Bollocks, resep

Wat die winter oes noodwendig gedoen in elke gesin? Natuurlik Bollocks. Die resep van hierdie wonderlike sous elkeen sy eie, bly net een in dit dieselfde - die tamaties en peperwortel. Hrenovina goed gaan met vleisgeregte, aangevul aartappel bykosse en garnering van gort.

Eenvoudige resep damn

Moet peperwortel wortel 10 sentimeter, tamatie kg dosyn klein knoffelhuisies en sout daarvan. Tamaties deur 'n vleismeul geslaag deur 'n rooster met groot gate. Kiemwortel peperwortel vooraf geplaas in die vrieskas vir 1-2 uur, en dan fyngemaak in dieselfde grinder. Knoffel skoon en slaan deur die pers. Al die bestanddele gemeng word, voeg sout na smaak, verseël in blikkies en sit in 'n koel plek.

Hrenovina heerlike resep met suiker

Om dit te kook wat jy nodig het om 'n kilo van vlesige tamaties, 60 gr neem. knoffel en peperwortel, 'n eetlepel sout en 'n teelepel suiker. Maalvleis geskil knoffelhuisies, hakke tamaties laaste boek bevriezingen wortel van peperwortel. Meng al die bestanddele in 'n kastrol, voeg suiker en sout en meng weer totdat hulle heeltemal opgelos. Damn uitgestort in bottels en sit in 'n koel plek.

Akute Bollocks, resep

Per kilogram van tamaties vereis 3 klein wortel peperwortel sout na smaak en stoom knoffelhuisies. Knoffel fyn gesny, die wortel van die peperwortel skoon en draai in 'n vleismeul (of vryf op 'n fyn rasper). Maalvleis die tamaties, voeg die knoffel, peperwortel en sout. Meng en rol in voorbereide flesse.

By the way, ten spyte van die feit dat hierdie sous onmiddellik gebruik kan word, word dit baie lekkerder as min in die yskas en deeglik geweek kon staan.

Vuur hrenovina resep met peper

Hierdie damn ding draai selfs meer akute as in die vorige resep. Om dit voor te berei, moet jy 'n kilo van rooi vlesige tamaties, 1 skerp neem soetrissie, peperwortel wortel en knoffel. Deur chesnokodavku geslaag 4 groot knoffelhuisies. Gesuiwerde peperwortel wortel gemaalde of verbrokkelde op 'n rasper. In 'n vleismeul of blender, maal die tamaties. Meng 3 eetlepels. lepels gerasperde peperwortel, tamaties, knoffel, soetrissie gekap bygevoeg eetlepel sout en stel om te trek vir 'n paar uur, waarna die rol in die blikkie.

sagte hrenovina

Die resep van voorbereiding van hierdie gereg vereis 'n paar opleiding. Kilogram behoefte tamatie, knoffel, sout en peperwortel. Tamaties gewas en gedompel vir 'n halfminuut in kookwater, gevolg deur 'n effense beweging van skil. Maal die pulp in 'n blender tot dan, totdat dit 'n homogene konsekwentheid van kapokaartappels. Bevriezingen peperwortel wortel gevryf op 'n fyn rasper of twee keer maalvleis met 'n klein bars, drie knoffelhuisies fyn gedruk deur 'n pers. Meng tamatiesous, twee eetlepels gerasperde peperwortel, drie gebreekte knoffelhuisies en sout na smaak. Damn winkel, gekook volgens hierdie resep, in die yskas.

Aan die einde van die somer, voor die ryp, baie huisvroue oes tamaties. Dikwels is dit neerkom op 'n groot deel van die groen, onryp tamaties. Hulle kan gevou word in bokse, sodat hulle dospevali, en kan op die damn word.

Hierdie resep benodig: 300 gr. groen tamaties, 700 gr. rooi, 5 knoffelhuisies en peperwortel. Tamaties draai in 'n vleismeul op dieselfde wyse as in die vorige resep. Peperwortel is gemaal op 'n rasper of 'n vleismeul en voeg 'n paar eetlepels in die gevolglike tamatiepuree. Jy kan 'n gereed gemaak peperwortel, wat in die winkels verkoop word in die neem vorm van 'n pasta. Deurgegaan n pers knoffel, is al die bestanddele gemeng, voeg sout na smaak en dek vir die winter.

Bedrag van knoffel en peperwortel kan verskil van dié wat in die resep - jy kan in en uit te zoem na jou hart.