels. Maar hulle is almal ongelooflik lekker en maklik om voor te berei. Daarom, so koeke verskyn op die tafel van die goeie huisvrouens dikwels genoeg, en op openbare vakansiedae en weeksdae. Laat jou appeltert sal die lekkerste wees!